Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Chuyên Viên C&B
Hà Thành Haseca
Chuyên Viên Kế Toán
ĐÔNG TÂY LAND
★
Kế Toán Làm Việc Tại TP. Hải Phòng
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Trưởng Nhóm QC (Phân tích BE)
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Trợ lý kiểm soát chất lượng ( QCC & Training)
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
Kỹ Sư Sản Xuất
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
Trợ Lý Bảo Trì Máy
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
QC Supervisor
Boston Việt Nam
★
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
Marketing Executive
Giáo dục KDI
★
Business Intelligence Executive
Trung tâm Anh ngữ ILA
★
Kỹ sư điện_VSIP3
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Quản Lý Tòa Nhà
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Chuyên viên Lập trình .NET
Nafoods
★
CHUYÊN VIÊN PHÂN TÍCH NGHIỆP VỤ SAP PP/MM
EUROWINDOW HOLDING
★
Giám đốc Tuyển dụng (Nguồn)
Vinpearl Landmark 81
Kỹ Thuật Sơn Gỗ
EUROWINDOW HOLDING
★
Phụ Kho
EUROWINDOW HOLDING
★
Warehouse Operations Associate
AIRR LABS
★
Media Performance Associate (E-commerce)
AIRR LABS
★
Thư ký công trường
APAVE CHÂU Á - THÁI BÌNH DƯƠNG
HR Manager (C&B Focused)
AIRR LABS
★
NHÂN VIÊN SALE ADMIN
Sáng Việt
Senior Accountant - Costing
Suntory Pepsico
★
Bảo vệ
Quốc Tế Anh Duy
Kế toán thanh toán
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Legal Compliance Manager
CJ Foods
★
NHÂN VIÊN NHÂN SỰ TỔNG HỢP
Hộ kinh doanh Bee Shoes
[HCM] - Cửa hàng trưởng
Dalat Hasfarm
★
[HCM] - Shop Manager
Dalat Hasfarm
★
Quản lý Bộ phận Pháp chế
D1 Concepts
★
Đăng 4 ngày trước
Nhân Viên Lễ Tân
NHỰA AN PHÁT XANH
★
Legal Staff – Senior Level
Daikin Air Conditioning
★
Trưởng phòng Hành chính nhân sự
GREMSY
★
Senior Graphic Designer
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Đăng 4 ngày trước
HCM - Chuyên viên / Giám đốc Quan hệ khách hàng RB
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
CHUYÊN VIÊN TÀI CHÍNH
Nông nghiệp Việt Phi
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ CƠ KHÍ
YKK VIỆT NAM
★
Kiến trúc sư
Công Ty Cổ Phần Kiến Trúc Skyline
TRƯỞNG PHÒNG MARKETING
Y dược Phacogen
Chuyên Viên Kinh Doanh – Xuất Nhập Khẩu (Senior)
Gỗ Hiệp Long
Nhân viên Chứng từ
Công Ty Giao Nhận Vận Chuyển Kango
★
Phó Phòng Pháp Chế
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Business Development Manager (Luxury & Beauty Expansion)
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
Senior Key Account Manager (MT Channel)
CJ Foods
★
TUYỂN GẤP NHÂN VIÊN CƠ ĐIỆN - LÀM VIỆC TẠI QUẬN 12
Công nghiệp In & Bao Bì Khang
Nhân viên Hành chính tổng hợp
QUỐC TẾ SƠN HÀ
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.