Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Chuyên Viên Nghiên Cứu (R&D)
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Kỹ Sư Giám Sát Trắc Đạc (Chủ Đầu Tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
UBND xã Hoằng Tiến, tỉnh Thanh Hóa tuyển dụng giáo viên hợp đồng năm 2026
Công chức Thanh Hóa
Giáo Viên Mầm Non (Dĩ An, Thủ Đức)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Giáo Viên Mầm Non [Long Thành, Đồng Nai]
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Chuyên Viên Giám Sát MEP (Chủ Đầu Tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên vận hành nền tảng khai thác dữ liệu - K.CNTT
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Senior Sales Executive - Footwear Industry
Coats Footwear
★
Nhân viên Nhân Sự (Tuyển Dụng & Đào Tạo)
Vina Eco Board - VECO
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ CƠ KHÍ/ BT ĐIỆN
Cảng Tổng Hợp Thị Vải
Nhân viên Telesale Admin
CÔNG TY GIP GROUP
Trợ lý nhóm Tài chính - Kế toán
Thép Tây Nam
Nhân Viên Vận Hành Sản Xuất Môi Trường Vi Sinh
Thiết Bị Và Hóa Chất Đông Nam
Nhân Viên Kỹ Thuật Bảo Trì – Vận Hành Thiết Bị Sản Xuất
Thiết Bị Và Hóa Chất Đông Nam
Giám đốc/ Quản lý Xây dựng (Lào Cai)
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Quản Lý Khách Hàng Ưu Tiên_Dự Án Ngân Hàng Vietinbank_Hỗ trợ lương đến 20 triệu
Manulife Việt Nam
★
NAM NHÂN VIÊN KINH DOANH B2B (THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ)
GIẢI PHÁP NAM VIỆT GROUP
Nhân viên kinh doanh (Lào Cai)
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Đăng 4 tuần trước
Đăng 4 tuần trước
Đăng 4 tuần trước
Import Executive_up to 23M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Đăng 4 tuần trước
Đăng 4 tuần trước
STORE MANAGER - TEN11 - HCMC
Routine Việt Nam
★
Kế Toán Dự Án
Khải Toàn
Chuyên Viên Tư Vấn Bảo Hiểm Kênh Ngân Hàng Vietinbank Đắk Lak, Huế, Thanh Hóa
Manulife Việt Nam
★
Store Manager - Da Nang
Routine Việt Nam
★
QA/QC ENGINEER
Vivablast VIETNAM
★
Đăng 4 tuần trước
Đăng 4 tuần trước
Sales Planning & Data Analyst (Hà Nội)
Wipro Consumer Care Vietnam
★
Trưởng bộ phận C&B
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Đăng 4 tuần trước
Trợ lý Tổng Giám đốc
XÂY DỰNG & THƯƠNG MẠI SÀI GÒN 9
Đăng 4 tuần trước
Quản lý Giải trí
wyndham grand
Executive, Events and Promotion (Destination Marketing)
Hoiana Resort & Golf
★
Assistant PR Manager | PR Executive
Four Points by Sheraton
LEAD MOBILE DEVELOPER (SENIOR)
Masscom Việt Nam
★
Đăng 4 tuần trước
Chuyên Viên Kinh Doanh Đồng Phục
K&G Technology
★
Kỹ sư Xây dựng (Kỹ thuật công trình)
Phan Vũ
★
Chuyên viên Tổng hợp (Admin) (Quảng Ninh)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Quản Lý Sales Logistics Tại Hải Phòng
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Đại diện Quản lý và Phát triển khách hàng - Kênh MT (Hà Nội)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Social Commerce Executive/Specialist
CON CƯNG
★
Đại diện kinh doanh (Bắc Giang cũ)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Quản Lý Sales Logistics Tại Hồ Chí Minh
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
BẾP TRƯỞNG
THỰC PHẨM ĐẠI THUẬN
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.