Mô tả công việc
1. Thông tin chung
- Vị trí : Thực tập sinh bộ phận Bếp
- Bộ phận : Bếp
- Quản lý trực tiếp : Tạm quyền Bếp Trưởng
- Thời gian làm việc dự kiến : 12:00 - 23:00 từ thứ 3 đến Chủ nhật (Nghỉ cố định thứ Hai hàng tuần)
- Địa điểm làm việc : 31 – 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Mô tả công việc
Nội dung chính Công việc cụ thể
Nghiêm túc chấp hành quy định
- Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ và bố trí khu vực làm việc gọn gàng và ngăn nắp.
- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp.
Làm theo chỉ dẫn của cấp trên
- Luôn làm theo và tuân lệnh dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.
- Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
Vệ sinh
- Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
- Lau chùi vệ sinh tủ lạnh và kho thực phẩm theo lịch định kì.
- Sắp xếp thực phẩm và kho để thực phẩm thường xuyên theo lịch định kì.
- Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ.
Quyền lợi được hưởng
• Hỗ trợ phụ cấp ăn trừa và ăn tối 35.000VNĐ cơm/buổi.
• Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
• Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
• Hỗ trợ: 2.000.000VNĐ/ tháng
Yêu cầu công việc
• Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
• Trách nhiệm cao trong công việc.
• Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
Yêu cầu hồ sơ
+ 01 bản Sơ yếu lý lịch có công chứng (Bắt buộc);
+ 01 bản sao Bằng tốt nghiệp Đại học hoặc bằng cấp cao nhất hiện có;
+ 01 bản sao Sổ hộ khẩu/ giấy tạm trú không quá 03 tháng (Công chứng) (Bắt buộc);
+ 01 Ảnh chân dung 4x6 (chụp trong 03 tháng gần đây) (Bắt buộc);
+ 01 Giấy khám sức khỏe theo thông tư 14 (Bắt buộc).
A by Tung - Khi niềm đam mê ẩm thực được lan toả và viết tiếp câu chuyện của mình Lấy cảm hứng từ câu chuyện theo đuổi niềm đam mê bất tận với phong cách ẩm thực cao cấp của Bếp trưởng Hoàng Tùng, chúng tôi tự hào được giới thiệu với thực khách một địa điểm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới tại Sài Gòn mang tên Å by Tung. Nếu Å là ký tự đầu tiên với dấu tròn đặc trưng cho bảng chữ cái của Bắc Âu, Å by Tung chính là biểu tượng của sự dẫn đầu, đại diện cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực, mang tinh thần và không khí của những nước Bắc Âu tối giản, hiện đại, năng động, trẻ trung và sáng tạo.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2011
Mission
-
Để tôn vinh Bắc Âu, nơi niềm đam mê ẩm thực hảo hạng của đầu bếp Tung bùng nổ, nhà hàng mang đến cho những vị khách yêu thích cái nhìn trực diện về nội thất Bắc Âu ấn tượng và sự tôn vinh hương vị, tính thời vụ và tính thẩm mỹ, trong thực đơn nếm thử 20 món đặc trưng của nhà hàng.
-
Không ngừng đổi mới và đôi khi nổi loạn, ngoài việc giới thiệu những món ăn đặc trưng, Hoàng Tung và nhóm của anh còn đam mê khơi gợi cảm giác kỳ diệu trong mỗi thực khách và mang đến trải nghiệm độc đáo, đích thực.