Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân Viên Hành Chính Tuân Thủ ISO
GREEN SPEED Việt Nam
★
[HCM] Chuyên Viên Thiết Kế & Chỉnh Sửa Video - Motion Graphic & Video Editor
BERJAYA GIA THỊNH
★
Kế Toán Kho
NOVA E&C
Backend Developer (Java/Spring Boot)
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Kỹ Sư Thiết Kế Cầu Đường
Tiếp Vận Bảo Tín - PPL
Kỹ Sư Kỹ Thuật Sản Xuất
Xây Dựng Đồng Tiến
Nhân Viên Tuyển Dụng
ULTD Thịnh Phát - Lily Group Việt Nam
Thực tập sinh Kỹ thuật cơ khí/điện tử
Greystone Data Systems Việt Nam
★
Đăng 3 tuần trước
Chuyên Viên Kế Hoạch & Điều Phối Sản Xuất
Bao Bì Saphia Việt Nam
Đăng 3 tuần trước
Thực tập sinh Logistics
Greystone Data Systems Việt Nam
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Cơ Khí | Mechanical Technician
Cảng Quốc Tế Sài Gòn
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
Kỹ sư bảo trì bảo dưỡng phòng cháy chữa cháy, cơ điện
Cơ Điện Lạnh EEP Việt Nam
Nhân Viên Hành Chính
EUROWINDOW HOLDING
★
Chuyên viên Thu hồi nợ
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Chuyên Viên Tham Mưu Hành Chính Tổng Hợp
EUROWINDOW HOLDING
★
Assistant Brand Manager (Casio)
BITEX
★
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
Đăng 3 tuần trước
Chuyên Viên Phát Triển Mặt Bằng
Thời Trang Yody
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân viên chứng từ hải quan
Sotrans Logistics
★
Manufacturing Capability Development Manager
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Brand Partnership Executive
Vascara Group
★
Trưởng phòng R&D
Chánh Thu Group
★
Nhân viên tuyển dụng
Care Việt Nam
CVCC Phân tích kỹ thuật (Technical Analyst)
Chứng khoán HDS
Kế Toán Doanh Thu & Đối Soát - Thu nhập Up To 25 triệu - Tại Hà Nội
Công Nghệ Yumup VIệt Nam
★
Nhân viên Chứng từ Xuất nhập khẩu
Flatworld
NV Điều Khiển Dây Chuyền Sản Xuất (Kỹ thuật Điện)
Thức Ăn Thủy Sản Growmax
ME Manager (Manufacturing Engineer Manager)
Công Ty TNHH IGB Automotive Việt Nam
CVCC Phân tích cơ bản (Equity Analyst)
Chứng khoán HDS
Nhân Viên Kinh Doanh / Sales Thị Trường Quảng Bình
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Nhân Viên Kinh Doanh / Sales Thị Trường Thanh Hóa
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
[Bình Định] - Chuyên viên/Chuyên viên chính/Giám đốc QHKH cá nhân
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
GIÁM SÁT BẢO TRÌ TỰ ĐỘNG HÓA - Long Thành, Đồng Nai
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Giám Sát Chuỗi Cửa Hàng
NEWZONE GIFT & DECOR - Nhóc Giftshop
Trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Cần Thơ tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Cần Thơ
NV Sơ Đồ & Định mức Vải/ Marker&Fabric consumption
Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
★
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT NỘI BỘ
Khải Minh
Nhân Viên Kinh Doanh B2B / Sales B2B
NEWZONE GIFT & DECOR - Nhóc Giftshop
NV Phát triển vải/ Fabric Developer
Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
★
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Điện
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Merchandiser (Product Developer)
Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
★
Chinese Translation and Interpretation
Vĩnh Hưng (TMI Viet Nam)
★
Nhân Viên Khai Báo Hải Quan
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.