Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Mechanical Engineer
VINA OFFSHORE ENGINEERING
★
Kế Toán Trưởng
Đông Cường
Nhân Viên Thiết Kế Trang Sức 3D
Đá Quý Lộc Phúc
★
Đăng 1 tuần trước
Chuyên Viên Tác Nghiệp tín dụng - Hà Nội, Bắc Ninh
Ngân hàng BAOVIET Bank - BVB
★
Warehouse Manager
Innovative Lighting
General Accounting Supervisor
Ortholite Việt Nam
★
Quản lý Kinh doanh Phát triển đối tác tổ chức
Vinmec International Hospital
★
HR & Administration Manager
ĐẠI DƯƠNG Ý TƯỞNG - IDOCEAN
★
Nhân viên thu hút nhân tài (TA Back Office)
Family Mart
★
Đăng 1 tuần trước
Giám Đốc/Trưởng Phòng PMC
Gre Alpha Electronics
Phiên Dịch Anh - Trung (Làm Việc Tại Ấn Độ)
HRchannels Group
★
[Hà Nội] Trưởng phòng Khách hàng Ưu tiên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
NHÂN VIÊN SOURCING LOGISTICS
Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam - VIFON
★
Chuyên Viên Kỹ Thuật Nhảy Size & Rập
HRchannels Group
★
Chuyên viên Tài chính cấp cao
Vantage Logistics Corporation
★
Internal Audit
Japfa Comfeed Việt Nam
★
GIÁM ĐỐC KINH DOANH ( Ngành gia vị - thực phẩm)
TPS Thành Phong
★
Chuyên viên Kế toán quản Trị (MA)
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Chuyên viên Kế Toán Tổng Hợp - Alphanam Group
Alphanam Group
★
[QLQ RỒNG VIỆT] CHUYÊN VIÊN PHÁP CHẾ
Chứng khoán Rồng Việt
★
Sales Admin
Công Ty TNHH Thương Mại Ntb Pharma New
CHUYÊN VIÊN KẾ HOẠCH - DỰ TOÁN
Trung Nam Group
★
Mechanical Engineer
Panasonic Vietnam Co., Ltd.
★
Đăng 1 tuần trước
Nhân Viên Trực Page Thời Trang
TẬP ĐOÀN ANSHA
Kỹ Sư Lập Kế Hoạch Sản Xuất
NHÀ THÉP TIỀN CHẾ ZAMIL VIỆT NAM
★
Kỹ Thuật Vận Hành Toà Nhà
BIC Việt Nam
Nhân viên kinh doanh
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Tổng đài viên
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Phiên dịch viên Tiếng Trung
Kolon Bình Dương
★
Nhân Viên Nhân Sự Người Nước Ngoài
Kết Cấu Thép ATAD
★
Livestream Operation Staff
Vascara Group
★
Phiên Dịch Viên Tiếng Hàn
Kolon Bình Dương
★
Chuyên viên kiểm soát nội bộ
XÂY DỰNG CDC
Chuyên viên ISO
Dịch Vụ & Kỹ Thuật Biển Xanh
Trường THPT Lý Nam Đế, Thái Nguyên tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Công chức Thái Nguyên
Nộp đơn dễ dàng
Factory Manager (Garment)
HRchannels Group
★
NPI Engineer
CÔNG TY TNHH EMI ASIA VIỆT NAM
Cán Bộ Phát Triển Dự Án
INTRACOM
Nhân viên Vận Hành Kho
MEDIGO SOFTWARE CO., LTD
★
Nhân viên Kỹ thuật Cơ điện tử
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Full Stack Developer
One Solution
★
Trưởng nhóm Kỹ thuật Điều hòa
Thương mại Dịch vụ Hà Trung- HATRUNGDIST
Project Management Intern
DIGI-TEXX Vietnam
★
Kỹ sư bảo trì máy/Maintenance Engineer (LVM-PM)
Công Nghiệp Toshiba Asia
Nhân Viên Kho Linh Kiện
Taisun Việt Nam
★
Trưởng ca Sản xuất (VSIP 3 - Bình Dương)
Coherent Corp.
★
Kỹ sư hê thống tự động hóa
Tập Đoàn ASG
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.