Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên vận hành máy
Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
★
Kỹ Thuật Viên Bóc Tách Và Thiết Kế Bản Vẽ Cơ Khí (Chế Tạo Máy)
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
★
Fresher - Nhân viên C&B - [Biên Hòa]
GREEN SPEED Việt Nam
★
Đăng 4 tuần trước
[Tây Ninh] Kiểm Soát Viên Phòng Giao dịch Tân Châu
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Nhân viên Chăm sóc Khách hàng User Chat - Xét WFH sau 2 tháng
Việt Mỹ - SSU
★
Chuyên Viên Vận Hành Sản Xuất
Sen Vàng Việt Nam
★
Thực Tập Sinh Nhân sự - Alphanam Group
Alphanam Group
★
Front Office Manager (FOM)
Blue Ocean Logistics
Trưởng nhóm Bảo Trì
ĐẤT MỚI - ALC Corp
★
[Thiskyhall Tây Hồ Tây] - Tuyển dụng Banquet Manager
Thiskyhall Sala
Solution Engineer
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
[Hội sở] CVCC/CVC Chuyên viên cao cấp Am hiểu & Giải pháp phân khúc KHCN- Khối Ngân hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Đăng 4 tuần trước
Chuyên Viên Nguồn Vốn (10-15 triệu)
Tập Đoàn Dekko
★
Account Intern
MARKETING AGENCY DC VIET NAM
Nhân viên Bếp lạnh - Salad cook
Tonkin Boutique Luxury Hotel Hanoi
Quản lý Kinh Doanh Khu vực (ASM) - HCM
TẬP ĐOÀN KIDO
★
ELV Engineer - Kỹ Sư Điện Nhẹ
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Thực Tập Sinh Kế Toán
Công Ty CP Xây Dựng Và Đầu Tư Thương Mại Hoàng Hà (Hoàng Hà mobile)
★
Đăng 4 tuần trước
Nhân viên lái xe giao vận Lương 11 - 13 triệu
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
[NHA TRANG] NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
Classic Fine Foods
Kỹ Sư QS dự án (Hồ Chính Minh)
Xây dựng Phước Thành
Bảo Trì Điện - Điện lạnh (Không cần kinh nghiệm)
Greystone Data Systems Việt Nam
★
Thực tập sinh mua hàng nội địa
Xây Dựng Vĩnh Hưng
Tổ Trưởng Sản Xuất
PHD
★
Nhân viên kỹ thuật bảo trì
Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
★
Trưởng Nhóm Tuyển Dụng
XÂY DỰNG CDC
Chuyên viên Hành chính nhân sự
Công nghiệp WELDCOM
★
KỸ SƯ BẢO TRÌ
Olam Việt Nam
★
[Tây Ninh] Tổ trưởng Canh tác
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Tuyển Gấp | Quản Trị Và Vận Hành Hệ Thống - Misa Amis - Không Kinh Nghiệm
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
★
GIÁM SÁT KỸ THUẬT VẬN HÀNH SẢN XUẤT
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Trưởng nhóm Quản lý Chất lượng
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên Mua hàng (Làm việc tại Tây Ninh)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Chuyên viên QA (làm việc tại Tây Ninh)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Chuyên viên QMS (làm việc tại Tây Ninh)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Bơm và Thiết Bị Quang Phước
Chuyên Viên Kiểm Soát Hệ Thống - Misa Amis
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
★
Trưởng bộ phận Truyền thông (Marketing Manager)
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Rutop Việt Nam
★
Trade Marketing Executive
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Chuyên viên Phát triển Kinh doanh (làm việc tại Hồ Chí Minh)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Trợ Lý Kiểm Toán Nội Bộ
Thép Tây Nam
Chuyên viên Cơ khí (làm việc tại Phan Rang)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Chuyên viên thiết kế Đấu nối và Chạy thử (Piping Engineer)
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Nhân viên kho
Gre Alpha Electronics
Nhân viên vận hành máy
Tập đoàn Calofic
Trưởng Nhóm Phát Triển Kinh Doanh B2B
IIG Vietnam
★
CHUYÊN VIÊN QUẢN LÝ DỰ ÁN
Tập Đoàn FECON
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.