Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Trợ lý Kỹ sư trưởng tòa nhà (Thạch Thất, Hà Nội)
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Cửa hàng trưởng/Phó cửa hàng thời trang
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân viên Sales Logistics
Transimex
Nhân viên IE quy trình
Thuận Phương
★
134000 - Trưởng phòng Quản lý - Ngành Điện tử
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
QUẢN LÝ CỬA HÀNG/GIÁM SÁT CỬA HÀNG
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP PHÁP LÝ DOANH NGHIỆP
Indefol Solar
Đăng 3 tuần trước
CỬA HÀNG TRƯỞNG/CỬA HÀNG PHÓ
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Kỹ Sư Kết Cấu DD-CN
Thiết kế và Xây dựng hàng không ADCC
NHÂN VIÊN CƠ ĐIỆN HƯNG YÊN ( 13-18 TR)
Tập Đoàn Dekko
★
Cửa hàng trưởng/cửa hàng phó cửa hàng thời trang thể thao
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Đăng 3 tuần trước
CHUYÊN VIÊN VIÊN KIỂM SOÁT CHI PHÍ
DaiDung Corporation
Quản lý Cửa hàng - Bắc Giang
Café Katinat
★
Đăng 3 tuần trước
Chuyên Viên Kế Toán Giá Thành
D1 Concepts
★
Chuyên viên Kinh tế đầu tư - Alphanam Group
Alphanam Group
★
Đăng 3 tuần trước
[HCM] Giám Sát Nhà Hàng
TALAD THAI
Nhân Viên Kỹ Thuật (Iot&Camera)
Công Nghệ VIOT
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Máy Móc (CNC)
Coherent Corp.
★
KỸ SƯ DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG LỚN (OVERSEAS CUSTOMER SERVICE ENGINEER)
Công nghiệp Teco ( Điện Cơ Teco ) Việt Nam
Thư ký Ban Quản lý Dự án (CĐT Bất động sản)
Tập Đoàn Kita Group
★
Talent Acquisition Leader
Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh
[HCM] Quản Lý Nhà Hàng/Restaurant Manager
TALAD THAI
Quản Lý Quản Trị Rủi Ro Và Tuân Thủ
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Nhân viên vận hành đơn Ecommerce
Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam - VIFON
★
Tư Vấn Viên
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Nhân Viên QC (Bếp Ăn Công Nghiệp)
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Giáo viên Tin học
Trường Phổ Thông Liên Cấp H.a.s
KỸ SƯ TỰ ĐỘNG HÓA
PouYuen
★
Nhân viên Tư Vấn Khách Hàng Qua Tổng Đài MB bank tại Đống Đa, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
Travel Consultant | French speaking market
ASIAN TRAILS
Brand Manager (Food)
CJ Foods
★
Giáo Viên Mầm Non (BRIS TÂN PHÚ)
Trường Quốc Tế Blue Ridge
★
Nhân Viên Trực Tổng Đài Viettel Post Tại Hoài Đức, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
KỸ SƯ CAD
PouYuen
★
Nhân Viên Dự Án Xét Nghiệm
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Phó Giám Đốc Vận Hành Xét Nghiệm
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
QA CUSTOMER
Kolon Bình Dương
★
Production Engineer
Ắc quy GS Việt Nam
(CĐT BĐS) TRƯỞNG BAN TÀI CHÍNH CẤP CAO - LƯƠNG THỎA THUẬN
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
NHÂN VIÊN ADMIN KIÊM KẾ TOÁN NỘI BỘ
Ensign Logistics (Việt Nam)
Nhân Viên QC
Agrex Saigon
Chuyên Viên Kinh Doanh
Bất động sản Đất Việt Group
Nhân Viên Kinh Doanh Khách đoàn - Chi Nhánh Cần Thơ
Saigontourist
★
Nhân Viên Đánh Bóng Trục Vít
Tập Đoàn ASG
★
Nhân viên văn phòng xưởng
Công Nghiệp Dona Quế Bằng
Nhân Viên Kinh Doanh Thực Phẩm Kênh Horeca, KA
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.