Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[HCM] Công Ty Maker Sixty Four Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Thiết Kế Nội Thất (OEM/ODM) Full-time 2026
Maker Sixty Four Company
★
Kế Toán Ngân Hàng
Xây Dựng Solutions
★
Chuyên viên Khoa học tự nhiên /Science Specialist
Giáo dục Khai Nguyên
★
Chuyên gia Phân tích và Chiến lược thu hồi nợ - Analytics and Collection Strategy Specialist - Khối Vận hành
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Chuyên Viên Thu Hút Nhân Tài - Talent Acquisition Officer - Khối Quản Trị Nguồn Nhân Lực
Công ty Tài chính MB Shinsei (Mcredit)
★
Consumer Market Knowledge Manager
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Thương Mại Và Xuất Nhập Khẩu Trần Ngọc
HÀNH CHÍNH - NHÂN SỰ (MẢNG SẢN XUẤT)
Deli Management Consulting
Kỹ Thuật Viên Môi Trường (Xử lý nước thải)_ Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm (Bình Dương)
Polytex Far Eastern
★
SENIOR BACKEND DEVELOPER (.NET Core / Oracle)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên Hành Chính Tập Sự
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Quản lý sản xuất
JASON FURNITURE VIỆT NAM
Sales Executive/ASM- GT Miền Trung Đông
Wipro Consumer Care Vietnam
★
Giám đốc Quản lý Thiết kế
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Nhân viên Kỹ thuật Thiết kế
HÀ YẾN
QUẢN TRỊ VIÊN DỰ NGUỒN PHÒNG SẢN XUẤT
Công Nghiệp Kim Bình
Trưởng phòng - Quản lý nhóm Tuyển Dụng
Ching Luh Group
★
Chuyên Viên Truyền Thông Nội Bộ - Y Khoa
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Nhân viên hành chính nhân sự
DU LỊCH TOP TEN
Đăng 30+ ngày trước
CHUYÊN GIA QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU (DBA - ORACLE/SQL SERVER)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Nhân viên Đấu thầu
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Chuyên Viên R&D (Trials & Experimentation Specialist)
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Bảo Trì Điện, Cơ Khí (3 ca)
Lốp Kumho Việt Nam
Đăng 30+ ngày trước
KỸ SƯ AN TOÀN (HSE/ GREEN HYDROGEN)
Indefol Solar
Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh, TP. HCM tuyển dụng Nhân viên phục vụ năm 2026
Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Đa khoa Nghĩa Hưng, tỉnh Ninh Bình tuyển dụng hợp đồng lao động đợt 2 năm 2026
Bệnh viện đa khoa Nghĩa Hưng, Ninh Bình
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Đà Nẵng tuyển dụng nhà giáo theo chính sách thu hút năm 2026
Sở Giáo dục và Đào tạo Đà Nẵng
Nộp đơn dễ dàng
Amazon Seller Central & Wayfair Partner Home
SX - TM - DV Lê Trần
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm