Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên Vận hành Tháp chưng cất
Quế Hồi Việt Nam (VINASAMEX., JSC)
NHÂN VIÊN KINH DOANH DỰ ÁN TẠI HCM (15-40 TR)
Tập Đoàn Dekko
★
Trưởng phòng thiết kế
Vietnam Furniture Resources (VFR)
★
GIÁM ĐỐC KHỐI XÂY DỰNG & QLDA
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Chuyên viên R&D
KING ELONG GROUP
Chuyên gia R&D
KING ELONG GROUP
Nhân viên Thiết Kế Nội Thất
Công ty TNHH Scansia Pacific
Giám Đốc Ban Đầu Tư
SeaHoldings
★
Nhân viên Lab
THUẬN HẢI
★
CHUYÊN VIÊN KINH DOANH -RESORT
Xuân Cầu Holdings
Kỹ thuật hiện trường - Quảng Ninh - Bắc Ninh - Thử việc 100% lương
Xây Dựng Việt Nam Kiến Hưng
★
Kế toán tổng hợp Nhà máy Haast (Mảng sản xuất)
Giza Việt Nam
Nhân viên Mua hàng
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Đăng 9 ngày trước
Nhân viên Content AI Marketing
Tập Đoàn Thời Trang Việt Nam Biluxury
★
Nhân viên Điều phối/ Production Operator
Evolution Enterprises
Sample planning staff/ Nhân viên kế hoạch mẫu
Evolution Enterprises
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì - Nhà Máy TTI Tại Quận 9
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Host Livestream (Part-time)
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Rutop Việt Nam
★
Kỹ sư tự động hóa
EuP Group
★
Tư vấn viên
Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam Hà Nội
NHÂN VIÊN MUA HÀNG (HCM)
ĐẤT MỚI - ALC Corp
★
Bác sỹ Sản Phụ Khoa
Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội
★
Nhân Viên Chứng Từ Xuất Nhập Khẩu
Vantage Logistics Corporation
★
Nhân viên Showroom - Nhân viên Chăm sóc Khách hàng
Gỗ An Cường
★
Chuyên Viên Đào Tạo (Spa Chuyên Facial, mỹ phẩm)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Kế Toán Trưởng
Hóa Chất Kiến Vương
TRƯỞNG PHÒNG QC (QUALITY CONTROL)
Anh Quân Bakery
Chuyên viên đảm bảo chất lượng
Trường Phổ Thông Liên Cấp H.a.s
Đăng 9 ngày trước
Đăng 9 ngày trước
NHÂN VIÊN GIAO NHẬN HIỆN TRƯỜNG XUẤT NHẬP KHẨU
Vantage Logistics Corporation
★
Kế Toán Trưởng (Hospitality)
ĐÔNG TÂY LAND
★
Warehouse Supervisor (Shipping Area)
Spartronics Vietnam
Content Creator
A G Steel Manufacture - Flowyline Design
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
DU LỊCH TOP TEN
KẾ TOÁN CHI PHÍ - NHẬN VIỆC NGAY - ƯU TIÊN TIẾNG TRUNG
ĐIỆN KHÍ QUỐC QUANG
★
Phó phòng Tổ chức Nhân sự (Mạnh về Tuyển dụng - Đào tạo)
Y Dược Vietlife Group
★
Phó Phòng Nhân Sự (Mạnh Đào Tạo & Phát triển nhân lực)
Y Dược Vietlife Group
★
Admin Vận Chuyển
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Kỹ Sư Điện Tự Động - Cơ Khí
ĐỨC HÙNG
KIẾN TRÚC SƯ - QUẢN LÝ THIẾT KẾ DỰ ÁN (CĐT)
Vietnam Royal Investment Group (VRI GROUP)
E-COMMERCE MANAGER (Ngành hàng FMCG)
Xuất nhập khẩu FANI
★
Senior Business Analyst
SGS
★
Chuyên viên C&B
Bệnh viện đa khoa Hà Nội
★
Nhân viên Kế toán
INTRACOM
TRƯỞNG BỘ PHẬN HÀNH CHÍNH
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Nhân viên kho
Golden Beans (SHIN Cà Phê)
Đăng 9 ngày trước
Tài Xế Giao Nhận Nội Bộ
Điện Tử Thiên Thành Đạt
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm