Căn cứ Bộ Luật lao động năm 2019;
Căn cứ Nghị định số 111/2022/NĐ-CP ngày 30/12/2022 của Chính phủ về hợp đồng đối với một số loại công việc trong cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp;
Căn cứ Thông tư số 05/2023/TT-BNV ngày 23/5/2025 của Bộ Nội vụ hướng dẫn hợp đồng dịch vụ và mẫu hợp đồng lao động đối với một số loại công việc trong cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp công lập;
Căn cứ Quyết định số 1321/QĐ-UBND ngày 05/5/2026 của UBND tỉnh Thanh Hóa về việc phê duyệt số lượng hợp đồng một số loại công việc hỗ trợ, phục vụ theo quy định tại Nghị định số 111/2022/NĐ-CP của Chính phủ được ngân sách nhà nước đảm bảo trong các cơ quan, tổ chức hành chính, đơn vị sự nghiệp công lập thuộc UBND tỉnh Thanh Hóa quản lý năm 2026;
Căn cứ thông báo kết luận số 233-CV/ĐU ngày 14 tháng 7 năm 2026 của Đảng ủy xã Cẩm Thạch về việc thống nhất chủ trương xét tuyển nhân viên hỗ trợ, phục vụ tại Văn phòng HĐND và UBND xã theo Nghị định 111/2022/NĐ-CP của Chính phủ.
UBND xã Cẩm Thạch xây dựng Kế hoạch xét tuyển lao động hợp đồng theo Nghị định số 111/2020/NĐ-CP ngày 30/12/2022 của Chính phủ làm nhân viên hỗ trợ, phục vụ; cụ thể như sau:
I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU
1. Xét tuyển HĐLĐ theo Nghị định số 111/2022/NĐ-CP làm công việc hỗ trợ, phục vụ có đủ tiêu chuẩn về phẩm chất, đạo đức, chuyên môn nghiệp vụ, năng lực theo yêu cầu vị trí việc làm.
2. Việc xét tuyển HĐLĐ theo Nghị định số 111/2022/NĐ-CP làm công việc hỗ trợ, phục vụ phải đảm bảo nguyên tắc công khai, minh mạch, khách quan và đúng các quy định của pháp luật.
II. SỐ LƯỢNG, VỤ TRÍ VIỆC LÀM CẦN TUYỂN
– Số lượng: 02 người.
– Vị trí việc làm cần tuyển:
– 01 Nhân viên phục vụ làm việc tại Văn phòng HĐND và UBND xã Cẩm Thạch.
– 01 Nhân viên lái xe.
III. ĐIỀU KIỆN, HỒ SƠ ĐĂNG KÝ DỰ TUYỂN
1. Điều kiện đăng ký dự tuyển
– Có quốc tịch Việt Nam và hiện đang cư trú tại Việt Nam;
– Có tuổi đời từ đủ 18 tuổi trở lên;
– Có đủ sức khỏe để làm việc;
– Có lý lịch được cơ quan có thẩm quyền xác nhận;
– Có khả năng đáp ứng được yêu cầu của vị trí việc làm;
– Không trong thời gian bị truy cứu trách nhiệm hình sự hoặc chấp hành án phạt tù cải tạo không giam giữ hoặc đang bị áp dụng biện pháp giáo dục tại xã, phường, thị trấn; đưa vào trường giáo dưỡng; đưa vào cơ sở giáo dục bắt buộc và đưa vào cơ sở cai nghiện bắt buộc; không trong thời gian bị cấm hành nghề hoặc cấm làm công việc liên quan đến công việc ký kết hợp đồng;
– Yêu cầu về trình độ chuyên môn: có bằng lái xe hạng C đối với nhân viên lái xe; đối với nhân viên phục vụ yêu cầu Trình độ đại học.
2. Hồ sơ đăng ký dự tuyển
Người đăng ký dự tuyển nộp 01 bộ hồ sơ gồm:
– Phiếu đăng ký dự tuyển áp dụng theo mẫu ban hành kèm theo Nghị định số 170/2025/NĐ-CP ngày 30/6/2025 của Chính phủ;
– Bản sơ yếu lý lịch dán ảnh 4×6 có xác nhận của cơ quan có thẩm quyền hoặc địa phương nơi cư trú trong thời hạn 06 tháng, tính đến ngày nộp hồ sơ;
– Bản sao công chứng Giấy khai sinh, bản sao Căn cước công dân;
– Bản sao công chứng bằng tốt nghiệp Trung học phổ thông;
– Bản sao giấy phép lái xe hạng C đối với vị trí dự tuyển nhân viên lái xe; Bản sao bằng tổ nghiệp Đại học với nhân viên phục vụ.
– Bản sao Sổ bảo hiểm xã hội (nếu có);
– Giấy chứng nhận sức khỏe do cơ quan y tế có thẩm quyền chứng nhận (có thời hạn trong vòng 06 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ);
Lưu ý: Hồ sơ dự tuyển phải đầy đủ thành phần, sắp xếp theo đúng thứ tự, và để trong túi đựng hồ sơ cỡ 24 x 32cm có ghi danh mục giấy tờ và số điện thoại liên hệ. Người dự tuyển hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về tính chính xác trong hồ sơ đã kê khai. Hồ sơ dự tuyển đã nộp không được hoàn trả.
IV. HÌNH THỨC TUYỂN DỤNG, NỘI DUNG VÀ XÁC ĐỊNH NGƯỜI TRÚNG TUYỂN
1. Hình thức tuyển: Thực hiện hình thức xét tuyển (trường hợp cần thiết có thể kết hợp phỏng vấn người dự tuyển).
2. Nội dung: Kiểm tra tiêu chuẩn, điều kiện theo hồ sơ của người đăng ký dự tuyển và điều kiện khác theo yêu cầu của vị trí dự tuyển.
3. Xác định người trúng tuyển:
Người trúng tuyển là người được Hội đồng lựa chọn trên cơ sở xét duyệt hồ sơ, có đủ điều kiện theo quy định tại Mục 1, Phần III, Kế hoạch này. Trường hợp thông qua xét duyệt hồ sơ, số người đủ điều kiện lớn hơn số chỉ tiêu cần tuyển, Hội đồng tuyển dụng tiến hành phỏng vấn người dự tuyển để lựa chọn người trúng tuyển (trường hợp phỏng vấn Hội đồng sẽ thông báo bằng văn bản đến người dự tuyển). Không thực hiện phúc khảo đối với kết quả phỏng vấn. Trường hợp vẫn không xác định được người trúng tuyển, người đứng đầu cơ quan quyết định người trúng tuyển và chịu trách nhiệm về quyết định của mình. Không bảo lưu kết quả trúng tuyển cho kỳ tuyển dụng sau.
V. THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM TIẾP NHẬN HỒ SƠ VÀ TỔ CHỨC TUYỂN DỤNG
1. Thời gian nhận hồ sơ: Thời gian tiếp nhận hồ sơ đăng ký dự tuyển là 10 ngày làm việc kể từ ngày ký thông báo xét tuyển, thông báo được công khai trên phương tiện thông tin đại chúng và trên trang thông tin điện tử của UBND xã Cẩm Thạch.
2. Địa điểm nhận hồ sơ đăng ký dự tuyển:
– Phòng Văn hóa – Xã hội xã Cẩm Thạch.
– Địa chỉ: Tầng 1, trụ sở UBND xã Cẩm Thạch.
– Liên hệ đồng chí: Lục Thị Hương – Công chức phòng Văn hóa – Xã hội xã.
3. Thời gian xét hồ sơ: Từ ngày 25/7/2026 – 26/7/2026.
4. Thời gian thông báo kết quả trúng tuyển, hoàn thiện hồ sơ tuyển dụng dự kiến ngày từ ngày 01/8/2026 đến 03/8/2026.
5. Thời gian thực hiện ký hợp đồng dự kiến: Ngày 05/8/2026.
VI. CHẾ ĐỘ CHÍNH SÁCH
Người trúng tuyển được ký hợp đồng bằng văn bản theo Phụ lục II, ban hành kèm theo Thông tư số 05/2023/TT-BNV ngày 03/5/2023 của Bộ trưởng Bộ Nội vụ hướng dẫn mẫu hợp đồng dịch vụ và mẫu hợp đồng lao động đối với một số loại công việc trong cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp công lập, được
hưởng tiền lương (tiền công) và các khoản thu nhập khác theo thoả thuận và theo quy chế chi tiêu nội bộ của của cơ quan; các chế độ khác (BHXH, BHYT…) theo quy định của pháp luật hiện hành.
VII. THÀNH PHẦN HỘI ĐỒNG TUYỂN DỤNG
1. Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã quyết định thành lập Hội đồng xét tuyển có 05 đến 07 thành viên, gồm:
– Chủ tịch Hội đồng là Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã.
– Các thành viên Hội đồng do Chủ tịch UBND xã xem xét quyết định.
– Ủy viên kiêm Thư ký Hội đồng là Công chức Phòng Văn hóa – Xã hội.
2. Không bố trí những người có quan hệ vợ, chồng, cha đẻ, mẹ đẻ; cha, mẹ (vợ hoặc chồng), cha nuôi, mẹ nuôi; con đẻ, con nuôi; anh, chị, em ruột; cô, dì, chú, bác, cậu ruột; anh, chị, em ruột của vợ hoặc chồng; vợ hoặc chồng của anh, chị, em ruột của người dự tuyển; những người đang trong thời hạn xử lý kỷ luật hoặc đang thi hành quyết định kỷ luật; những người đã bị xử lý về hành vi tham nhũng, tiêu cực trong công tác cán bộ làm thành viên Hội đồng xét tuyển.
3. Hội đồng xét tuyển thực hiện các nhiệm vụ, quyền hạn sau:
– Kiểm tra các tiêu chuẩn, điều kiện, văn bằng, chứng chỉ của người dự tuyển trong hồ sơ đăng ký dự tuyển theo yêu cầu của vị trí việc làm cần tuyển.
– Hội đồng xét tuyển làm việc theo nguyên tắc tập thể, quyết định theo đa số; trường hợp biểu quyết ngang nhau thì thực hiện theo ý kiến mà Chủ tịch Hội đồng xét tuyển đã biểu quyết.
– Báo cáo Chủ tịch UBND xã xem xét quyết định công nhận kết quả trúng tuyển lao động hợp đồng.
– Thông báo công khai trên trang thông tin điện tử hoặc cổng thông tin điện tử của UBND xã và gửi thông báo kết quả trúng tuyển lao động hợp đồng tới người dự tuyển.
– Hội đồng xét tuyển tự giải thể sau khi hoàn thành nhiệm vụ.
VIII. TỔ CHỨC THỰC HIỆN
1. Phòng Văn hoá – Xã hội
– Tham mưu Xây dựng kế hoạch tuyển dụng lao động hợp đồng;
– Tham mưu, trình Chủ tịch UBND xã thành lập Hội đồng xét tuyển lao động hợp đồng;
– Phối hợp với Văn phòng HĐND và UBND xã, Trung tâm Cung ứng dịch vụ công thông báo tuyển dụng trên Công thông tin điện tử của xã; niêm yết tại trụ sở cơ quan;
– Tiếp nhận hồ sơ dự tuyển theo Kế hoạch;
– Tham mưu ban hành kết quả trúng tuyển;
2. Phòng Kinh tế
Phối hợp với phòng: Văn hóa – Xã hội tham mưu kinh phí đảm bảo thực hiện quy trình xét tuyển hợp đồng; đồng thời chủ trì tham mưu kinh phí chế độ chính sách đối với lao động hợp đồng sau khi trúng tuyển theo quy định.
3. Văn phòng HĐND và UBND xã.
– Chuẩn bị đầy đủ các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, phương tiện và các điều kiện làm việc khác đảm bảo cho hoạt động của Hội đồng xét tuyển.
– Tham mưu ký kết hợp đồng lao động theo quy định.
4. Các phòng, cơ quan, đơn vị có liên quan.
– Niêm yết, thông báo công khai nội dung các văn bản có liên quan đến việc xét tuyển lao động hợp đồng tại cơ quan, đơn vị mình.
– Theo chức năng, nhiệm vụ được giao triển khai thực hiện nghiêm túc, có hiệu quả các nội dung công việc được giao tại Kế hoạch này và thực hiện tốt các nhiệm vụ khác khi được Chủ tịch UBND xã và Hội đồng xét tuyển giao cho trong quá trình thực hiện.
5. Trung tâm cung ứng dịch vụ công xã
Thông báo công khai trên sóng phát thanh của xã; Trang thông tin điện tử xã nội dung các văn bản có liên quan đến việc xét tuyển lao động hợp đồng.
Trên đây là Kế hoạch tuyển dụng lao động hợp đồng theo Nghị định số 111/2022/NĐ-CP ngày 30/12/2022 của Chính phủ năm 2026 làm nhân viên hỗ trợ, phục vụ tại UBND xã Cẩm Thạch.
Nguồn tin: camthach.thanhhoa.gov.vn
Tìm Việc Nhanh Đi Làm Ngay - note8.vn nơi cập nhật những thông tin mới nhất về tất cả việc làm công chức của Thanh Hóa. Công việc mới, đa dạng ngành nghề được cập nhật mỗi tuần.
Tất cả các thông tin tuyển dụng đều được cập nhật từ www.tuyencongchuc.vn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Tổ trưởng phục vụ là gì?
1. Tổ trưởng phục vụ là gì?
Tổ trưởng Phục vụ (Captain) là một thuật ngữ khá quen thuộc với những ai làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Tổ trưởng phục vụ là người phụ trách quản lý một nhóm tổ trưởng phục vụ, giám sát tổ trưởng phục vụ tại khu vực được phân công, kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách setup bày bàn theo quy định, tiêu chuẩn của nhà hàng và trực tiếp phục vụ khách hàng khi cần. Bên cạnh đó những công việc như Tổ trưởng sản xuất, Tổ trưởng chế biến,... cũng thường đảm nhận những công việc tương tự.
2. Lương của Tổ trưởng phục vụ hiện nay có cao không?
Lương của Tổ trưởng phục vụ hiện nay ở tầm trung dao động từ 4.000.000 – 8.000.000 đồng/tháng. Hiện nay, có rất nhiều thông tin về việc tuyển dụng Tổ trưởng phục vụ, trong những thông tin tuyển dụng đó đều có đính kèm theo thông tin về mức lương Tổ trưởng phục vụ. Điều đó giúp cho các bạn có được những cơ hội để biết được mức lương của mình ra sao. Trong phần này, chúng tôi sẽ giúp các bạn có thể nắm được mức lương cơ bản của Tổ trưởng phục vụ theo số năm kinh nghiệm.
|
Năm kinh nghiệm |
Vị trí |
Mức lương |
|
Dưới 1 năm |
Thực tập sinh nhà hàng |
1.500.000 – 2.500.000 đồng/tháng |
|
1 – 3 năm |
Nhân viên phục vụ |
4.000.000 - 8.000.000 đồng/tháng |
|
3 – 5 năm |
Tổ trưởng phục vụ |
8.000.000 - 12.000.000 đồng/tháng |
|
5 – 7 năm |
Quản lý nhà hàng |
12.000.000 - 20.000.000 đồng/tháng |
3. Mô tả công việc của Tổ trưởng Phục vụ
Chuẩn bị các công việc trước khi vào ca
Tổ trưởng phục vụ (Captain) sẽ phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, setup bàn ăn… tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ. Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, setup của nhân viên - đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Quản lý, giám sát nhân viên
Trong quá trình phục vụ khách, phân công - điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc, đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng - kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất. Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời. Phân công nhân viên thực hiện các công việc thu dọn, vệ sinh… khi kết thúc ca làm việc.
Quản lý tài sản của nhà hàng - khách sạn
Trước khi vào ca, tiến hành kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách. Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc và báo cáo với cấp trên nếu máy móc hư hỏng, trục trặc. Lập phiếu đề nghị xuất kho gửi cho cấp trên duyệt và tiến hành nhận hàng tại kho.
Xử lý tình huống phát sinh
Đưa ra hướng giải quyết với các yêu cầu của thực khách để nhân viên biết cách nên đáp ứng như thế nào. Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên phục vụ - đảm bảo không làm ảnh hưởng đến uy tín, hình ảnh của nhà hàng, khách sạn. Báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo từ cấp trên với những vấn đề ngoài thẩm quyền giải quyết. Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới.

4. Tổ trưởng phục vụ tiếng Anh là gì?
Restaurant captain là tên tiếng Anh của Tổ trưởng phục vụ, chỉ người quản lý, điều phối công việc của một nhóm nhân viên phục vụ trong nhà hàng. Trách nhiệm chính là phân công và giám sát công việc của các thành viên nhóm, xử lý yêu cầu và các tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ, hướng dẫn đào tạo nhân viên mới
Captain là một thuật ngữ khá quen thuộc với những ai làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Captain là Tổ trưởng phụ trách quản lý một nhóm Nhân viên phục vụ, giám sát Nhân viên phục vụ tại khu vực được phân công, kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách set up bày bàn theo quy định, tiêu chuẩn của nhà hàng và trực tiếp phục vụ khách hàng khi cần.
5. Tác phong cần có của Tổ trưởng phục vụ
Luôn luôn mỉm cười với khách hàng
Nếu có một công việc nào cần thể hiện sự niềm nở, tận tuỵ thì đó chính là công việc của tổ trưởng phục vụ. Kể cả khi bạn mệt nhoài hay bận tối mắt tối mũi với hàng chục khách hàng khác nhau thì bạn vẫn cần phải giữ nụ cười niềm nở với khách.Bởi vì bạn là người nói chuyện trực tiếp với khách hàng nên dấu ấn của quán trong mắt khách hàng chính là bạn. Nụ cười của bạn khiến khách hàng cảm thấy họ được phục vụ từ tâm và bữa ăn sẽ diễn ra thoải mái, dễ chịu hơn.
Nhiệt tình và có trách nhiệm với công việc.
Là lĩnh vực trực tiếp trao đổi với khách hàng. Vì vậy, nhà hàng nào cũng luôn muốn đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vui vẻ và hài lòng. Sự nhiệt tình và trách nhiệm giúp cho khách hàng hài lòng, cấp trên dễ quản lý và nhà hàng hoạt động đi vào quy củ, nguyên tắc.
Thông minh, vui vẻ và ham học hỏi.
Đơn giản vì tổ trưởng cần kinh nghiệm, hoặc đã lên được tổ trưởng thì chắc chắn bạn cũng phải dày dặn kinh nghiệm. Tuy nhiên, nhu cầu của khách hàng mỗi ngày một khác. Thị trường ngày càng nhiều đối thủ cạnh tranh. Người quản lý phải cập nhật bản thân, học hỏi mỗi ngày từ cả cấp trên và cấp dưới. Đồng thời, xây dựng môi trường hòa đồng, thân thiện, vui vẻ để mang đến những dịch vụ tốt nhất.
Có thể làm việc theo nhóm hoặc độc lập
Kỹ năng cần thiết khi làm tổ trưởng. Trong nhà hàng chia làm nhiều nhóm như nhóm bếp, nhóm phục vụ, nhóm thu ngân, nhóm tạp vụ,… Mỗi nhóm cần có người tổ trưởng đứng đầu. Trong nội nhóm, người tổ trưởng phải là người biết kết nối mọi người lại với nhau, phân chia công việc đồng đều. Đặc biệt, sẵn sàng hỗ trợ cấp dưới khi cần thiết, nhất là khi có nhiều công việc. Với các nhóm khác, cần phải phối hợp để hoàn thành công việc chung.
>> Xem thêm: Việc làm Nhân viên phục vụ nhà hàng tuyển dụng
>> Xem thêm: Việc làm Tổ trưởng phục vụ tuyển dụng
>> Xem thêm: Việc làm Quản lý nhà hàng tuyển dụng
Tổ trưởng phục vụ có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
110 - 156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Tổ trưởng phục vụ
Tìm hiểu cách trở thành Tổ trưởng phục vụ, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Tổ trưởng phục vụ?
Yêu cầu tuyển dụng của Tổ trưởng Phục vụ
Yêu cầu về bằng cấp và kiến thức chuyên môn
- Bằng cấp: Trong quá trình làm việc, bất kể ở ngành nghề nào bạn cũng cần trang bị vững vàng kiến thức chuyên môn cho bản thân. Đặc biệt, vị trí nhân viên điều hành càng đòi hỏi bạn có bằng cử nhân chuyên ngành Kinh tế/Kinh doanh. quản trị chiến lược, quản trị rủi ro, hoạch định kế hoạch …
- Kiến thức chuyên môn: Dẫu biết thực lực mới là điều quan trọng nhưng trong cuộc cạnh tranh nếu một người vừa được đào tạo đúng chuyên môn, vừa có thực lực ngang ngửa bạn thì họ sẽ giành lợi thế cao hơn. Do vậy, phải Có kiến thức cơ bản về ngành Nhà hàng, có nghiệp vụ gọi món. Với tổ trưởng nhà hàng khi tuyển dụng quản lý sẽ tuyển những người có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên. Vì vậy, để ứng tuyển công việc này trước hết bạn phải có kinh nghiệm, có kiến thức trong lĩnh vực này và có kỹ năng kinh nghiệm. Trong quá trình làm việc sẽ được đào tạo để phù hợp với đặc điểm, định hướng phong cách nhà hàng.
Yêu cầu về kỹ năng
- Khả năng giám sát chất lượng: Nếu có đôi mắt nhạy bén và kỹ năng giám sát tốt, bạn có thể nhanh chóng phát hiện các bất thường trong quá trình làm việc để kịp thời tìm biện pháp khắc phục và sửa chữa.
- Khả năng giao tiếp: Đây là yếu tố rất quan trọng đối với những ai mong muốn làm việc ở vị trí tổ trưởng phục vụ, càng giỏi giao tiếp đến đâu, khả năng thành công càng cao đến đấy.. không chỉ được bộc lộ ở nội bộ mà còn phát huy khi họ thiết lập các mối quan hệ bên ngoài, từ đó giúp nhà hàng có được các đối tác, khách hàng chiến lược phát triển bền vững.
- Khả năng ngoại ngữ: Là một người làm trong ngành dịch vụ, tiếp xúc với rất nhiều người từ rất nhiều quốc gia trong một ngày. Việc thành thạo ngoại ngữ như Anh, Trung, Nhật,... sẽ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc giao tiếp và làm việc với khách hàng nước ngoài.
- Tinh thần ham học hỏi: Xã hội loài người có những bước tiến phát triển mới, nếu không có sự nhanh nhạy nắm bắt, ham học hỏi thì tổ trưởng phục vụ sẽ không thể giỏi được. Để nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng - khách sạn thì tổ trưởng phục vụ luôn phải nâng cao trình độ chuyên môn của mình để mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
- Tinh thần mạnh mẽ: Trong công việc tổ trưởng phục vụ sẽ không thể tránh khỏi những chuyện làm cho mình bị căng thẳng. Do làm việc quá nhiều không có thời gian nghỉ ngơi. Đặc thù của của tổ trưởng phục vụ là bạn phải có một tinh thép, không được sợ hãi và chịu được áp lực công việc.
- Rèn luyện tính cẩn thận: Tính cẩn thận là một trong những đức tính rất cần thiết mà những người làm nghề quản lý nói chung, làm tổ trưởng phục vụ nói riêng cần phải có.
Các yêu cầu khác
- Tinh thần học hỏi, cầu tiến và chịu khó.
- Tính kỷ luật, trung thực và có trách nhiệm với công việc.
- Nhiệt tình, năng động và sáng tạo.
- Sẵn sàng tham gia các khóa đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn.
- Có khả năng thích nghi với môi trường làm việc năng động và thay đổi nhanh.
Lộ trình nghề nghiệp của Tổ trưởng Phục vụ
| Kinh nghiệm | Vị trí | Mức lương |
| 0 - 1 năm | Thực tập sinh Nhà hàng | 1.000.000 - 3.000.000 đồng/tháng |
| 1 - 4 năm | Nhân viên Phục vụ Nhà hàng | 6.000.000 - 8.000.000 đồng/tháng |
| Trên 5 năm | Tổ trưởng Phục vụ | 10.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng |
Mức lương trung bình của Tổ trưởng Phục vụ và các ngành liên quan:
- Tổ trưởng Phục vụ: 10.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
- Tổ trưởng sản xuất: 12.000.000 - 25.000.000 đồng/tháng
1. Thực tập sinh Nhà hàng
Mức lương: 1.000.000 - 3.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm
Trong giai đoạn đầu của sự nghiệp, Thực tập sinh Nhà hàng bắt đầu hành trình với vị trí thực tập, nơi họ được giới thiệu và tiếp xúc với môi trường làm việc thực tế. Doanh nghiệp thường chủ động tuyển dụng thực tập sinh để xây dựng lực lượng lao động có chất lượng cao. Nhiệm vụ chính của họ là hỗ trợ các bộ phận khác nhau trong nhà hàng, xử lý các vấn đề cơ bản và làm quen với quy trình làm việc hàng ngày.
>> Đánh giá: Thực tập sinh Nhà hàng mang lại nhiều cơ hội học hỏi và trải nghiệm quý báu trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn. Tuy vậy, vì là vị trí thực tập sinh nên việc làm này có mức lương sẽ không cao. Ở vị trí này, bạn cần phải không ngừng nỗ lực và thể hiện được năng lực cá nhân để có thể trở thành nhân viên chính thức.
2. Nhân viên Phục vụ Nhà hàng
Mức lương: 6.000.000 - 8.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 1 - 4 năm
Sau khi trở thành nhân viên chính thức, thực tập sinh Nhà hàng sẽ đảm nhận vị trí đầu tiên là Nhân viên Phục vụ Nhà hàng. Trong vai trò này, họ chịu trách nhiệm việc đón tiếp, tư vấn thực đơn, phục vụ món ăn, và xử lý các yêu cầu đặc biệt của khách hàng. Nhân viên Phục vụ Nhà hàng phải đảm bảo rằng khách hàng có trải nghiệm ăn uống tốt nhất.
>> Đánh giá: Tuy mức lương không cao nhưng công việc Nhân viên Phục vụ Nhà hàng mang lại khá nhiều cơ hội phát triển. Đi kèm với đó cũng là rất nhiều những thách thức và áp lực. Những ai có kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc dưới áp lực, và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ có cơ hội thành công và phát triển bền vững trong ngành này.
3. Tổ trưởng Phục vụ
Mức lương: 10.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: Trên 5 năm
Sau khoảng hơn 5 năm, thực tập sinh có thể chuyển đến vị trí Tổ trưởng Phục vụ. Vai trò này đòi hỏi khả năng quản lý toàn diện về hoạt động nhà hàng, bao gồm quản lý nhân viên, nguồn lực, và tối ưu hóa hiệu suất. Tổ trưởng Phục vụ cũng tham gia vào quyết định chiến lược của doanh nghiệp và có trách nhiệm cao về kết quả kinh doanh.
>> Đánh giá: Tổ trưởng Phục vụ là người chịu trách nhiệm của cả một đội ngũ nhân viên phục vụ nên có trách nhiệm vô cùng nặng nề. Song đi kèm với nó là mức lương khá cao nên nó trở thành vị trí mà bất cứ nhân viên phục vụ nào cũng muốn đạt được, mức độ cạnh tranh khá cao. Để được cất nhắc lên vị trí này, bạn phải không ngừng nỗ lực nâng cao năng lực chuyên môn cá nhân.
>> Xem thêm: Việc làm Tổ trưởng Phục vụ đang tuyển dụng
5 bước giúp Tổ trưởng Phục vụ thăng tiến nhanh trong công việc
Nâng cao kỹ năng phục vụ
Nhiều nhà hàng tổ chức các khóa đào tạo nội bộ hoặc gửi nhân viên tham gia các khóa học bên ngoài về kỹ năng phục vụ, giao tiếp, và xử lý tình huống. Việc đầu tư thời gian và công sức vào các khóa học này giúp Tổ trưởng Phục vụ nâng cao kỹ năng, từ đó phục vụ khách hàng tốt hơn và có nhiều cơ hội thăng tiến hơn. Ngoài ra, việc quan sát và học hỏi từ những đồng nghiệp có kinh nghiệm, kết hợp với việc thực hành thường xuyên cũng giúp Tổ trưởng Phục vụ cải thiện kỹ năng phục vụ.
Cải thiện chất lượng phục vụ
Tổ trưởng Phục vụ phải có khả năng quan sát nhất định. Họ phải đảm bảo mọi chi tiết trong quá trình phục vụ, từ việc đặt bàn, bày biện món ăn, đến cách phục vụ, đều hoàn hảo. Sự chú trọng đến chi tiết giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng, từ đó tăng khả năng nhận được tiền tip cũng như sẽ được cất nhắc lên các vị trí cao hơn.
Rèn luyện kỹ năng giao tiếp và lắng nghe
Lắng nghe và phản hồi nhanh chóng các yêu cầu và ý kiến của khách hàng giúp tạo ấn tượng tốt và xây dựng lòng tin. Điều này không chỉ giúp giải quyết vấn đề mà còn khuyến khích khách hàng quay lại. Trong một số trường hợp, Tổ trưởng Phục vụ cần phải có khả năng giao tiếp linh hoạt, uyển chuyển để có thể xoa dịu tâm lý khách hàng cũng như ổn định tình hình.
Phát triển kỹ năng quản lý
Tổ trưởng Phục vụ có thể nâng cao kỹ năng quản lý và lãnh đạo để thăng tiến lên các vị trí như trưởng nhóm hoặc quản lý nhà hàng. Tham gia các khóa đào tạo quản lý, học hỏi từ quản lý hiện tại và chủ động tìm kiếm cơ hội thăng tiến giúp thực tập sinh đạt mở ra nhiều cơ hội thăng tiến cho mình.
Làm việc hiệu quả và có trách nhiệm
Luôn hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao là minh chứng rõ nét nhất để chứng minh năng lực của Tổ trưởng Phục vụ. Tuân thủ nội quy, quy định của nhà hàng sẽ giúp bạn tạo ấn tượng tốt với cấp trên và đồng nghiệp, từ đó có nhiều cơ hội thăng tiến hơn. Hãy luôn chủ động, sáng tạo trong công việc để lãnh đạo có thể thấy được khả năng của bạn.
>> Xem thêm: Việc làm Tổ trưởng sản xuất đang tuyển dụng hiện nay
>> Xem thêm: Việc làm Nhân viên dịch vụ F&B đang tuyển dụng
>> Xem thêm: Việc làm Tổ trưởng chế biến mới nhất