Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên kỹ thuật sản xuất
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VALI EXO
Nhân Viên Kế Toán
CÔNG TY TNHH ORTHO-K VIỆT NAM
Phó Giám đốc Chi nhánh phụ trách Kinh doanh - Khu vực TP. Hồ Chí Minh
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
Kỹ sư thiết kế cơ khí
Đại Đồng Tiến Phát
Chuyên viên Phụ trách Đại lý (Sales Admin)
DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM - CADIVI
EMBEDDED FIRMWARE ENGINEER
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Chuyên Viên Đấu Thầu
Đầu Tư Img Huế
[HCM] Trưởng phòng Kinh doanh (MEP/SOLAR)
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Kế toán tổng hợp
A Connection
Cửa Hàng Phó G Kitchen - Quản Lý Cửa Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Kỹ Sư Thiết Kế Máy - Tiếng Nhật N3 Trở lên
YKK VIỆT NAM
★
Nhân viên nhân sự _ HR admin officer (8 months contract)
Detmold Packaging Vietnam
Chuyên viên quay dựng và chụp hình
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên Viên Trade Marketing
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân viên an toàn
THÉP VAS AN HƯNG TƯỜNG
★
Nhân Viên Thu Mua (Cơ Khí Xây Dựng)
Kết Cấu Thép ATAD
★
IT Application
Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
★
Bảo Trì Điện, Cơ Khí (3 ca)
Lốp Kumho Việt Nam
Social Media Leader
Hometalk
★
Chuyên Viên Phát Triển Thị Trường
Lương thực Mekong
Chuyên Viên cao cấp - Phát Triển Kinh Doanh
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Trưởng Phòng Xuất Nhập Khẩu
DSR CABLE VINA
SCM Executive
Vietnam Pros Technology Co., Ltd
★
Nhân Viên Lắp đặt mạng viễn thông
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Đăng 2 ngày trước
Chuyên viên Kế hoạch Phát triển Khách hàng
VITADAIRY
★
Nhân viên kỹ thuật
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
[Hà Nội] Chuyên viên/Chuyên viên cao cấp Khách hàng Doanh nghiệp FDI
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Nhân viên Quản lý Hợp đồng
CÔNG TY VIỄN THÔNG ACT
★
Quản lý vùng
TM & DV NHỊ GIA
Brand Partnership Executive
Vascara Group
★
Trưởng Nhóm Phần Mềm
Beta Group
Kiến Trúc Sư
Võ Gia Corp
NHÂN VIÊN KINH DOANH - TOÀN QUỐC (Thẩm định, M&A,.)
Thẩm định giá SUNVALUE
★
Sales có Tiếng Nhật - Quận 1, HCM 28731
Reeracoen
★
Kỹ sư Cơ khí có Tiếng Nhật - Quận 1, HCM 23065
Reeracoen
★
Kế toán viên - P. Thảo Điền, Thủ Đức 28733
Reeracoen
★
Đăng 2 ngày trước
Chuyên viên giám sát và vận hành 24/7
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
NHÂN VIÊN KHO
ĐẤT MỚI VIỆT NHẬT
TRƯỞNG BẢO TRÌ (Nhà hàng Madame Lân)
Công Nghệ Thực Phẩm Châu Á - AFOTECH
Nhân Viên Kế Toán Thuế
Thế Giới Kim Cương
★
Chuyên Viên Cao Cấp - Phát Triển Kinh Doanh
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Accounts Receivable/ Kế toán công nợ
Saigon Prince Hotel
FLC QUY NHƠN - Quản Lý nhà hàng (Outlet Manager)
FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort
Thực tập sinh/Học việc Lễ tân
Brilliant Hotel
Cluster Director of Marketing- Giám đốc Tiếp thị Chuỗi (Male)
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Thu ngân siêu thị
Wyndham Grand Vedana Ninh Binh Resort
[SOKOGROUP] NHÂN VIÊN THU NGÂN - CASHIER/HOSTESS
SOKOGROUP LTC.
[HN] Thực tập sinh Tài Chính - Finance Trainee
Sheraton Hotel & Towers
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm