Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 17 ngày trước
Nhân Viên Kế Toán Thanh Toán Quốc Tế Nguồn Vốn
US PHARMA USA
Hành chính Nhân sự Tổng hợp Upto 16tr
Fumee Tech
Đăng 17 ngày trước
HCM - Commercial Finance Analyst
Maison Retail Management International
★
Đăng 17 ngày trước
Nhân viên Sale Online (Trực Page) Thu nhập 10 - 20 triệu Tại Hà Nội
IntelLife - TokyoLife
★
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Analytics & Cost Control Manager
Seedcom Fashion Group
★
Kỹ sư ứng dụng (Presales Automation Engineer)
Advantech Việt Nam Technology
Đăng 17 ngày trước
Senior Data Analyst (Retail Banking Digital Transformation)
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Đăng 17 ngày trước
Trợ Lý Giám Đốc Điều Hành (Executive Assistant To CEO )
Bao Bì Saphia Việt Nam
Thợ Phụ Công Trình
XỬ LÝ NƯỚC MINH HOÀNG - Ran
Kế Toán Giá Thành
Thái Anh
Tuyển dụng Kế toán kho - Thủ quỹ
Xuất Nhập Khẩu Y Tế Tp. HCM - Yteco
Nhân viên QA ENG LAB ROOM ( KCN Bàu Bàng )
Rawlplug Việt Nam
Business Finance Controller
Công Ty TNHH Bia San Miguel Việt Nam
PHÓ PHÒNG KẾ TOÁN THUẾ
Công ty Cổ phần MEDIAMART Việt Nam
★
Chuyên Viên Kinh Doanh Logistics
S.F. Express
★
Kỹ thuật viên Bảo hành - KCN Đức Hòa 1, Long An
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Chuyên Viên Ban Kiểm Soát Dự Án - Cơ Điện
Kinh Đô TCI Group
Đăng 17 ngày trước
Factory Planner cum Warehouse Supervisor
CÔNG TY APVN SEALING
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ
Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery
Chuyên Viên Tuyển Dụng
TIN HỌC ĐẠI DƯƠNG
★
Nhân viên kế toán bán hàng
Thực Phẩm Vĩnh Tân
Giáo Viên Tin Học
TIN HỌC ĐẠI DƯƠNG
★
Nhân Viên Dịch Vụ Khách Hàng
DỊCH VỤ TRỰC TUYẾN CỘNG ĐỒNG VIỆT - PAYOO
★
Sales Executive
Techbond MFG (Việt Nam)
Nhân viên trắc đạc
CÔNG TY TNHH VĂN LANG
Trợ lý giám đốc kinh doanh
Panel Plus Việt Nam
★
Nhân Viên Kế Hoạch Sản Xuất
Dongjin Global
★
Cook - Nhân viên Bếp
Ba Na Hills Golf Club
Chuyên viên cao cấp Cải tiến Quy trình vận hành
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
KỸ SƯ DỊCH VỤ KỸ THUẬT
THĂNG LONG P&T
Đăng 17 ngày trước
Nhân Viên Trực Tổng Đài Viettel
Truyền thông Kim Cương
★
Nhân Viên Thu Hồi Nợ Qua Điện Thoại_Nhóm B+
Công ty Tài Chính JACCS Việt Nam
★
UBND xã Hòa Phú, TP. Hà Nội tuyển dụng viên chức giáo dục năm 2026
Công chức Hà Nội
Trực Tổng Đài Viettel Hòa Lạc
Truyền thông Kim Cương
★
Văn phòng UBND TP. Đồng Nai tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Đồng Nai
Kỹ Thuật Bảo Trì/ Sửa Chữa/ Bảo Dưỡng
ĐIỆN MẠNH PHƯƠNG - MPE
Trường Tiểu học Võ Nguyên Giáp, TP. HCM tuyển dụng giáo viên năm học 2026-2027
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Trưởng nhóm Tư Vấn Tuyển Sinh
Giáo dục Khai Nguyên
★
TT Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao tuyển dụng viên chức đợt 3 năm 2026
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm