Bếp phó bếp Nhật
VIETART
GIÁM ĐỐC CHUYÊN KHOA
DN GROUP
★
Chuyên Viên Điều Phối Vận Tải
Bao Bì Nam Việt
★
Đăng 2 tuần trước
Tổ Trưởng PQC Bộ Phận Tạo Bọt
Great Lotus
KỸ THUẬT VIÊN BẢO TRÌ BIẾT TIẾNG TRUNG
Great Lotus
NHÂN VIÊN GIÁM SÁT AN NINH & KIỂM SOÁT NỘI BỘ (AUDIT)
BEST Logistics Technology
★
Nhân viên Hành chính Nhân sự - Hải Phòng
Khải Minh
NHÂN VIÊN NHÂN SỰ - MẢNG TUYỂN DỤNG - ĐÀO TẠO
Kolon Bình Dương
★
KỸ SƯ M&E HIỆN TRƯỜNG
Xây Dựng Thương Mại Dịch Vụ Hồng Tín
★
Admin Phòng Kế Toán
Đầu Tư Xây Dựng Quân Đạt
Kiến trúc sư - Quản lý Thiết kế Nội Thất
ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN LÊ PHONG
Nhân Viên Kỹ Thuật - Cơ Khí/Điện/Tự Động Hóa
ĐIỆN MẠNH PHƯƠNG - MPE
NHÂN VIÊN VẬN HÀNH SÀN ALIBABA
CÔNG TY CỔ PHẦN MỸ HẢO
CTV bán hàng kênh Mẹ bé [Thái Nguyên]
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
★
[REMOTE + ĐI CÔNG TÁC THƯỜNG XUYÊN] TRANSACTION CERTIFICATE SPECIALIST
Deli Management Consulting
CTV bán hàng kênh Mẹ bé [Thanh Hóa]
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
★
Nhân viên kinh doanh Kênh Mẹ Bé (khu vực Bắc Giang)
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
★
Cộng tác viên Kênh OTC Khu vực Lạng Sơn
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
★
Thực tập sinh vận hành CNC (có giấy giới thiệu trường)
SAIGON PRECISION
★
Thực tập sinh thiết kế điện (có giấy giới thiệu trường)
SAIGON PRECISION
★
THỰC TẬP SINH MARKETING
A Connection
[Tây Hồ Tây, Hà Nội] – Bếp Trưởng Bếp Hoa
Thiskyhall Sala
[ Long Biên ] Trợ Giảng Tiếng Anh
RES EDU
★
Giáo Viên Dạy Tiếng Anh - Long Biên
RES EDU
★
Kế toán trưởng
YURA CORPORATION VINA
★
GIÁO VIÊN TIẾNG ANH [GIA LÂM - HÀ NỘI]
RES EDU
★
[Gia Lâm - Hà Nội] Trợ Giảng Tiếng Anh
RES EDU
★
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
LAB TECHNICIAN ( Softlines / Textile) - Hanoi / HCMC
Chi nhánh CÔNG TY TNHH INTERTEK VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN NHÂN SỰ (C&B/HR OFICER)
VMS Engineering
ELECTRICAL TECHNICAL ENGINEER (Chinese Speaking)
Sunlight Electrical
Bệnh viện Đa khoa Tân Bình, TP. HCM tuyển dụng Điều dưỡng đa khoa năm 2026
Bệnh viện Đa khoa Tân Bình
Nộp đơn dễ dàng
Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng tuyển dụng viên chức năm 2026
Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng
Nộp đơn dễ dàng
Khoa Điện – Trường ĐH Bách Khoa, ĐH Đà Nẵng tuyển dụng giảng viên năm 2026
Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Đa khoa Cẩm Phả, TP. Quảng Ninh tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Bệnh viện Đa khoa Cẩm Phả
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Phụ sản – Nhi Quảng Nam, TP. Đà Nẵng tuyển dụng nhân lực năm 2026
Bệnh viện Phụ sản – Nhi Quảng Nam
Nộp đơn dễ dàng
UBND tỉnh Nghệ An tuyển dụng Hòa giải viên lao động gia đoạn 2026-2030
Công chức Nghệ An
Nộp đơn dễ dàng
Assistant Security and Risk Manager
Crowne Plaza Phu Quoc
Accountant/Kế toán Căn hộ (HĐLĐ 12 tháng)
Danang Golden Bay
People & Culture Executive
Mövenpick Hotel Hanoi
Nhân viên Lái xe
QUÊ HƯƠNG LIBERTY
Nhân Viên Phục Vụ - Noire Cafe & Bistro - Ga Metro Đại Học Quốc Gia
Bất động sản HighGate Việt Nam
Phục Vụ (Fulltime/Parttime) - Ga Metro Đại Học Quốc Gia
Bất động sản HighGate Việt Nam
Barista/ Nhân Viên Pha Chế - Noire Cafe & Bistro - Ga Metro Suối Tiên
Bất động sản HighGate Việt Nam
Nhân Viên Pha Chế - Noire Cafe & Bistro - Ga Đại Học Quốc Gia
Bất động sản HighGate Việt Nam
Trưởng Ca Bếp - Noire Cafe & Bistro - Ga Metro Suối Tiên
Bất động sản HighGate Việt Nam
Bếp Phó/Sous Chef - Noire Cafe & Bistro - Ga Metro Suối Tiên
Bất động sản HighGate Việt Nam
Trợ lý bếp phó (bếp Âu)/Junior Sous Chef
Duyên Hà Resort Cam Ranh
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.