Mô tả công việc
1. Công việc quản lý
- Lên kế hoach, chỉ đạo và điều hành tất cả các hoạt động cho nhân viên Nhà hàng. Giám sát giờ giấc, ca làm việc của nhân viên
- Luôn chuẩn bị đầy đủ lịch trình đào tạo, phân bổ chương trình hợp lý, hiệu quả, mang tính liên kết cao và luôn tạo ra hứng thú cho nhân viên tham gia đào tạo. Tùy theo tình huống thực tế để lên phương án cũng như phong cách đào tạo
- Luôn đảm bảo có đầy đủ số lượng nhân viên trong từng ca làm việc cụ thể. Luôn luôn có kế hoạch sắp xếp nhân viên chi tiết trong trường hợp có tiệc, khách đặt phòng
2. Công việc chuyên môn
- Kiểm soát và yêu cầu các vật dụng cần thiết, duy trì việc kiểm tra thiết bị, dụng cụ hoạt động để tránh mất mát và đổ vỡ
- Áp dụng thường xuyên việc kiểm tra, kiểm kê trang thiết bị để cập nhật thông tin
- Luôn luôn hướng dẫn cho nhân viên cách sử dụng những trang thiết bị phục vụ hiệu quả nhằm phòng tránh đổ vỡ mất mát
- Liên lạc với Bếp trưởng để kiểm tra chất lượng món ăn, những mặt hàng có thể bán được để nâng cao tinh thần phục vụ cũng như chất lượng đồ ăn
- Thực hiện công việc gần như bắt buộc hàng ngày, duy trì thông tin cập nhật chặt chẽ, chi tiết để thông tin cho tất cả nhân viên các bộ phận liên quan
- Tham gia các hoạt động, Giải quyết các phàn nàn và các yêu cầu đề nghị của khách hàng
- Báo cáo trực tiếp lên Ban quản lý về những tình huống khó khăn gặp phải
- Luôn có những phương án dự phòng, xoay chuyển tình hình trong trường hợp khẩn cấp. Bên cạnh đó, thiết lập kế hoạch làm việc hợp lý cũng là một yếu tố có thể tránh được những khó khăn, rủi ro về vấn đề nhân sự
- Nắm bắt những thông tin quan trọng và phối hợp chặt chẽ với bộ phận có liên quan về thống kê & thông tin khách hàng
- Hàng ngày kiểm tra toàn bộ Nhà hàng, vấn đề vệ sinh trong và ngoài Nhà hàng
- Ghi lại tất cả những gì phải sửa chữa hay bảo hành nếu cần và kết hợp với các bộ phận liên quan khác để hoàn thành công việc
- Phối kết hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan để hoàn thành công việc trong thời gian nhanh nhất
- Thúc đẩy và duy trì mối quan hệ tốt đối với khách hàng
- Luôn luôn tìm cách tiếp cận, tạo thiện cảm với khách hàng.
- Phối kết hợp với bộ phận bán hàng để xây dựng quan hệ tốt với khách hàng
- Giới thiệu và khuyến nghị khách hàng sử dụng những sản phẩm chất lượng có giá trị cao trong nhà hàng
- Luôn chọn lọc, đưa ra những thông tin có sức thuyết phục khách hàng nhất
- Chịu trách nhiệm đảm bảo rằng nhân viên ghi đúng và đầy đủ món ăn khách hàng yêu cầu và nhân viên phục vụ tất cả những món ăn, uống đúng theo tiêu chuẩn & phong cách của nhà hàng
- Duy trì kỷ luật và nội quy của nhà hàng đối với toàn thể nhân viên, Xử lý và báo cáo ngay cho Trưởng BP. Nhà hàng & Ban Giám đốc trong trường hợp có vi phạm
- Kiểm tra tất cả hóa đơn của khách xem có ghi đầy đủ các món ăn mà khách đã dùng hay không để đảm bảo trung thực, khách quan trong việc thanh toán tiền cho khách
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Thưởng tháng lương thứ 13, Thưởng Phí Phục vụ (Theo tình hình kinh doanh Công ty)
- Tham gia Bảo hiểm đầy đủ theo quy định của Luật Lao động
- Tặng quà vào các dịp Lễ, sinh nhật
- Được cấp phát đồng phục và trang thiết bị phục vụ công việc
- Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ
- Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp CĐ trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch, hoặc các chuyên ngành khác tương đương.
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn công việc.
- Linh hoạt, chủ động, có trách nhiệm và chịu được áp lực cao.
- Tiếng anh giao tiếp
- Tin học văn phòng thành thạo
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ qua mail hoặc trực tiếp tại Cổng bảo vệ Resort
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử là một trong những resort được vươn mình tại bãi biển Ninh Chử - nơi có dòng chảy nước trồi độc tôn tại Việt Nam và được mệnh danh là một trong 5 bãi biển đẹp nhất nước Việt Nam. Cách sân bay Cam Ranh 60km, Hoàn Mỹ Resort là nằm tại trung tâm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, mảnh đất đầy nắng và gió với nền văn hóa Chăm khác biệt. Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử tự hào là resort tương đương 5 sao mới và duy nhất tại tỉnh Ninh Thuận được tích hợp nhiều tiện ích sang trọng và đẳng cấp thu hút như dịch vụ nghỉ dưỡng, MICE, team building... dành cho khách đoàn được đánh giá tốt nhất trong tỉnh. Được thiết kế bởi kiến trúc sư người Ý với lối kiến trúc Châu Âu đẳng cấp hoà quyện nét Châu Á mang phong cách Nhật tối giản, Hoàn Mỹ Resort sở hữu những villa có hồ bơi riêng thượng hạng và những dịch vụ được phục vụ một cách Hoàn Mỹ từ trái tim.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân viên lễ tân là gì?
1. Nhân viên lễ tân là gì?
Nhân viên lễ tân là một trong những vai trò quan trọng trong ngành dịch vụ khách hàng. Người làm công việc này thường đóng vai trò như một điểm tiếp xúc đầu tiên giữa khách hàng và tổ chức hoặc doanh nghiệp. Công việc của lễ tân không chỉ đơn giản là chào đón và hướng dẫn khách đến đúng nơi, mà còn bao gồm việc cung cấp thông tin hữu ích, trả lời thắc mắc và giải quyết vấn đề nếu có. Họ cũng có thể quản lý cuộc gọi điện thoại đến, đặt phòng hoặc dịch vụ, và thực hiện các tác vụ quản lý lịch trình. Nhân viên lễ tân cần phải có kỹ năng giao tiếp tốt, kiên nhẫn và thân thiện để tạo ra trải nghiệm tích cực cho khách hàng và góp phần nâng cao hình ảnh và uy tín của tổ chức.

2. Cách tính lương và các công việc của Nhân viên lễ tân
Cách tính lương Nhân viên lễ tân theo trình độ
Mức lương của Nhân viên lễ tân cũng giống như mức lương của các công việc khác nên ở mỗi trình độ bằng cấp khác nhau thì Nhân viên lễ tân lại nhận được những mức lương khác nhau:
| Trình độ | Mức lương |
| Cao đẳng | 8.000.000 - 10.000.000 triệu/tháng |
| Đại học | 8.000.000 - 15.000.000 triệu/tháng |
| Cao học | 10.000.000 - 20.000.000 triệu/tháng hoặc cao hơn. |
Cách tính lương Nhân viên lễ tân theo số năm kinh nghiệm
Hiện nay, có rất nhiều thông tin về việc tuyển dụng Nhân viên lễ tân, trong những thông tin tuyển dụng đó đều có đính kèm theo thông tin về mức lương Nhân viên lễ tân. Điều đó giúp cho các bạn có được những cơ hội để biết được mức lương của mình ra sao. Trong phần này, chúng tôi sẽ giúp các bạn có thể nắm được mức lương cơ bản của Nhân viên lễ tân theo số năm kinh nghiệm:
| Số năm kinh nghiệm | Vị trí | Mức lương |
| 0 - 1 năm | Thực tập sinh Nhân viên lễ tân | 4.000.000 - 7.000.000 triệu/tháng |
| 1 – 3 năm | Nhân viên lễ tân | 8.000.000 - 15.000.000 triệu/tháng |
| 3 – 6 năm | Chuyên viên lễ tân | 15.000.000 - 18.000.000 triệu/tháng |
| Trên 6 năm | Quản lý lễ tân | 18.000.000 - 20.000.000 triệu/tháng |
Mô tả công việc Nhân viên lễ tân
Nhân viên lễ tân trong khách sạn
Trong khách sạn, nhân viên lễ tân là bộ mặt của khách sạn. Họ làm nhiệm vụ đón tiếp khách đến nhận phòng, hỗ trợ khách trong quá trình check-in, cung cấp thông tin về dịch vụ, tiện ích trong khách sạn và giải quyết các yêu cầu, thắc mắc của khách. Các nhiệm vụ này bao gồm:
-
Chào đón khách, xác nhận thông tin đặt phòng.
-
Hỗ trợ khách trong việc nhận phòng và trả phòng.
-
Cung cấp thông tin về dịch vụ và tiện ích của khách sạn.
-
Đáp ứng các yêu cầu của khách hàng (gọi taxi, đặt tour, v.v.).
-
Giải quyết khiếu nại và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Nhân viên lễ tân trong văn phòng
Ở các văn phòng công ty, nhân viên lễ tân đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự chuyên nghiệp và tổ chức. Họ thường là người đầu tiên mà khách hàng hoặc đối tác gặp khi đến công ty. Công việc của họ có thể bao gồm:
-
Tiếp đón khách đến công ty và thông báo cho các bộ phận liên quan.
-
Nhận và chuyển tiếp các cuộc gọi, thư từ, bưu kiện.
-
Hỗ trợ công tác hành chính, lưu trữ hồ sơ, tài liệu.
-
Quản lý lịch trình và các cuộc hẹn của lãnh đạo hoặc bộ phận khác.
Nhân viên lễ tân trong nhà hàng
Trong môi trường nhà hàng, nhân viên lễ tân có nhiệm vụ đón tiếp khách, hướng dẫn khách đến bàn và đảm bảo rằng khách hàng có trải nghiệm tuyệt vời ngay từ khi bước vào cửa. Một số công việc cụ thể bao gồm:
- Chào đón và hướng dẫn khách vào bàn.
- Xử lý đặt chỗ, thông báo với các bộ phận khác.
- Đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch sẽ và thoải mái.
- Giải quyết các yêu cầu của khách, từ món ăn, thức uống đến yêu cầu đặc biệt khác.
3. Lễ tân khách sạn, nhà hàng cần bằng cấp gì?
Để trở thành một lễ tân giỏi bạn sẽ phải trau dồi kiến thức và kỹ năng chuyên môn. Tuy nhiên, đặc thù của vị trí này chắc chắn sẽ yêu cầu về ngoại hình và khả năng giao tiếp. Vì thế hãy luyện tập khả năng giao tiếp, đặc biệt là ngoại ngữ. Hiện nay chưa có trường lớp nào đào tạo chuyên ngành “lễ tân”. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể theo học các ngành như quản trị nhân lực, du lịch - khách sạn, quản trị nhà hàng... để được trang bị các kiến thức về vị trí này. Một lựa chọn khác là học các khóa học nghiệp vụ lễ tân chuyên nghiệp. Những khóa học nghề như này sẽ có thời gian ngắn hơn và được thực hành nhiều hơn là theo học các chương trình đào tạo chính quy.
Các trường đào tạo ngành nhà hàng khách sạn tốt nhất Việt Nam hiện nay:
- Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
- Trường Đại học Tôn Đức Thắng
- Trường Đại học Kinh tế TPHCM
- Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng
- Trường Đại học Thương mại
- Trường Đại học Công nghệ TPHCM (HUTECH)
- Trường Đại học Mở Hà Nội
- Trường Đại học Thăng Long
- Trường Đại học Tài Chính – Marketing
- Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
4. Lễ tân tiếng Anh là gì?
Theo từ điển Việt - Anh, lễ tân dịch sang tiếng Anh là Receptionist; đây là thuật ngữ thông dụng, được dùng nhiều nhất hiện nay tại các khách sạn; ngoài ra, lễ tân tiếng Anh còn có thể được dịch ra front desk clerk, front office clerk… Tùy theo đặc điểm công việc hay địa điểm làm việc sẽ có thêm các từ bổ sung để làm rõ nghĩa. Chẳng hạn:
- Lễ tân khách sạn là Hotel Receptionist
- Lễ tân nhà hàng là Restaurant Receptionist
- Lễ tân Spa là Spa Receptionist
- Trưởng bộ phận lễ tân là Front Office Manager (FOM)
- Giám sát lễ tân là Receptionist Supervisor hay Front Office Supervisor…
Ứng viên sẽ thường xuyên bắt gặp các chức danh/ tên gọi lễ tân tiếng Anh tương ứng như trên qua các tin tuyển dụng lễ tân.
5. Khó khăn thường gặp của công việc Nhân viên lễ tân
Khách cố tình gây khó dễ
Đây là tình huống không hiếm gặp trong ngành khách sạn, khi khách hàng có thể phàn nàn một cách không rõ ràng hoặc đưa ra những yêu cầu vô lý như để thử thách khả năng chịu đựng của nhân viên. Có lẽ không ít lần bộ phận lễ tân gặp phải tình huống một khách hàng phàn nàn về việc phòng không đủ yên tĩnh dù phòng đã được cách âm kỹ càng. Sau đó, họ đòi hỏi phòng miễn phí hoặc các dịch vụ đi kèm.
Khối lượng công việc không hề nhỏ
Theo thống kê, trong 1 ngày bất kỳ, trung bình mỗi nhân viên lễ tân khách sạn thường tiếp xúc với khoảng từ 100 - 300 con người và phải đảm bảo ấn tượng đầu tiên giữa họ với tất cả các vị khách là tích cực và hoàn toàn tốt đẹp; đó là chưa kể những ngày lễ tết hay mùa cao điểm du lịch, con số này sẽ tăng lên gấp 2, thậm chí gấp 3,4 hoặc rất nhiều lần.
Áp lực công việc vô cùng lớn
Lễ tân chịu trách nhiệm là mối liên hệ chính giữa khách hàng với các dịch vụ khách sạn - là người phục vụ và giải đáp toàn bộ thắc mắc lẫn phàn nàn của khách về chất lượng dịch vụ - luôn trong trạng thái sẵn sàng phục vụ khách hàng, nhanh chóng trả lời điện thoại, tuyệt đối không để khách chờ đợi trong bất kỳ tình huống nào, không được giả vờ không nhìn thấy khách đang cần giúp đỡ - tham khảo cho khách những địa điểm vui chơi trong khu vực, các chuyến xe di chuyển thuận tiện và nhanh chóng, các tour du lịch hấp dẫn, các sản phẩm lưu niệm hay ẩm thực đặc trưng của địa phương…
Ngôn ngữ giao tiếp đa dạng
Ngành du lịch Việt Nam ngày càng trở nên phát triển. Không chỉ thu hút khách trong nước mà ngày nay khách nước cũng rất quan tâm đến nước ta. Để đáp ứng hoàn hảo cho nhu cầu này, đòi hỏi nhân viên lễ tân phải trau dồi khả năng ngôn ngữ. Tốt nhất là thông thạo giao tiếp từ hai ngôn ngữ trở lên, ngoài tiếng mẹ đẻ. Bởi vậy đây được xem là một trong những khó khăn của nghề lễ tân khách sạn.
Làm việc ca đêm
Làm việc ca đêm luôn là một phần công việc không thể thiếu của nhân viên lễ tân khách sạn. Bởi vậy đây là một điểm hạn chế đối với những người đã lập gia đình và có con. Hoặc bạn nên kết hôn muộn. Hoặc bạn sẽ gặp khá nhiều khó khăn khi phải cân bằng giữa gia đình và công việc. Tuy nhiên khi đã kinh nghiệm dày dặn, nhân viên lễ tân sẽ lên chức quản lý. Lúc này, việc quản lý, sắp xếp thời gian sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Xem thêm:
Nhân viên lễ tân có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
86 - 114 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân viên lễ tân
Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên lễ tân, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên lễ tân?
Lộ trình thăng tiến của Nhân viên lễ tân
Mức lương trung bình Nhân viên lễ tân tại Việt Nam khoảng từ 7 triệu - 15 triệu VND/tháng. Mức lương của từng cấp bậc thăng tiến vị trí Nhân viên lễ tân tại Việt Nam có thể thay đổi tùy theo các yếu tố như khu vực địa lý, ngành nghề, quy mô của công ty, và cả mức độ kỹ năng và kinh nghiệm của từng cá nhân.
1. Thực tập sinh lễ tân
Mức lương: 1 - 5 triệu/ tháng
Kinh nghiệm: 0 - 1 năm
Đánh giá: Thực tập sinh Lễ tân là khởi đầu của ngành lễ tân, mang lại nhiều cơ hội học hỏi và phát triển kỹ năng cá nhân, tuy nhiên cũng đòi hỏi sự linh hoạt và khả năng chịu áp lực cao. Đây là cơ hội tốt cho những ai muốn theo đuổi sự nghiệp trong ngành dịch vụ và du lịch.
2. Nhân viên lễ tân
Mức lương: 7 - 9 triệu/ tháng
Kinh nghiệm: 2 - 4 năm
Đánh giá: Vị trí này giúp nâng cao kỹ năng giao tiếp, vì nhân viên lễ tân thường xuyên tương tác với khách hàng và đồng nghiệp. Công việc yêu cầu sắp xếp và quản lý thời gian hiệu quả, từ đó cải thiện khả năng tổ chức cá nhân. Tiếp xúc với nhiều khách hàng từ các ngành nghề và nền văn hóa khác nhau, nhân viên lễ tân có cơ hội học hỏi và mở rộng kiến thức.
3. Giám sát lễ tân
Mức lương: 8 - 20 triệu/ tháng
Kinh nghiệm: 4 - 6 năm
Đánh giá: Giám sát lễ tân chịu trách nhiệm về hiệu suất làm việc của toàn bộ đội ngũ lễ tân, bao gồm việc đào tạo và phát triển nhân viên, điều này có thể gây áp lực lớn. Vị trí này đòi hỏi nhiều kỹ năng mềm và cứng như quản lý, giao tiếp, giải quyết vấn đề, và thường xuyên phải cập nhật kiến thức mới. Với trách nhiệm lớn hơn, giám sát lễ tân thường phải đối mặt với áp lực công việc cao, đặc biệt khi phải giải quyết các vấn đề phức tạp hoặc xử lý khiếu nại từ khách hàng.
Yêu cầu tuyển dụng Nhân viên lễ tân
Yêu cầu về trình độ học vấn và chuyên môn
Nhân viên lễ tân là công việc không quá quan trọng bằng cấp, hầu hết các công ty tuyển dụng nhân viên lễ tân chỉ yêu cầu tốt nghiệp trung học phổ thông hay có ứng viên có bằng cấp liên quan đến quản trị khách sạn, du lịch hoặc dịch vụ.
Yêu cầu về kỹ năng và ngoại ngữ
- Kỹ năng giao tiếp tốt, cả bằng lời nói và viết.
- Khả năng lắng nghe và giải quyết vấn đề hiệu quả.
- Thành thạo ít nhất một ngoại ngữ (thường là tiếng Anh).
- Ưu tiên ứng viên biết thêm nhiều ngoại ngữ khác.
Yêu cầu về ngoại hình và tác phong
- Ngoại hình ưa nhìn, gọn gàng, sạch sẽ.
- Tác phong chuyên nghiệp, lịch sự.
Xem thêm:
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.