Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. Giám sát vận hành bếp theo ca
- - Giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc theo phân công của Bếp trưởng
- - Đảm bảo nhân viên bếp thực hiện đúng SOP, công thức, định mức, tiêu chuẩn trình bày món
- - Theo dõi tiến độ chế biến, đảm bảo thời gian phục vụ
- - Hỗ trợ trực tiếp khi bếp quá tải hoặc phát sinh vấn đề
- - Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu trong ca
- - Giám sát việc tuân thủ quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động
- - Theo dõi nhiệt độ bảo quản, hạn sử dụng, tình trạng tồn kho trong ca
- - Ghi nhận và báo cáo kịp thời cho Bếp trưởng các rủi ro, sự cố
- - Phân công công việc trong ca theo chỉ đạo của Bếp trưởng
- - Theo dõi thái độ, kỷ luật, tác phong làm việc của nhân viên bếp
- - Hướng dẫn, kèm cặp nhân viên mới trong ca làm việc
- - Ghi nhận hiệu suất làm việc để phục vụ đánh giá của Bếp trưởng
- - Giám sát việc nhận – sử dụng – bảo quản nguyên vật liệu trong ca
- - Kiểm soát hao hụt, lãng phí và báo cáo bất thường
- - Kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị bếp trong ca và báo sự cố
- - Báo cáo tình hình ca làm việc (nhân sự – chất lượng – tồn kho – sự cố) cho Bếp trưởng
- - Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc xử lý phản hồi khách hàng (theo phân công)
- - Thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Lương cứng (Gross): 12,000,000 VND/tháng. Thử việc nhận 100% lương
- Các khoản nhận thêm (Chưa bao gồm trong lương cứng):
- Trợ cấp cơm: 30,000 VND/ ngày làm việc đủ 8 tiếng
- Gửi xe miễn phí
- Service Charge theo doanh thu của nhà hàng + Tiền tips
- Các quyền lợi khác sau 2 tháng thử việc:
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng lễ/Tết + Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Bảo hiểm tai nạn PVI
- 12 ngày phép/ năm
- Cấp phát đồng phục từ khi thử việc
- Các chế độ thưởng công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con…)
Yêu cầu công việc
- Có 1 năm kinh nghiệm làm Tổ trưởng bếp / Ca trưởng bếp / CDP
- Có kinh nghiệm quản lý từ 4-6 nhân viên
- Địa điểm làm việc: Noire Cafe & Bistro - 138 - 142 Hai Bà Trưng, P. Sài Gòn
- Có thể làm việc xoay ca 6h-14h và 14h-22h, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần
- Tự tin đứng bếp và chế biến các món ăn trong menu Bếp Âu của nhà hàng
Yêu cầu hồ sơ
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Nhân viên phục vụ yêu cầu tiếng Anh thường được tuyển ở các nhà hàng cao cấp, khách sạn, quán Âu / Âu‑Á, nhà hàng phục vụ khách nước ngoài hoặc trong khu trung tâm du lịch, quận 1, quận 3, quận Phú Nhuận… Thành phố Hồ Chí Minh là nơi có nhiều nhu cầu.
Những vị trí phổ biến gồm “Front of House / FOH”, “Waiter / Waitress”, “Server giao tiếp tiếng Anh”, “Nhân viên phục vụ bàn quốc tế”. Yêu cầu thường là khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản tới tốt, biết gọi món / trả lời thắc mắc khách nước ngoài, ngoại hình gọn gàng, thái độ thân thiện, nhanh nhẹn, có thể làm ca tối hoặc cuối tuần.
Mức lương cho vị trí này thường từ 7‑10 triệu đồng/tháng nếu làm full‑time tại nhà hàng cao cấp. Có nơi trả thấp hơn (5‑7 triệu) nếu chỉ giao tiếp tiếng Anh mức trung bình, hoặc làm part‑time/thời vụ.
Ngoài lương cơ bản, còn có tiền tip, phục vụ phụ thêm, thưởng doanh thu, phụ cấp ca, ăn ca. Quá trình tuyển thường được đăng trên các trang việc làm như TopCV, Vieclam.net, Hoteljob.vn, hoặc trực tiếp tại nhà hàng/khách sạn. Làm vị trí này là cơ hội tốt để nâng trình độ tiếng Anh, kỹ năng giao tiếp khách hàng và phát triển nghề nghiệp nếu bạn làm tốt.
Những công ty đang tuyển Nhân viên phục vụ yêu cầu tiếng Anh tại note8.vn:
- Công ty TNHH Quản lý Khách sạn Bitexco
- Công ty DNTN Khách Sạn Đức Vượng
- Công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist
- Nhà hàng Madam Thu
- Câu lạc bộ Golf Bà Nà Hills
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Nhân viên phục vụ yêu cầu tiếng Anh với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!