Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
CHUYÊN VIÊN PHÂN TÍCH DỮ LIỆU
ĐIỆN TỬ BÌNH ANH
★
Chuyên Viên Đào Tạo Và Giám Sát Dịch Vụ Khách Hàng
ĐIỆN TỬ BÌNH ANH
★
Senior Payable Accountant (Non-Trade)
CON CƯNG
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Lắp Đặt Thiết Bị Công Nghệ
ĐIỆN TỬ BÌNH ANH
★
Chuyên viên Content Marketing
Mămmy VIỆT NAM
★
Đăng 4 ngày trước
Giám sát bán hàng - Khu vực Chí Linh, Hải Dương
Suntory Pepsico
★
Đăng 4 ngày trước
Đầu bếp kỹ thuật - Bến Lức, Long An 28967
Reeracoen
★
Ecommerce Operations Leader
CON CƯNG
★
Đăng 4 ngày trước
Chuyên Viên Kỹ Thuật - Dyson
Central Retail Vietnam
★
Expert, Product and Solution (Credit Card)
Techcombank
★
Chuyên gia Giải quyết quyền lợi bảo hiểm
Techcombank
★
Chuyên Gia Cao Cấp Quản Trị Rủi Ro
Techcombank
★
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
NHÂN VIÊN PRICING & CHỨNG TỪ
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
K.VH - TT.QTVH- Phòng hành chính_Chuyên viên/CVCC Quản lý tài sản
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Nhân Viên Tự Động Hóa Sản Xuất
Karofi
★
Senior Manager Commercial Finance
CON CƯNG
★
Ecommerce Campaign Manager
CON CƯNG
★
Back Sales Receivables Team Leader
CON CƯNG
★
Senior Business Intelligence Executive
CON CƯNG
★
[Ninh Thuận] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Đăng 4 ngày trước
[Phan Thiết] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
[Đắk Nông] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
[Đà Lạt] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
[Phú Yên] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
[Thạch Thất] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
[Đồng Nai] Chuyên Viên Tư Vấn Tài Chính - Kênh Liên Doanh Ngân Hàng BIDV
Công ty BIDV Metlife
★
Technical Sales - Nguyên liệu Cà phê trà và đồ uống/ Coffee tea & Beverage Ingredients
Thực Phẩm Quốc Tế - IFSS
★
Technical Sales - Nguyên liệu thịt - thực phẩm chế biến/ Meat processing Ingredients
Thực Phẩm Quốc Tế - IFSS
★
Giám đốc nhà máy
TM & XNK Nhất Lâm
★
Đăng 4 ngày trước
Lễ Tân - Hành Chính ( Nữ)
ĐỨC HÙNG
Kỹ sư xây dựng
Xây Lắp Hải Long
Trưởng Ca Sản Xuất
Coats Footwear
★
Kỹ Sư Thiết Kế & Giám Sát Thi Công
Family Mart
★
Nhân viên QC thực phẩm
Công Ty TNHH Denis G.M
134122 - Electrical Engineer - Manufacturing
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Nhân viên điều phối và tổng hợp báo cáo camera
May Thêu Giày An Phước
134121 - Sales Staff (Chemicals & Surface Treatment Products) - Trading
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Automation Engineer
Entobel Bà Rịa - Vũng Tàu
Trưởng Phòng Kinh Tế
Tập đoàn Xây dựng Thành Đô
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.