Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Giáo viên Thể chất/ Võ thuật - Pathway School
Tuệ Đức Pathway
★
Trưởng phòng Kế toán nội bộ
Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh
Nhiên Viên QC Đồ Điện Gia Dụng
BÁCH TƯỜNG PHÁT
★
Chuyên viên Kinh Doanh Quốc Tế
Sakos
★
Chuyên gia Điện toán đám mây (Cloud Expert)
VIETTEL IDC
★
Quản Lí Cửa Hàng Thời Trang
JPS Fashions Việt Nam
Đăng 4 ngày trước
Senior Brand Content Specialist
Casper Việt Nam
★
Supply Planning Manager - Kv. Cần Thơ
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Chuyên Viên Bồi Thường
Bảo hiểm Phú Hưng
★
Kỹ Thuật Viên Đường Ống & Lắp Đặt Thiết Bị Nhà Máy
Amkor Technology Việt Nam
★
R&D Executive
Saint-Gobain
Nhân viên vận hành máy
In Bao Bì Toàn Phát
(CĐT BĐS) Kế toán kiêm thủ kho Dự án
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
Chuyên Viên Phát Triển Kênh Ecommerce
Casper Việt Nam
★
Giáo viên Âm nhạc (Quận 12) - Pathway School
Tuệ Đức Pathway
★
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
Tổng đài viên
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Trưởng Nhóm/ Nhân Viên Bán Hàng Qua Điện Thoại (Telesale )
THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TRẦN TOÀN PHÁT
★
Facilities Management Officer
The HEINEKEN Company
★
Tổ phó/Chuyên viên Chứng từ XNK
Transimex
[HN/HCM] Chuyên viên Tuyển dụng - Khối Cửa hàng
WINCOMMERCE
★
Kỹ thuật viên điện tử
Gre Alpha Electronics
Cửa hàng trưởng (Aeon Tân Phú)
BITEX
★
Chuyên Viên Kinh Doanh B2B
BITEX
★
KỸ THUẬT VIÊN BẢO TRÌ ĐIỆN - [LÀM VIỆC TẠI CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Đăng 4 ngày trước
Chuyên viên Mua hàng Cấp cao (FMCG/ Fresh/ Non Food)
WINCOMMERCE
★
Trung tâm Quản trị & Phân tích dữ liệu, Hội sở - Trưởng nhóm Vận hành dữ liệu
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
NHÂN VIÊN/CHUYÊN VÊN TÀI CHÍNH
TẬP ĐOÀN HOA SEN
★
NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG DỰ ÁN TECHCOM ( Mảng Ngân hàng và Bảo hiểm) - Thuần CSKH
BellSystem24 Việt Nam
★
Quản lý An toàn Sức Khỏe Nghề Nghiệp | OHS Lead
Ching Luh Group
★
Tổ trưởng - Quản lý nhóm sinh quản Xưởng đế
Ching Luh Group
★
Kỹ sư quản lý hệ thống tự động hóa
Ching Luh Group
★
Kỹ sư thiết kế rập
Ching Luh Group
★
Kỹ sư thiết kế thị giác máy
Ching Luh Group
★
Phó giám đốc Kỹ thuật lưu trình giày
Ching Luh Group
★
Nhân viên kinh doanh kênh MT
BITEX
★
Assistant Brand Manager (FMCG)
WINCOMMERCE
★
Chuyên viên Performance Marketing Website
Thời Trang Yody
★
Kế Toán Trưởng - Ngành Hải Sản
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TẬP ĐOÀN KLC
CFA Trainee
Bodynits Tiền Giang
Technical Designer
Bodynits Tiền Giang
Đăng 4 ngày trước
Project Coordinator / SUP
Thực Phẩm & Bánh Kẹo Phạm Nguyên
★
TRỢ LÝ NGÀNH HÀNG
THẾ GIỚI SKINFOOD
★
Đăng 4 ngày trước
Kế Toán Tổng Hợp (FnB)
Dịch vụ Asan
Nhân viên kế hoạch
Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Nhiệt Mèo Đen
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.