Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Chuyên viên Phân tích Nghiệp vụ BA
VNTRIP
★
IATF OFFICER
Action Composites Hightech Industries
★
Đăng 12 ngày trước
Nhân Viên Bảo Trì Hệ Thống Điện (Bình Dương)
Boston Việt Nam
★
Lễ Tân Tiếng Trung
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
[Sơn Tây] Chuyên viên/CVC/GĐ Quan hệ Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Giám đốc Trung tâm Phát triển kinh doanh KHDN SME
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
ESG Specialist
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Chuyên gia/Chuyên viên cao cấp Pháp lý (Trợ lý Hội đồng thành viên)
OCEANBANK (MBV)
★
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN ( HÀ NỘI)
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Assistant Project Manager (Long An)
UMBRA VIỆT NAM OPERATIONS
Community Growth Specialist
TEECOM
★
MOLD DESIGN ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
Chuyên Viên QS (Chủ Đầu Tư)
Rita Võ
★
Chuyên viên Quản lý kênh vùng, chi nhánh - Khối Ngân hàng Bán lẻ
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
SQE Engineer (QMS) - Cu Chi
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
[Hà Nội] Chuyên viên/CVC/GĐ Quan hệ Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 12 ngày trước
Senior Sales Executive
Manpower
★
HSE SPECIALIST
Action Composites Hightech Industries
★
Kỹ Sư Phát Triển Sản Phẩm Xe Điện (R&D)
King Sport
Phó Giám đốc Chi nhánh PT Khách hàng cá nhân
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân viên Dịch vụ khách hàng
Văn phòng phẩm Hồng Hà
GIÁM ĐỐC TRUNG TÂM ANH NGỮ - VĂN PHÚ
GIÁO DỤC REGAL
★
[Hà Nội] CV/CVC/GĐ Quan hệ KHCN Ưu tiên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 12 ngày trước
Sales Admin
TẬP ĐOÀN VAS NGHI SƠN
★
PRODUCTION SUPERVISOR
Action Composites Hightech Industries
★
Operations - Nhân viên CS - Lương Upto 9tr8 - Văn phòng Hà Nội
Việt Mỹ - SSU
★
Chuyên viên Hành chính Nhân sự
Quế Hồi Việt Nam (VINASAMEX., JSC)
Trưởng Phòng QS (QS Manager)
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
TRƯỞNG NHÓM QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG
Kim khí Thăng Long
Đăng 12 ngày trước
KỸ SƯ CẦU ĐƯỜNG
Xây Dựng Vĩnh Hưng
GIAO DỊCH VIÊN [ PVCOMBANK TÂY ĐÔ]
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Đăng 12 ngày trước
Nhân viên quản lý chất lượng Xây dựng
Xây Dựng Vĩnh Hưng
Nhân viên vận hành máy
Golden Beans (SHIN Cà Phê)
Nhân viên Kế toán Kiểm kê (Hà Nội)
K&G Technology
★
Kỹ sư quản lý chất lượng (mảng cơ khí)
Đầu Tư Its
Đăng 12 ngày trước
CNC ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
Đăng 12 ngày trước
Kỹ Sư Bảo Trì Điện
Khách sạn Nhật Hạ L'Opera
Cử nhân khúc xạ nhãn khoa
ĐẦU TƯ Y TẾ QUỐC TẾ DND-SÀI GÒN
Chuyên Viên Đào Tạo
Thời Trang Yody
★
GIÁM ĐỐC TÀI CHÍNH - KẾ TOÁN (BẤT ĐỘNG SẢN)
SeaHoldings
★
Lao động phổ thông (Làm việc tại Hà Nội)
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Lao động phổ thông - Không yêu cầu kinh nghiệm
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Cộng Tác Viên Giao Hàng Thực Phẩm
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm