Bếp phó bếp Nhật
VIETART
QUẢN LÝ CỬA HÀNG
Café Katinat
★
Legal Staff
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
Nhân Viên Hỗ Trợ Buồng Phòng (Runner)
Elegant Suites Westlake
(CĐT BĐS) KẾ TOÁN TRƯỞNG - LƯƠNG THỎA THUẬN
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
[Hưng Yên] Trưởng nhóm HCNS
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Merchandising Manager
Perry Ellis International .inc - Vietnam Representative Office
(CĐT BĐS) KẾ TOÁN TỔNG HỢP - UPTO 25M
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
Nhân viên Kinh Doanh Thực Phẩm Kênh MT
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Giáo viên Tin học
Trường Quốc Tế Him Lam
Nhân Viên Bảo Trì
Sunjin Vina
★
Trợ lý giám đốc sản xuất
Thế Giới Xe Tải
Procurement - The Electronics Manufacturing or PCBA Industry
CICOR VIỆT NAM
Business Delovement Manager
Năng Lượng Mặt Trời Nami
Finance Executive (Cost Control)
MSC LINE
[ALDO] Senior Merchandise Executive
Tập Đoàn Việt Thái Quốc Tế VTI
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Hà Nội
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Quy Nhơn
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Thực Tập Sinh Sales Logistics Tại Đà Nẵng
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
Trưởng phòng Marketing
Văn phòng phẩm Hồng Hà
Nhân Viên Kế Toán
TN Vận Tải Và Tiếp Vận Toàn Cầu
★
IP Network Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Transmission Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Chuyên Viên C&B (Giáo Dục)
HRchannels Group
★
IP Engineer
HUAWEI TECHNOLOGIES VIETNAM
★
Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng Bê Tông Thương Phẩm
Terra Yamaken
Kế Toán Tổng Hợp
HRchannels Group
★
SCM WAREHOUSE STAFF
Công Ty Sài Gòn Stec
★
Chỉ huy công trường dự án Hoàn thiện - Nội thất (Dự án toàn quốc)
TTT Corporation
★
KẾ TOÁN VIÊN
Dược Phẩm Sang
Quản lý hồ sơ (Document Controller)
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Bất Động Sản Filmore
KỸ SƯ QC - LÀM VIỆC TẠI DỰ ÁN
Megacon
[Quận 12] Nhân Viên Xử Lý Hình Ảnh ( Kỹ năng Photoshop)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Chuyên viên kinh doanh xuất khẩu
Mămmy VIỆT NAM
★
Chuyên Viên Điện Công Nghiệp
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chỉ huy phó Dự án – Văn phòng/Thi công
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
Trưởng phòng L&D
Karofi
★
Quản lý phát triển mẫu giày (PDM-Manager/Supervisor/Head/Staff)
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Điện - HCM
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Steel Detailer
PebSteel
★
Chuyên viên Pháp lý Dự án
VĨNH QUANG
KỸ SƯ MEP CÔNG TRƯỜNG – QS / SHOP / GIÁM SÁT / QA-QC
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
Giám Sát Thi Công (Xây dựng, Hạ tầng, MEP, Trắc đạc, An toàn lao động)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên Viên Thanh Quyết Toán
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
NPI Engineer
CÔNG TY TNHH EMI ASIA VIỆT NAM
GIÁM SÁT BÁN HÀNG (DSM)
Thương mại tổng hợp Tuấn Việt
Giáo viên Tiếng Anh Part-time (GIA KIỆM - ĐỒNG NAI)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Hiệu Phó Mầm Non (Long Thành, Đồng Nai)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Đăng 3 tuần trước
Nhân viên kinh doanh
Công nghiệp Teco ( Điện Cơ Teco ) Việt Nam
Nhân viên Lễ tân (Văn phòng Bán hàng)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.