Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên Tài xế xe ô tô 7 chỗ
Phát Triển Tâm Sinh Nghĩa
CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN (BÌNH DƯƠNG)
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên Viên C&B
Chứng khoán Phú Hưng
★
Đăng 26 ngày trước
Quality Control Supervisor
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
★
[Đà Nẵng] Sales Admin/Operation Executive
Base Enterprise
★
Manager of Growth & Activation ( Quản lý Tăng trưởng & Kích hoạt Kinh doanh )
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
General Manager
M Village
★
Talent Acquisition Executive
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
★
Trưởng nhóm thiết bị - bộ phận Ép nhựa
Woosung Việt Nam
Chuyên viên Phát triển khách hàng - Phòng Khách hàng tổ chức (làm việc tại địa bàn Tp.HCM
Chứng khoán Ngân hàng Ngoại Thương - VCBS
★
Nhân viên Marketing Tiktok Shop
Shelby Global
★
Packaging Designer
Panasonic Vietnam Co., Ltd.
★
KIỂM SOÁT VIÊN THẨM ĐỊNH
Thẩm định giá SUNVALUE
★
Đăng 26 ngày trước
LOGISTIC DEPUTY MANAGER
Giấy sài gòn
★
Chuyên Viên Quan Hệ Khách Hàng Cá Nhân - TP. Hồ Chí Minh (Lương thưởng hấp dẫn - Phúc lợi độc đáo)
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
NHÂN VIÊN TIẾNG TRUNG - KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM
CORETRONIC VN
★
GIÁM SÁT SẢN XUẤT - TIẾNG TRUNG
CORETRONIC VN
★
Chuyên Viên Tuyển Dụng
Kết Cấu Thép ATAD
★
Kế toán tổng hợp
Khải Toàn
Internal Audit & Risk Specialist
Tập đoàn Nước giải khát Tân Hiệp Phát
★
Trưởng phòng Kinh doanh & Phát triển thị trường
Điện Cơ Thống Nhất
Trợ Lý Hội Đồng Y Khoa
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
CONTENT LEADER - F&B
Quốc tế Aladdin
★
Đăng 26 ngày trước
UBND xã Thiên Lộc, TP. Hà Nội tuyển dụng viên chức giáo dục năm 2026
Công chức Hà Nội
Đăng 26 ngày trước
[Melia Vinpearl Hue] Nhân viên kỹ thuật điện/ bảo trì (Thời vụ 6 tháng) - Technician (Maintenance) (6 months)
Melia Vinpearl in Central
★
Kế Toán Trưởng - Tiếng Anh/Nhật - 40-50 Triệu - Q10, TPHCM
Nguồn Nhân Lực Worklink
★
[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Sports and Leisure Manager - Quản lý Thể thao & Giải trí
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
Chuyên Viên Kinh Doanh (B2B)- Ngành Beauty/Cosmetic/Clinic
XNK Cuộc Sống Tươi Đẹp
★
Kế Toán Nội Bộ - Tiếng Nhật Cơ Bản - 14-16M - Bình Dương
Nguồn Nhân Lực Worklink
★
Nhân Viên Vận Hành Máy Amada - Không Ngoại Ngữ - Củ Chi, HCM
Nguồn Nhân Lực Worklink
★
Nhân viên bảo trì cơ điện (sửa chữa máy móc sản xuất)
In Bao Bì Toàn Phát
Đăng 27 ngày trước
Chuyên viên cao cấp Tư vấn Tài chính Cá nhân
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Quản Lý Khách Hàng (RM)
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Technical Project Manager
QUICKPACK VIETNAM
Software Developer
Amkor Technology Việt Nam
★
Thủ kho
In Bao Bì Toàn Phát
Merchandising Team Leader FMCG & Non Food
Seedcom Fashion Group
★
NPI Mechanical Engineer
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Nhân viên kinh doanh
SYSTECH TTC., JSC
★
[HCM] NHÂN VIÊN KINH DOANH KÊNH GT
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SATORI
Senior Buyer
Spartronics Vietnam
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm