Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Trợ Lý Quản Lý Khách Hàng Trọng Yếu (KAA)
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
Nhân viên chứng từ Hải Quan
Nafoods
★
Trợ Lý Trưởng Phòng Kỹ Thuật Sản Xuất (Điện Tử, Làm việc tại Thái Nguyên)
HRchannels Group
★
KẾ TOÁN VIÊN [NHẬN VIỆC NGAY]
K&M Vina
Nhân Viên Mua Hàng (Xuân Trúc - Hưng Yên)
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Đăng 2 tuần trước
Nhân viên kinh doanh - Khu vực Hà Nội
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Đăng 2 tuần trước
TRƯỞNG PHÒNG GIẢI PHÁP CNTT
CÔNG TY VIỄN THÔNG ACT
★
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
KỸ SƯ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ & THÔNG GIÓ – HVAC HẢI PHÒNG
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Trợ lý thủ kho
Mămmy VIỆT NAM
★
KỸ SƯ CẤP THOÁT NƯỚC - HẢI PHÒNG
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Nhân viên chứng từ Hải Quan
Nafoods
★
Đăng 2 tuần trước
Chuyên Viên Nhân Sự
Công ty CP thiết bị điện và xây dựng công nghiệp Việt Nam
Đăng 2 tuần trước
Nhân viên/ Giám sát Kinh Doanh GT - Miền Tây
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Nhân viên/ Giám sát Kinh Doanh GT - Miền Bắc
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Chuyên Viên Marketing - Ocean Edu Hội Sở
Ocean Edu
★
Chuyên viên nghiên cứu phát triển dịch vụ phụ tùng ô tô tải
Máy Việt Nam
★
Nhân viên thiết kế bao bì - Autocad
Vina Sunwoo
Nhân viên Phát triển dự án
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Chuyên viên thu hồi nợ/tố tụng
Quản lý nợ & Khai thác tài sản - MBAMC
Kỹ Sư Dự Án - Mảng Cơ Khí
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
CHUYÊN VIÊN ĐẤU THẦU HỢP ĐỒNG
ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ CƠ ĐIỆN IEC
Đăng 2 tuần trước
Trưởng phòng Tài Chính Kế toán
A&T Việt Nam
Chuyên viên hành chính nhân sự
Kizuna Group
Nhân viên kinh doanh (Sales Logistics)
ROYAL LINE
Kế toán thanh toán
Giza Việt Nam
NHÂN VIÊN LỄ TÂN
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Chuyên viên Video AI
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Chuyên viên/Chuyên viên chính Phòng nhượng Tái bảo hiểm - Ban Tái bảo hiểm
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
AI Analytics Engineer
Entobel Bà Rịa - Vũng Tàu
IT System Engineer
Un-Available LTD Co
★
Giám sát Cơ điện (MEP Supervisor)
Khải Toàn
Đăng 2 tuần trước
TỔ TRƯỞNG SẢN XUẤT
Nhựa Tân Lập Thành
[MAG] TRƯỞNG NHÓM TRUYỀN THÔNG NỘI BỘ
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
★
Chuyên viên Phòng Bảo hiểm Tài sản kỹ thuật - Khối Bảo hiểm Doanh nghiệp
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
Talent Development Specialist (Culture & LD)
Kiến Trúc Quân Đạt
★
Chuyên viên/ Chuyên viên cao cấp Lập trình Mobile
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Đăng 2 tuần trước
Chuyên viên Đào tạo và Phát triển tổ chức
HOÀN CẦU LONG AN
CHUYÊN VIÊN KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN - CN ĐÀ NẴNG
SACOMBANK
★
Tổng đài viên Phòng Dịch vụ khách hàng 247 - Khối Bảo hiểm số
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
CHUYÊN VIÊN KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN - TP. HÀ NỘI
SACOMBANK
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.