Bếp phó bếp Nhật
VIETART
GENERAL AFFAIRS SUPERVISOR
Action Composites Hightech Industries
★
Đăng 30+ ngày trước
TUYỂN DƯỢC SĨ QUẦY THUỐC - LÀM VIỆC TẠI ĐÀ LAT
DƯỢC LÂM ĐỒNG (LADOPHAR)
Data Analyst - Ngành Food (HCMC)
Japfa Comfeed Việt Nam
★
Chuyên Viên Đơn Giá
Sao Vàng
Nhân viên kinh doanh (Heo Mảnh)
Thực Phẩm Vĩnh Tân
Nhân viên tài vụ
Sao Vàng
Trợ lý sản xuất
Đầu Tư Its
Tổ trưởng kiểm hàng - Đi ca
Omron Healthcare Manufacturing
★
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên Xuất Nhập Khẩu
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Chuyên viên phân tích thị trường, thương hiệu
GDC Invest
★
Kế toán bán hàng
Công Ty Vạn Niên
Trưởng nhóm Quản lý chất lượng
Công nghiệp WELDCOM
★
Nhân viên Kinh doanh/Nhân viên Tư vấn
Học Viện Minh Trí Thành
Junior FP&A Analyst
NOVALAND GROUP CORP
★
[Viettel Asset] - Nhân Viên Kỹ Thuật Tòa Nhà
Công Ty Quản Lý Tài Sản Viettel
Bác sĩ Thẩm mỹ
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
Kỹ sư hiện trường
Tập Đoàn FECON
Kế toán tổng hợp
Công ty TNHH Bệnh Viện Thẩm Mỹ Á Â
★
Trưởng phòng marketing
SCI Group
★
Đăng 30+ ngày trước
Trưởng Nhóm Mua Hàng - Cung Ứng
Viet Han Concrete JSC.,
★
[NHẬN VIỆC NGAY] KẾ TOÁN VIÊN
K&M Vina
TRƯỞNG PHÒNG KẾ TOÁN
Dịch vụ Nhà Sạch
NHÂN VIÊN BẢO VỆ TÒA NHÀ
Tập Đoàn Danko
★
Kế toán kho vật tư
SX - TM - DV Lê Trần
★
Chuyên viên Nghiên cứu phát triển
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
[HO] IT BUSINESS ANALYST - SENIOR
Ngân hàng ShinhanBank
★
Chuyên viên R&D/Idea POD
CS GROUP
Nhân viên Bảo trì (Trại heo Đak Lak, Gia Lai, Bình Dương)
CÔNG TY TNHH DE HEUS
★
Nhân viên bảo trì sữa chữa - Hiệp Phước Nhà Bè
TM & XNK Nhất Lâm
★
Chuyên Viên Quản Trị Doanh Nghiệp (Corporate Legal Specialist)
Bảo hiểm Bưu điện
★
CHUYÊN VIÊN XÂY DỰNG QUY TRÌNH VẬN HÀNH & TRỢ LÝ KHỐI CNTT (IT OPERATION & PROCESS SPECIALIST)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Nhân viên Tuyển dụng và Đào tạo - Hà Nội
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Chuyên Viên Dịch Vụ Khách Hàng - Customer Service Officer - Khối Vận Hành
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Nhân viên sửa chữa bảo dưỡng
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Trưởng Ban Sales OTA
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
CHUYÊN VIÊN CẤP CAO PHÁP LÝ DỰ ÁN
Công Ty Cổ Phần Kiến Á
Phó ca sản xuất Luyện
TÂY ĐÔ
Nhân viên Bảo trì Cơ điện - Vận hành máy
Động Học Stella
Đăng 30+ ngày trước
Quản đốc xưởng Cơ khí
TÂY ĐÔ
Nhân viên Seller Etsy
CS GROUP
[TUYỂN GẤP] GIÁM SÁT XÂY DỰNG
Ánh Dương Building
Planning Admin
Karofi
★
GLOBAL FREIGHT SALES
S.F. Express
★
Nhân Viên Sales Phân Phối
MY WAY
Chuyên viên DQA
Karofi
★
UBND xã Tà Tổng, tỉnh Lai Châu tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Lai Châu
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
170 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm