Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
Mô tả Công việc
- Nhận phân công, kiểm tra đồng phục/tác phong, chuẩn bị khu vực bàn ghế, dụng cụ ăn uống, menu, gia vị, khăn, nước và vật dụng phục vụ trước ca.
- Chào đón, hướng dẫn khách vào bàn, xác nhận đặt bàn, hỗ trợ sắp xếp chỗ ngồi và tạo ấn tượng thân thiện, lịch sự.
- Giới thiệu món ăn, đồ uống, chương trình khuyến mãi, món đặc trưng của nhà hàng và tư vấn lựa chọn theo nhu cầu/khẩu vị của khách.
- Ghi nhận order chính xác, xác nhận lại với khách, lưu ý yêu cầu đặc biệt/dị ứng/mức độ cay và chuyển thông tin cho bếp/thu ngân đúng quy trình.
- Phục vụ món, đồ uống, dụng cụ đi kèm theo đúng thứ tự, đúng bàn, đúng thời điểm và đúng tiêu chuẩn trình bày.
- Theo dõi sự hài lòng của khách trong quá trình dùng bữa; bổ sung dụng cụ, thay chén đĩa, hỗ trợ nhu cầu phát sinh của khách.
- Theo dõi tiến độ ra món, trao đổi với bếp về order, món hết, yêu cầu đặc biệt hoặc phản hồi của khách.
- Hỗ trợ khách kiểm tra hóa đơn, chuyển thông tin cho thu ngân và hỗ trợ thanh toán theo quy trình khi được phân công.
- Cảm ơn, tiễn khách chu đáo, ghi nhận ý kiến phản hồi/khen chê và báo cáo cho Quản lý để xử lý hoặc cải tiến dịch vụ.
- Giữ khu vực bàn, ghế, sàn, quầy phục vụ, nhà vệ sinh/khu công cộng liên quan luôn sạch sẽ, gọn gàng và có đủ dụng cụ.
- Set up bàn theo tiêu chuẩn nhà hàng, thay dụng cụ, dọn bàn, chuẩn bị bàn cho lượt khách tiếp theo và hỗ trợ set up tiệc/sự kiện.
- Sử dụng tiếng Nhật/tiếng Anh cơ bản khi phù hợp để hỗ trợ khách Nhật/khách quốc tế trong việc gọi món và xử lý nhu cầu cơ bản.
- Báo cáo tình hình khách, phản hồi, món hết, dụng cụ thiếu/hỏng, sự cố, đồ thất lạc hoặc vấn đề ảnh hưởng dịch vụ cho quản lý ca.
Yêu Cầu Công Việc
1. Tốt nghiệp THPT trở lên; ưu tiên đã qua đào tạo nghiệp vụ Nhà hàng - Khách sạn hoặc Chăm sóc khách hàng.
2. Có khả năng giao tiếp tiếng Anh hoặc tiếng Nhật.
3. Ưu tiên có kinh nghiệm phục vụ tại nhà hàng Nhật Bản, nhà hàng cao cấp hoặc môi trường phục vụ khách quốc tế.
4. Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, ghi order chính xác và phối hợp làm việc nhóm hiệu quả.
5. Có khả năng học hỏi và áp dụng phong cách phục vụ Omotenashi cùng tiêu chuẩn dịch vụ nhà hàng cao cấp.
6. Ngoại hình gọn gàng, tác phong lịch sự, thân thiện, trung thực và chuyên nghiệp.
7. Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ; chịu được áp lực trong giờ cao điểm.
Quyền lợi
- Thu nhập tùy năng lực, ca làm, phụ cấp và thưởng theo chính sách.
- Thưởng lễ Tết, thưởng nhân viên xuất sắc hoặc thưởng hiệu quả theo tháng/quý khi áp dụng.
- Được đào tạo phong cách phục vụ Nhật Bản, thực đơn, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và tiếng Nhật cơ bản.
- Có bữa ăn ca, đồng phục, phụ cấp theo chính sách và chế độ BHXH/BHYT/BHTN theo quy định.
- Cơ hội giao tiếp với khách Nhật/khách quốc tế và phát triển lên Tổ trưởng phục vụ/Giám sát ca
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
- Hồ Chí Minh: Nhà hàng Nhật Bản KANI SORA - Saigon Marina IFC, Tầng 02 Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ)
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Toàn thời gian; làm việc theo ca theo lịch vận hành nhà hàng
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung học
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Hoạt động chính là cung cấp suất ăn công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam theo tiêu chuẩn giám sát nghiêm ngặt của các chuyên gia Nhật Bản. Bên cạnh còn thiết kế căn tin cao cấp, cung cấp thiết bị nhà bếp, tổ chức yến tiệc qui mô lớn, phân phối thực phẩm chức năng Pluc Ones, bánh su kem Beard Papa's, xuất khẩu chuối, xây dựng, cho thuê nhà xưởng ... V
Mô tả công việc:
-
Nhân viên phục vụ trong nhà hàng Âu/American sẽ tiếp đón khách, giới thiệu thực đơn, ghi order, chuyển món ăn – đồ uống, hỗ trợ khách hàng trong suốt bữa ăn.
-
Chuẩn bị bàn ăn, dọn dẹp, vệ sinh khu vực nhà hàng, đảm bảo dụng cụ, chén đũa, ly tách sạch sẽ.
-
Đôi khi phục vụ phòng riêng/VIP, xử lý yêu cầu đặc biệt, phối hợp với bếp/bar để phục vụ đúng tiêu chuẩn cao.
-
Theo ca, có ca tối, ca cuối tuần hoặc ca lễ, có thể yêu cầu giao tiếp tiếng Anh nếu nhà hàng phục vụ khách nước ngoài.
Các vị trí phổ biến:
- Nhân viên phục vụ bàn (Server)
- Nhân viên phục vụ bàn VIP / riêng biệt
- Nhân viên bar nhỏ (rót đồ uống, pha chế đơn giản)
- Nhân viên hỗ trợ phục vụ (dọn bàn, chuẩn bị set bàn)
- Giám sát phục vụ / Trưởng ca
Mức lương tham khảo:
-
Nhà hàng Âu Mỹ tại TP.HCM: khoảng 5,5 – 11 triệu đồng/tháng cho nhân viên phục vụ toàn thời gian, chưa tính tiền tip và phụ cấp. Nhiều nơi lương thấp hơn nếu ca làm ít giờ hoặc part‑time; có nơi trả theo giờ.
-
Kèm theo phụ cấp như cơm, gửi xe, ca đêm/ca tăng ca, chuyên cần, tiền tip, trách nhiệm hay phục vụ bàn VIP có thể cao hơn.
Các nơi hay tuyển:
-
Các nhà hàng cao cấp, nhà hàng Âu Á sang trọng tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng. Các khách sạn quốc tế / chuỗi nhà hàng phục vụ món Âu / steakhouse / fine dining.
-
Các nhà hàng trong khu vực trung tâm du lịch, trong các khu trung tâm thương mại, khu phố ẩm thực.
-
Một số doanh nghiệp tuyển dụng nhân viên phục vụ kiêm bar nhỏ hoặc phục vụ VIP cho sự kiện.
Những công ty đang tuyển tuyển dụng phục vụ nhà hàng âu mỹ tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng phục vụ nhà hàng âu mỹ với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!