Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 4 tuần trước
Kế toán viên
Banyan Việt Nam
Đăng 4 tuần trước
Chuyên viên Mua hàng
TẬP ĐOÀN LỘC TRỜI
★
TRƯỞNG BƯU CỤC NGHI LỘC_ NGHỆ AN
Best Express Việt Nam
★
Chuyên Viên Mua Hàng
Thiết Bị Công Nghiệp Geic
Chuyên viên Sản xuất Media
Gỗ Minh Long
★
Nhân viên QC nhà máy
TM & XNK Nhất Lâm
★
Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng Bác sĩ năm 2026
Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu
Nộp đơn dễ dàng
Trung tâm y tế khu vực Bàu Bàng, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Trung tâm Y tế Bàu Bàng
Nộp đơn dễ dàng
Nhân viên Kế toán Doanh thu, Công nợ
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
Quality Staff (Phước Tân, Đồng Nai)
Olam Việt Nam
★
Trạm y tế Long Hải, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng Bác sĩ năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
CHỈ HUY TRƯỞNG CÔNG TRÌNH
Tư Vấn Quản Lý Đông Dương
Trạm Y tế xã Long Sơn, TP. HCM tuyển dụng Bác sĩ năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Trưởng Nhóm Mep
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Trạm Y tế xã Đất Đỏ, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng Bác sĩ năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Đăng 4 tuần trước
Nhân Viên Y Tế / Clinic Staff ( Làm Việc Theo Ca )
Ortholite Việt Nam
★
Trạm Y tế phường Vườn Lài, TP. HCM tuyển dụng Bác sĩ năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Chuyên viên Thủ tục và Chăm sóc Khách hàng
ONSEN FUJI
★
Nộp đơn dễ dàng
Chuyên Viên Kinh Doanh Dự Án
FPT Telecom
★
Trưởng nhóm Shopdrawing
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Trung tâm Y tế khu vực Sơn Trà, TP. Đà Nẵng tuyển dụng nhân sự tháng 9 năm 2026
Trung tâm Y tế khu vực Sơn Trà
Nộp đơn dễ dàng
Phó phòng Thủ tục Và CSKH
ONSEN FUJI
★
Bệnh viện Quân y 87, tỉnh Khánh Hòa tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Bệnh viện Quân Y 87
Nộp đơn dễ dàng
Trưởng nhóm giám sát hạ tầng (Hà Nội)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Giám sát an toàn lao động
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Bệnh viện Quân y 110, tỉnh Bắc Ninh tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Bệnh viện Quân y 110
Nộp đơn dễ dàng
Đăng 4 tuần trước
[PSC] Traffic Executive
Công ty Phúc sinh
★
TRỢ LÝ QUẢN LÝ VẬN HÀNH
Đầu Tư Thái Bình - TBS LAND
[SOKOGROUP] NHÂN VIÊN PHA CHẾ - BARTENDER
SOKOGROUP LTC.
KẾ TOÁN TỔNG HỢP, THUẾ
Minh Hà
Kỹ Sư Thiết Kế Điều Hòa Thông Gió
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kiến trúc sư
TƯ VẤN KIẾN TRÚC, KỸ THUẬT VÀ MÔI TRƯỜNG NDC
Kiến Trúc Sư Chủ Trì Thiết Kế Kiến Trúc
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kế Toán Viên
UuViệt Solution
★
[Vũng Tàu] Giám Đốc Phòng Giao Dịch Đất Đỏ
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Kỹ Sư Thiết Kế Cấp Thoát Nước
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kỹ sư thiết kế điện
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kế toán tổng hợp
Sản Xuất Thiên Phước
★
Kỹ Sư Thiết Kế Cấp Thoát Nước HTKT
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kỹ Sư Chủ Trì Thiết Kế Điện Nhẹ
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Giám Đốc / Phó Giám Đốc Ban Xây Dựng
CT Group
★
Chuyên viên Shopdrawing
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Kỹ Sư Thiết Kế Điện Nhẹ
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Đăng 4 tuần trước
Growth Marketing Manager
Gỗ Minh Long
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.