Bếp phó bếp Nhật
VIETART
International Sales Executive
Thiết Bị Công Nghiệp Thiên NAM - TN Equipments
★
Trường THPT Lương Tài số 2, Bắc Ninh tuyển dụng giáo viên năm học 2026–2027
Công chức Bắc Ninh
Driver
Hyatt Regency West Hanoi
★
TRỢ LÝ KINH DOANH LOGISTICS TIẾNG TRUNG | SALES ASSISTANT (CHINESE SPEAKING)
SITC LOGISTICS VIETNAM CO., LTD
Duty Manager
HOTEL NIKKO SAIGON
★
Đăng 30+ ngày trước
[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Chef de partie (Pastry)- Tổ trưởng Bếp bánh
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Senior chef de partie (pastry)- Tổ trưởng bếp cao cấp (bếp bánh)
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
Key Account Manager (Senior Level)
CJ Foods
★
Kế toán trưởng
Dcorp
★
Carpenter/ Thợ mộc
Angsana & Dhawa Ho Tram
Assistant Marcom Manager
Melia Bavi Mountain Retreat
PHÓ PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
Liên Hoa bakery
BẾP TRƯỞNG BẾP BÁNH
Liên Hoa bakery
Nhân viên phụ trách hành lý/ Bellman
Mövenpick Hotel Hanoi
KẾ TOÁN KHO (Nhận việc đi làm ngay)
Liên Hoa bakery
Content Writer (Healthcare Content)
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Night Receptionist
Hotel Des Arts Saigon
NHÂN VIÊN THU MUA
Liên Hoa bakery
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Liên Hoa bakery
Đăng 30+ ngày trước
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP TƯ VẤN ĐẦU TƯ - KHÁCH HÀNG TỔ CHỨC
Chứng khoán Rồng Việt
★
Trưởng Bộ phận Ẩm thực
Fraser Suites
Engineer In Training - Molding - Nhơn Trạch (Shuttle bus Sài Gòn - Đồng Nai)
Summit Polymers Vietnam
★
Chăm Sóc Khách Hàng thẩm mỹ viện - Lavender by Chang (Đi Làm Ngay)
Nhà hàng Côn sơn
Nhân Viên Thu Mua
LIXIL Việt Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
Garment Merchandiser
CÔNG TY TNHH SAE-A VIỆT NAM
★
GIÁM SÁT BÁN HÀNG
CÔNG TY TNHH TÂN PHÚ
Chuyên Viên Telemarketing - Telesales (Có Lương Cứng - Data Sẵn - Thu Nhập 9-12M)
RESORTS INTERNATIONAL VIETNAM
★
Đăng 30+ ngày trước
Thư ký Thầu
HÀ YẾN
Đăng 30+ ngày trước
Kỹ sư xây dựng
Kiến Trúc Xây Dựng Đất Thủ
HUMAN RESOURCES MANAGER (HRM) - Trưởng bộ phận Hành chính nhân sự
Minawa Kenhga Resort & Spa Ninh Bình
(Quảng Ninh] QA
SGS
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Devops Engineer
VIETTEL IDC
★
[HCM] Công Ty Daikin Air Conditioning Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Media Full-time 2026
Daikin Air Conditioning
★
Data Analyst
VIETTEL IDC
★
Nhân viên Tập sự Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Data Analyst & Automation Specialist
TURNKEY FBA
Software Engineer (Golang/Python/Java/.NET)
VIETTEL IDC
★
Kỹ sư cơ khí bảo trì sản xuất
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Account Health & Pricing Specialist
TURNKEY FBA
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
170 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm