Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên kỹ thuật
MUSEM VINA
Chuyên viên tài chính
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG MINH ĐỨC
Đăng 10 ngày trước
Chuyên viên Cao cấp Kế toán
MB Ageas Life
★
GIÁO VIÊN KỸ NĂNG
ESUHAI GROUP
★
Trưởng Phòng Phát triển nguồn
BaF VIỆT NAM
★
Kỹ thuật viên vận hành máy ép nhựa
Srithai Viet Nam
Kỹ sư giám sát điện
Năng Lượng Mặt Trời SolarBK
★
[Hà Nội] Nhân viên/Chuyên viên phát triển giải pháp thanh toán (RBO QR)
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Nhân Viên Kinh Doanh Kỹ Thuật
Công Ty TNHH Máy Móc Hermes Việt Nam
Thư Ký Tổng Giám Đốc
Vận chuyển Quốc tế Hải Vân
Trợ Lý Tiếng Trung (Sản Xuất, Làm việc tại Nam Định)
HRchannels Group
★
Đăng 10 ngày trước
Giám Đốc Logistics
X.e Việt Nam
★
Nhân viên Tuyển dụng và Hỗ trợ Đào tạo
QUYÊN BEAUTY
Nhân viên Logistic
Dừa Á Châu
Quản Lý Cửa Hàng WinMart+_Cà Mau
WINCOMMERCE
★
Nhân viên Kiểm soát nguyên vật liệu (tiếng Trung)
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Marketing Advertising Executive (Mailer)
AEON MALL
★
AP & Bank Payment Accountant
Nextern Vietnam
Đăng 10 ngày trước
KẾ TOÁN NỘI BỘ
HÙNG CƯỜNG GROUP
★
Chuyên Viên Vận Hành Thị Trường Vốn
VNDIRECT Securities Corporation
★
Đăng 10 ngày trước
Nhân Viên Kinh Doanh Thị Trường (Long An)
An Thái Khang
Nhân Viên Phòng Lab Sơn Tĩnh Điện (Làm Việc Theo Ca Tại Hiệp Phước)
Sơn Jotun Việt Nam
★
Nhân viên kho fulfillment
CÔNG TY TNHH RU9
★
Đăng 10 ngày trước
Trade Marketing
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP TÀI CHÍNH TẬP ĐOÀN
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Đăng 10 ngày trước
Đăng 10 ngày trước
NHÂN VIÊN KẾ TOÁN HÀ NỘI (ĐI LÀM NGAY)
Tập đoàn Hoàng Huy Group
[ĐỒNG NAI] CHUYÊN VIÊN DỊCH VỤ KHDN – CORPORATE CUSTOMER SERVICE OFFICER
Ngân hàng ShinhanBank
★
Chuyên Viên ISO
Thế giới Giấy - Paper World
Đăng 10 ngày trước
Sales Executive (Medical Equipment)
HRchannels Group
★
[I1] CHUYÊN VIÊN PHÁP CHẾ
BellSystem24 Việt Nam
★
Nhân viên bán hàng
Eva De Eva
★
Trưởng Nhóm Bộ Phận Lễ Tân
Savills Việt Nam
★
Interior Designer/ Thiết Kế Nội Thất
GREEN WORLD
Chuyên Viên Cao Cấp Thu Hút Nhân Tài
VNDIRECT Securities Corporation
★
Trưởng Bộ phận Kế toán
Hóa Chất Kiến Vương
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT ĐIỆN
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
KỸ SƯ TRẮC ĐẠC
WTO
★
Nhân viên QC NVL
GIẢI PHÁP NAM VIỆT GROUP
Costing Technician
Bodynits Tiền Giang
[HN] Finance Business Analyst
WINCOMMERCE
★
[Factory 1] SPO Officer (Environmental Engineering Fresher)
Rohto-Mentholatum Việt Nam
★
KẾ TOÁN DOANH THU/ Income Auditor
Hyatt Regency West Hanoi
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm