Bếp phó bếp Nhật
VIETART
KẾ TOÁN TRƯỞNG (CÔNG TY THÀNH VIÊN)
Tân Nam Chinh
★
[Thái Bình, Hưng Yên, Thanh Hóa, Thái Nguyên, Quảng Ninh] Nhân viên Tập sự tiềm năng Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Giám sát kinh doanh GT - Kontum
Sữa Quốc tế LOF ( Sữa Quốc Tế IDP )
★
Đăng 1 tháng trước
Giám Đốc Tài Chính (CFO)
GDC Invest
★
Chăm Sóc Khách Hàng (Multitask) - Thu nhập 9tr9 - Không Sale
Việt Mỹ - SSU
★
Đăng 1 tháng trước
Ecommerce Specialist - Media (Temporary Contract)
Sữa Quốc tế LOF ( Sữa Quốc Tế IDP )
★
Sales Planning Staff
Daikin Air Conditioning
★
CHUYÊN VIÊN PHÁP LÝ DỰ ÁN
Bất Động Sản Thắng Lợi
★
Cán bộ kỹ thuật
GDC Invest
★
Chuyên Viên Đấu Thầu Cơ Điện
GDC Invest
★
Chỉ huy phó xây dựng
GDC Invest
★
Kỹ Thuật Viên Phân Tích Lỗi - Nhà Máy TTI Tại Củ Chi
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Cán bộ QS xây dựng
GDC Invest
★
Kỹ sư QA/QC
GDC Invest
★
Chuyên Viên Thanh Quyết Toán
GDC Invest
★
Chuyên viên phân tích thị trường, thương hiệu
GDC Invest
★
Supply Chain Account Manager - Chinese (Ho Chi Minh)
S.F. Express
★
Đăng 1 tháng trước
Nhân viên Admin Xử lý chứng từ - Văn phòng Quận 1
Việt Mỹ - SSU
★
Trạm Y tế xã Bình Hưng, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng Bác sĩ năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Đa khoa Phú Nhuận, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Bệnh viện Đa khoa Phú Nhuận
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Nguyễn Trãi, TP. HCM tuyển dụng nhân sự tháng 8 năm 2026
Bệnh viện Nguyễn Trãi, phường An Đông, TP. HCM
Nộp đơn dễ dàng
Trung tâm Y tế khu vực Phước Long, TP. Đồng Nai tuyển dụng Bác sĩ năm 2026
Trung tâm Y tế khu vực Phước Long
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Giám Đốc Tài Chính (CFO)
GDC Invest
★
Trưởng Bộ phận Kinh doanh Bất động sản Khu công nghiệp
Tập Đoàn FECON
Electronic Engineer (PCBA/Hardware Design)
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Đăng 1 tháng trước
Giám Đốc Công Nghệ
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Đăng 1 tháng trước
Thực Tập Sinh Phòng Khách Sạn
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Nhân viên marketing content
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Lái Xe Cho Sếp Tại Hà Nội
VNTRIP
★
Chuyên Viên Ticketing (Vé Máy Bay)
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Trợ lý Tổng giám đốc
Karofi
★
Thực Tập Sinh Hotel Operation
VNTRIP
★
Kế Toán Thương Vụ Logistics - URGENT
SITC LOGISTICS VIETNAM CO., LTD
Manual Tester (Web/Mobile App)
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Chuyên viên khoa học xã hội /Social Science Specialist
Giáo dục Khai Nguyên
★
Account Manager (Mảng Du Lịch)
VNTRIP
★
Contracting Admin (Hotel)
VNTRIP
★
Đăng 1 tháng trước
Kế toán thu hồi hóa đơn
VNTRIP
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.