Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Kinh Doanh - Thu Nhập Hấp Dẫn
Datyso Việt Nam
TUYỂN DỤNG TRƯỞNG PHÒNG KINH DOANH NGÀNH NHỰA BAO BÌ
PHÚ HƯNG CƯỜNG
Chuyên viên Kế hoạch và Chính sách bán lẻ
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Lifeguard - Nhân viên cứu hộ
Hadana Boutique Resort Hội An
Cửa Hàng Trưởng (Bình Dương)
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Sales Supervisor - Kênh GT - KV Miền Tây
Francia Beauty Group
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
WTO
★
Đăng 30+ ngày trước
Kỹ sư QA/QC
KCC
★
[Hà Nội] CVC/CVCC Chính sách & Quản trị - Khối QTRR
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Trưởng phòng Pháp lý Dự án
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Trưởng phòng Quản lý vận hành BĐS nghỉ dưỡng
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Trưởng phòng Tài chính
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Nộp đơn dễ dàng
Trạm Y tế phường Thông Tây Hội, TP. HCM tuyển dụng nhân sự năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Giám sát Môi trường
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Quản lý Cửa hàng (Khu vực Hà Nội)
Café Katinat
★
Head of Engineering & Maintenance
PeopleWise Vietnam
Trưởng phòng kỹ thuật phát triển sản phẩm nội thất
Vietnam Furniture Resources (VFR)
★
CVCC Quản Trị Dự Án - Senior Project Manager
Chứng khoán VPS
★
Chuyên Viên Tài Chính
Kết Cấu Thép ATAD
★
Chuyên viên chính Điều tra gian lận
KINH DOANH F88
★
[MATX] Trưởng phòng Hành chính Nhân sự
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
★
Unit Head of X-sell Cash Loan Product
SHB Finance
★
Bệnh viện Nhân dân Gia Định, TP. HCM tuyển dụng nhân sự tháng 7 năm 2026
Bệnh viện Nhân dân Gia Định
Nộp đơn dễ dàng
UBND xã Sông Ray, TP. Đồng Nai tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Đồng Nai
Nộp đơn dễ dàng
UBND xã Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Lai Châu
Nộp đơn dễ dàng
Ban QLDA Làng Hòa bình Việt Nam – Hàn Quốc tỉnh Quảng Ngãi tuyển dụng nhân sự năm 2026
Ban QLDA Làng Hòa bình Việt Nam – Hàn Quốc tỉnh Quảng Ngãi
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Hùng Vương, TP. HCM tuyển dụng Hộ sinh (Hạng III) năm 2026
Bệnh Viện Hùng Vương
★
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Phục hồi chức năng tỉnh Thái Nguyên tuyển dụng viên chức năm 2026
Bệnh viện Phục hồi chức năng tỉnh Thái Nguyên
Nộp đơn dễ dàng
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[Minera Bình Châu] - Trưởng bộ phận Dịch vụ khách hàng
Nova Service
★
Đăng 30+ ngày trước
HR Manager - Trưởng phòng Nhân sự
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort
Nhân viên vệ sinh công cộng
ĐÔI DÉP
★
Nhân viên Giặt là (fulltime)
FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort
Nhân viên giặt là
FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort
Kiểm soát tài chính/FC
Blue Ocean Logistics
Financial Controller
Blue Ocean Logistics
Kiểm soát tài chính/Financial Controller
Blue Ocean Logistics
Bar Supervisor | Giám sát Bar
Hotel Royal Hoi An
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm