Bếp phó bếp Nhật
VIETART
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT GIS
One Solution
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Nhân Viên Thiết Kế Process
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Trợ lý phòng Dự án (Thành thạo tiếng Anh)
Công nghiệp WELDCOM
★
Chuyên viên Công nghệ thông tin (IT Network)
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Sales Engineer/ Nhân Viên Kinh Doanh Kỹ Thuật
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Kỹ sư Kinh doanh tại Hồ Chí Minh
Công nghiệp WELDCOM
★
[Minera Hot Springs Bình Châu] Nhân viên thu hút nhân tài
Nova Service
★
Digital Content Executive
Y Tế Việt Tiến - VT healthcare
★
Chuyên viên tuyển dụng
5S Fashion
Purchasing Staff – Nhân Viên Thu Mua
Thúy Mỹ Tư Việt Nam
Đăng 5 ngày trước
Kế toán kho
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Thiết Kế Đường Ống - Piping
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Nhân viên kế toán - VP.HCM
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Nhân viên kế toán
Xây dựng Phước Thành
Đăng 5 ngày trước
Nhân Viên Hành Chính Nhà Máy
BaF VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT SẢN XUẤT
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Thợ điện công nghiệp
PouYuen
★
Đăng 5 ngày trước
Brand Marketing Manager
Karofi
★
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH VẬT TƯ
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Chuyên viên Khách hàng Doanh nghiệp - Chi nhánh Hà Nội
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
Quản lý khách hàng
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
TRƯỞNG BAN PHÁP CHẾ
Thực Phẩm Vĩnh Tân
SYSTEM AND NETWORK ENGINEER
Hasaki
★
Kỹ Sư Quy Trình - Process Engineer
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ ASIA DRAGON
★
Nhân Viên Thầu
Dược - Thiết bị Y tế Đà Nẵng Dapharco
Quản lý Quản trị Rủi ro Công nghệ thông tin
KINH DOANH F88
★
NHÂN VIÊN THIẾT KẾ/DESIGN ENGINEER
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
TRƯỞNG PHÒNG TÀI CHÍNH KẾ TOÁN
Học Viện Minh Trí Thành
Business Development Executive (Merchant & Cross-border Solutions)
Nhất Phương - Best Way
Nhân Viên Chứng Từ Xuất Nhập Khẩu (FWD)
SCT Logistics
Kỹ Thuật Viên Quản Lý Chất Lượng Sản Phẩm
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Giám Đốc Kinh Doanh (B2B)
Điện Lạnh Miền Tây
(Hà Nội) Kế Toán Tổng Hợp F&B
Hoàng An Nhiên Group
Kỹ sư Thiết kế Hệ thống lạnh
Điện Lạnh Miền Tây
KỸ SƯ THIẾT KẾ
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Trưởng phòng Đấu thầu và thanh quyết toán
A&T Việt Nam
Kế Toán Chi Phí
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
Nhân Viên Bán Hàng Kỹ Thuật
TM&XNK Vật Tư Giao Thông
Trưởng Bộ Phận Kế Hoạch Ý Tưởng
Hòa Bình Group
★
Ecommerce Executive
ĐẦU TƯ TÍN VIỆT
NHÂN VIÊN QC NDT
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Nhân viên Kinh doanh Phân bón & Thuốc BVTV
KING ELONG GROUP
Quản Trị Hệ Thống/ISO (12-15 Triệu)
Tập Đoàn Dekko
★
Kỹ sư giám sát/Shop Mep
T.T.S.C
Nhân Viên Kinh Doanh Dự Án
Panel Plus Việt Nam
★
Giao dịch viên - Hồ Chí Minh
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.