Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên chăm sóc khách hàng
Máy Việt Nam
★
Đăng 7 ngày trước
Chuyên viên Quản lý Gia công Sơ chế
Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
★
NHÂN VIÊN HR ADMIN
Giám Định Quốc Tế Isocert
★
Chuyên viên/CVCC Vận Hành Quản Trị An Toàn Thông Tin
Công ty Quản lý quỹ IPAAM (thuộc VNDirect)
Giám Sát Hạ Tầng Giao Thông (Kỹ Sư Xây Dựng) - BQLDA Thanh Hóa
EUROWINDOW HOLDING
★
Nhân Viên Kỹ Thuật – Lập Trình CNC (Làm Việc Theo Ca tại Long An)
HRchannels Group
★
Senior Lab Technician (Chemical Testing)_LC
TÜV Rheinland
★
LOGISTIC SALE ADMIN
Thực Phẩm Olam Việt Nam
★
Kế Toán Công Nợ Phải Trả
ZUMSTART JSC
★
Chăm Sóc Khách Hàng KOL (Giờ Hành Chính) - Văn phòng Tân Bình
Việt Mỹ - SSU
★
Thực tập sinh Hành chánh nhân sự
Dược Phẩm Healthy Beauty
★
Nhân Viên App Giao Hàng Ahamove
Việt Mỹ - SSU
★
Đăng 7 ngày trước
[Hà Nội] CV/CVC/CVCC Kiểm thử (Auto Test)
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 7 ngày trước
[Hà Nội] CV/CVC/CVCC Kiểm thử (Manual Test)
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
CHUYÊN VIÊN ĐIỀU PHỐI VẬN CHUYỂN
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Nhân Viên Kinh Doanh Dự Án sản phẩm Ống Nước (15-40 triệu)
Tập Đoàn Dekko
★
Đăng 7 ngày trước
Lab Technician (Furniture)
TÜV Rheinland
★
Giáo Viên Tiểu học - Pathway School (Năm học 2026-2027)
Tuệ Đức Pathway
★
Trưởng Nhóm Chăm Sóc Khách Hàng Và Xử Lý Khiếu Nại
ULTD Thịnh Phát - Lily Group Việt Nam
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
Digital Marketing - Quản trị website
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Phó phòng Pháp chế
BCG Energy
Trưởng phòng Thương hiệu - Marketing
HOÀN CẦU LONG AN
TRƯỞNG BỘ PHẬN BẢO VỆ NỘI BỘ
The Street
Chuyên Viên Điều Phối Kho Vận (Đà Nẵng)
WINCOMMERCE
★
Kỹ sư an toàn lao động
APAVE CHÂU Á - THÁI BÌNH DƯƠNG
Chuyên Viên Nguồn Vốn - Alphanam Group
Alphanam Group
★
Chuyên Viên Pháp Chế - Ocean Edu Hội Sở
Ocean Edu
★
Nhân Viên Phòng Lab
Động Học Stella
Nhân Viên Kinh Doanh (Sale OEM Mỹ Phẩm)
Động Học Stella
FINANCE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT SUPERVISOR (HA NOI)
S.F. Express
★
Chuyên viên Pháp chế
BCG Energy
[Remote] 3D BIM Annotator / Nhân viên Chỉnh sửa bản vẽ Ca 19.00 - 04.00 T2-T6
DIGI-TEXX Vietnam
★
Nhân viên Tư vấn ISO 14064-1
LacViet Computing Corporation
Nhân viên kho
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Rutop Việt Nam
★
Trưởng bộ phận tài chính nguồn vốn
EUROWINDOW HOLDING
★
IOT Engineer
WASH 24H
Vietnamese Studies Teacher (MSHS)
QUỐC TẾ TAS
AI Engineer - Long Thành, Đồng Nai 28944
Reeracoen
★
Trưởng Ca Sản Xuất
Thực phẩm Đông Đô (Đôi Đũa Vàng)
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.