Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 3 tuần trước
Sales Manager
RuNam Bistro
Chuyên viên Thanh quyết toán
ONSEN FUJI
★
Senior Key Account Manager (MT Channel)
CJ Foods
★
HR & GA Manager
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
C&B I Payroll I Total Rewards Manager
CJ Foods
★
Nhân Viên Bảo Hành (Có thể đi công tác)
ĐIỆN MẠNH PHƯƠNG - MPE
Nhân Viên Vận Hành Kinh Doanh
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
Đăng 3 tuần trước
Sale Xuất Khẩu/ Senior Sales Export
PHÊ LA
★
Kế Toán Viên
SANKYU
Nhân viên bán hàng thời trang cao cấp
GIOVANNI
★
Nhân viên điều phối Xe vận tải (Truck + Container) HCM
S.F. Express
★
Procurement cum Export Operation Staff
MOL Logistics (Vietnam) Inc.
★
Chuyên Viên Thu Hồi Công Nợ (Phòng Thủ tục BĐS)
EUROWINDOW HOLDING
★
Trợ lý nghiên cứu và Quản lý bộ sưu tập cổ sinh
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Nhân Viên Kinh Doanh Ngành Thi Công Nội Thất (Fnb)
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Documentation Senior Staff (Freight Forwarding)
HLS VIET NAM
★
Triển Khai Kỹ Thuật CNC Nội Thất - Làm việc tại Quận 12
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Nhân Viên Tuyển Dụng - Mass
FE Credit
★
Giám sát lắp đặt nội thất - Làm việc tại xưởng sản xuất
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Nhân Viên Bán Hàng Thời Trang/ Sales Associate
JPS Fashions Việt Nam
Giám sát lắp đặt nội thất - Làm việc tại xưởng sản xuất
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Nhân viên Kế toán bán hàng
HẢI SẢN HOÀNG GIA - ROYAL SEAFOOD
★
Kế Toán Thuế - Công Ty Xây Dựng
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Kế Toán Nội Bộ Công Ty Xây Dựng
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Đăng 3 tuần trước
Trợ giảng tiếng Anh [Nhơn Trạch - Đồng Nai]
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Nhân viên Hành chính tổng hợp
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Kỹ Sư QS Xây Dựng - Nội Thất
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
[Quảng Ngãi] Chuyên viên Kinh doanh thị trường
Saint-Gobain
Đăng 3 tuần trước
Trưởng Phòng Kinh Doanh Cho Thuê Bất Động Sản
A Connection
Nhân viên quản lý công nợ
Xuất Nhập Khẩu Y Tế Tp. HCM - Yteco
[Khánh Hòa] Giám sát Bán hàng - Nha Trang
Suntory Pepsico
★
Teaching Assistant English Program (Part-Time Job) (Tecco)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
NHÂN VIÊN THÔNG QUAN NHẬP KHẨU
Công ty TNHH JM
★
Kế Toán Thanh Toán
Kết Cấu Thép ATAD
★
Nhân viên Kiểm soát chất lượng (QC)
Thực Phẩm Vĩnh Tân
Chuyên viên QS
ONSEN FUJI
★
IT Helpdesk & ERP Support
Công ty cổ phần LothaMilk
★
Chuyên viên Kinh tế Xây dựng - Vietravel Invest
VIETRAVEL
★
QA Engineer - VSIP II Binh Duong
Công ty Hoya Lens
★
Nhân viên Kế hoạch Sản xuất
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Chuyên viên Giám sát/Kiểm soát MEP
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Bất Động Sản Filmore
Sales Manager – Leasing Up to 50M
A Connection
Nhân viên Tập sự Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN
Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam - VIFON
★
Kế Toán Tổng Hợp - Thu nhập Up To 25 triệu - Tại Hà Nội
Công Nghệ Yumup VIệt Nam
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.