Bếp phó bếp Nhật
VIETART
[Hà Nội, Hồ Chí Minh] Giám đốc phát triển kinh doanh - Phòng quản lý bán hàng - Khối NHCN
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Quản Lý Nhà Hàng
LePont Cat Ba Bungalow
Washing & Graphic QA Technologist (5+ Years of Experience)
Global Hansoll Co., Ltd
Nhân Viên Phục Vụ Nam / Nữ
LePont Cat Ba Bungalow
Giám sát Kinh doanh kênh Xe máy/ Điện máy
Công Ty Tài Chính HD SAISON
★
Nhân Viên Salad
LePont Cat Ba Bungalow
Nhân Viên QC (Làm Việc Tại KCN Giao Long, Bến Tre)
Global Hansoll Co., Ltd
Nhân Viên Thớt
LePont Cat Ba Bungalow
Procurement Senior (MRO)
Xuất Khẩu Uni - UNI EXPORT
Giám sát hỗ trợ thanh toán tại địa bàn - SRSHNO
Công Ty Tài Chính HD SAISON
★
General Accountant
Global Hansoll Co., Ltd
Senior/Junior Garment Merchandiser (2–8 Years of Experience)
Global Hansoll Co., Ltd
Medical Representative - Trình dược viên ETC (Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận)
United International Pharma
Trưởng Bộ Phận Vệ Sinh/Tạp Vụ
Vincom Retail
★
NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG TIẾNG NHẬT
POLE TO WIN VIỆT NAM
Import Export Executive (8 months contract)
Detmold Packaging Vietnam
Trưởng bộ phận Cung ứng/ Thu mua
BITEX
★
Trưởng Phòng Hành Chính Nhân Sự - 人力資源暨行政部經理
Dệt Tah Tong Việt Nam
Sales Executive in Hanoi
Dic (Việt Nam)
Đăng 14 ngày trước
Giám sát Pháp chế (Legal Expert)
WINCOMMERCE
★
CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN (VŨNG TÀU)
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên viên HSE
Bao Bì Biên Hòa
Thủ Kho
Công nghiệp In & Bao Bì Khang
Nhân Viên Hành Chính Kiêm Quản Lý Kho
VIỄN THÔNG VNTC TELECOM
Đăng 14 ngày trước
Chuyên viên mua hàng thiết bị và dịch vụ IT
Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam - VIFON
★
Kiểm soát Thiết kế Kiến trúc mảng Khách sạn
A&T Việt Nam
Chuyên Viên Hỗ Trợ Nhắc Phí Thanh Toán - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm (Thu nhập 10M-18M)
Concentrix Service Vietnam
★
Chuyên viên đào tạo
Aeon Delight
★
Nhân Viên Bán Hàng Sữa Dinh Dưỡng - Phường Đống Đa, Hà Nội - Thu Nhập 10–18 Triệu - Giờ Hành Chính
Concentrix Service Vietnam
★
Chuyên viên Tiền lương và Phúc lợi
Café Katinat
★
NHÂN VIÊN BÁN HÀNG TẠI BỆNH VIỆN, CÔNG VIỆC ỔN ĐỊNH – THU NHẬP ĐẾN 19 TRIỆU/THÁNG
Concentrix Service Vietnam
★
KẾ TOÁN TRƯỞNG - NGÀNH FMCG
Công ty Phúc sinh
★
Giám Sát Bán Hàng Khu Vực Vĩnh Yên – Vĩnh Phúc cũ
Công Nghệ Thực Phẩm Châu Á - AFOTECH
TRƯỞNG PHÒNG KINH DOANH B2B - NGÀNH VẬT LIỆU
Gỗ Minh Long
★
SEOJIN XƯỞNG 3 - NHÂN VIÊN TUYỂN DỤNG
SEOJIN SYSTEM VINA
★
NHÂN VIÊN KINH DOANH LÀM VIỆC TẠI VĂN PHÒNG
Công Ty TNHH TM XNK Nguyễn Huy
Chuyên Viên Thanh Tra Kiểm Soát Đấu Thầu (Cơ điện/ Xây dựng)
EUROWINDOW HOLDING
★
PRODUCTION PLANNER EXECUTIVE
CCL Label Vietnam Co. Ltd
★
THIẾT KẾ KHAI TRIỂN CẢNH QUAN
Kiến Trúc Cảnh Quan LSS
Trưởng phòng Kinh Doanh (bđs/cho thuê)
XÂY DỰNG & THƯƠNG MẠI SÀI GÒN 9
Kế toán trưởng
Thực phẩm Đông Đô (Đôi Đũa Vàng)
[Thanh Hóa] Giám đốc Phòng Giao dịch
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Kỹ sư Bán hàng có Tiếng Hàn - Ba Đình, HN 28702
Reeracoen
★
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm