Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên chăm sóc khách hàng
Việt Mỹ - SSU
★
Chuyên Viên Scrum Master
Meey Land
★
Trưởng bộ phận Cung ứng/ Thu mua
BITEX
★
Industrial Engineering Supervisor
Yokohama Tyre
★
Đăng 2 tuần trước
Chuyên Viên Kinh Doanh Phần Cứng
LacViet Computing Corporation
Host Livestream cum Operations
CON CƯNG
★
Chuyên Viên Kinh Doanh Phần Mềm
LacViet Computing Corporation
Nhân Viên Hỗ Trợ Khách Hàng Tiểu Thương
Techcombank
★
Customs Operation Specialist
S.F. Express
★
[HN] CVC/CVCC NGHIỆP VỤ THẺ - TRUNG TÂM THẺ - KHỐI NGÂN HÀNG SỐ
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
Kế toán tổng hợp
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Chuyên viên/Chuyên viên chính Kinh doanh sản phẩm số (Phát triển đối tác B2B)
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
EHS Officer - KCN Long Hậu (Open for Fresh)
Saint-Gobain
Kỹ Thuật Viên TE
CÔNG TY TNHH EMI ASIA VIỆT NAM
Nhân viên Y tế
Tập đoàn Nước giải khát Tân Hiệp Phát
★
Nhân Viên Lễ Tân
Công ty TNHH Tài Tâm
★
Financial Planning & Analysis (FP&A) Team Leader (Upto 55M)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Kỹ Thuật Viên Đo Khám Và Mài Lắp Kính Mắt
Thiết bị y tế Việt Nhật (JVC)
Trưởng Nhóm Phân Tích Tài Chính (Upto 55M)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân Viên Pháp Chế (Có Tiếng Anh)
Khải Minh
Chuyên viên cao cấp - Phân tích kinh doanh (BUSINESS ANALYST )
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Kỹ thuật viên Bảo trì điện Tự động
Saint-Gobain
DEVELOPER (LARAVEL) - TECH
Hasaki
★
Nhân viên kinh doanh
Thực Phẩm Thiên Vương
Kế toán Trưởng Công ty Facial Bar
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Nhân Viên Kinh Doanh Logistics
Khải Minh
Kế toán Trưởng Công ty Thiên Thủy Mộc
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Phó phòng Hành chính nhân sự (mạnh tuyển dụng, xây quy trình)
Panel Plus Việt Nam
★
Accounting & Reporting Executive
S.F. Express
★
Đăng 2 tuần trước
NHÂN VIÊN IT SYSTEM/IT HELPDESK
Ánh Dương Building
Nhân Viên QC Vận Hành Máy Móc Thiết Bị
Agrex Saigon
Nhân Viên Vận Hành Sàn TMĐT
CÔNG TY CỔ PHẦN MỸ HẢO
Đăng 2 tuần trước
Kế Toán Tổng Hợp (Bán lẻ, Thương mại Điện tử) - Công ty Chando (Mỹ phẩm)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Technical Service
SX TM CÔNG NGHỆ NHỰA Á CHÂU - Polymer Asia
★
Customs Clearance Executive (Sea - Air Freight/HN-HCM)
S.F. Express
★
Kỹ Thuật Viên Sửa Chữa Ô Tô
Vận Tải Và Du Lịch JAC
Đăng 2 tuần trước
Sale Admin Executive
Công Ty Cổ Phần Tkmb
Trưởng Bộ phận Gây quỹ
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Trưởng Bộ Phận Thương Hiệu và Sự Kiện
Địa Ốc Phú Long
★
IT Supervisor/ Business Technology Supervisor
NABATI Việt Nam
★
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
Sales Executive
HR Vietnam’s ESS Client
★
[TT VH HN - HCM] - Nhân viên khai thác
CHUYỂN PHÁT NHANH BƯU ĐIỆN - EMS
★
[Hải Dương] Giao dịch viên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Chuyên Viên Thu Mua Vật Liệu
Địa ốc Đại Quang Minh
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.