Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân Viên Kinh Doanh Nội Thất Cao Cấp
Rita Võ
★
Chuyên viên cao cấp Thẩm định Khách hàng doanh nghiệp - Khối Quản lý tín dụng
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân Viên Phát Triển Kinh Doanh B2B
Rita Võ
★
Chuyên viên Thẩm định Khách hàng Doanh nghiệp cao cấp (Hội sở chính)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân viên Bảo trì Cơ điện
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ ASIA DRAGON
★
Chuyên viên thiết kế E-learning
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 2 tuần trước
Senior QC Engineer
Thermtrol Co., Ltd.
★
Nhân viên Hành chính (Vận Tải) - Long An
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Chuyên viên cao cấp Tài chính kinh doanh
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân viên QC
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Đăng 2 tuần trước
Nhân Viên Bảo Trì (Nhà Máy Bình Định))
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Kỹ Sư Điện Công Nghiệp
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
BẢO TRÌ MÁY
Kyungbang Vietnam
Chuyên viên/Chuyên viên chính Tài trợ thương mại
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Điều phối dự án Nội thất (Project Co-ordinator) - Dự án toàn quốc
TTT Corporation
★
Đăng 2 tuần trước
Assistant Executive
Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh
Trợ lý giám đốc
Tập đoàn Hamier Việt Nam - Little Garden Spa
KỸ SƯ CƠ ĐIỆN
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Kỹ sư Shop Drawing (KCT)
Lucky Steel Buildings
GIÁM ĐỐC KINH DOANH BĐS
Tập Đoàn Amdi
Nhân viên QC (Chấp Nhận Sinh Viên Mới Ra Trường)
Lucky Steel Buildings
Chuyên Viên Đào Tạo Kiến Thức (mạnh Livestream, hiểu sản phẩm)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Chuyên viên Tổng hợp thống kê
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Thư ký dự án - Làm việc trực tiếp tại dự án
TTT Corporation
★
Chuyên viên Pháp lý dự án Ban Đầu tư dự án
Picenza Viet Nam
★
Thủ Kho Vật Tư
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên/ Chuyên viên Cao cấp Quan Hệ Khách Hàng Doanh Nghiệp - TP. Hồ Chí Minh (Lương thưởng hấp dẫn - Phúc lợi độc đáo)
Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Á
★
Đăng 2 tuần trước
Nhân Viên Đánh Giá Thiết Bị
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
IT BUSINESS ANALYST (Yêu cầu biết tiếng Trung)
Okia Optical Việt Nam
Chuyên Viên QA / QA Specialist
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chuyên Viên Nghiên Cứu (R&D)
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chuyên viên/CVC/CVCC Quản lý rủi ro hoạt động
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
Sales Audit khu vực Mekong (base Cần Thơ)
Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn - Sabeco
★
Trưởng phòng HCNS
Công Ty CP Đầu Tư IMG
Thực Tập Sinh logistics
Rawlplug Việt Nam
[HCM] CHUYÊN VIÊN TRADE MARKETING (UPTO 27M)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Process Technician (Tiếng Trung/Tiếng Anh)
Coherent Corp.
★
TRƯỞNG NHÓM TRADE MARKETING - (up 40M)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân viên hành chính nhân sự
Nghiêm Phạm Holdings
ĐIỀU DƯỠNG TRƯỞNG (An toàn - Tuân thủ)
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Kyungbang Vietnam
Kế toán viên
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
CHUYÊN VIÊN DỮ LIỆU & PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên Viên Đào Tạo Kiến Thức Sản Phẩm & Dịch Vụ
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Kế toán Tổng hợp
Công ty Cổ phần MEDIAMART Việt Nam
★
Trưởng Phòng Cơ Điện (20-25 triệu)
Tập Đoàn Dekko
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.