Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- • Lên kế hoạch thực đơn món Ý, xây dựng công thức chế biến và định lượng nguyên liệu cho từng món ăn;
- • Trực tiếp chế biến, hướng dẫn kỹ thuật nấu ăn và kiểm soát hương vị, chất lượng, cách trình bày các món Ý;
- • Tổ chức, phân công và giám sát công việc của nhân viên bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phục vụ món ăn;
- • Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, quản lý việc sử dụng và bảo quản thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;
- • Kiểm soát định lượng, hạn chế hao hụt nguyên liệu và duy trì chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Trao đổi khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- - Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
- - Yêu cầu về trình độ: Có chứng chỉ đào tạo đào tạo 1 năm về Chuyên viên Kỹ thuật dịch vụ ăn uống.
- - Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 02 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp trưởng (Bếp Ý)) tại các công ty nước ngoài.
- - Mức lương: 60.000.000 VNĐ/ tháng
- - Thời gian làm việc: Từ ngày 20/01/2027 đến ngày 19/01/2029
- - Địa điểm làm việc: Số 39, đường Lê Duẩn, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- - Yêu cầu khác: Người lao động phải có kiến thức chuyên sâu về ẩm thực Ý, kỹ năng xây dựng thực đơn và phát triển công thức chế biến món ăn; có khả năng đánh giá chất lượng nguyên liệu, kiểm soát chi phí thực phẩm và duy trì tiêu chuẩn chất lượng ẩm thực của nhà hàng. Đồng thời cần có kỹ năng hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp và sử dụng thành thạo tiếng Anh để thuận tiện trong quá trình trao đổi chuyên môn và làm việc trong môi trường quốc tế.
Yêu cầu hồ sơ
- Thành phần hồ sơ: Bảng tóm tắt quá trình làm việc và bản sao văn bằng chuyên môn của ứng viên tham gia ứng tuyển.
- Nơi tiếp nhận hồ sơ: CÔNG TY TNHH SÀI GÒN BOULEVARD COMPLEX (Số 39, đường Lê Duẩn, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam).
- Người phụ trách: Phan Thị Nhân Ái – 028 ********
Marriott International được thành lập vào năm 1993 khi Tổng công ty Marriott tách thành hai công ty, Marriott International và Host Marriott Corporation. Marriott International là tập đoàn kinh doanh và quản lý khách sạn lớn nhất thế giới. Hiện tập đoàn đang sở hữu và quản lý khoảng 7000 khách sạn, hơn 1,1 triệu phòng và đồng thời nắm giữ hơn 30 thương hiệu khác nhau, trong đó đa số thuộc phân khúc sang và siêu sang. Tập đoàn Marriott sở hữu nhiều chuỗi khách sạn tại Việt Nam như JW Marriott, Sheraton, Le Méridien, Renaissance. Tọa lạc ở vị trí đắc địa với lợi thế về du lịch tại nước ta, chuỗi khách sạn Marriott được xem là nhân tố thúc đẩy nền du lịch và cả kinh tế khu vực phát triển trong tương lai.
Review JW Marriott
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Những công ty tuyển dụng Việc làm bếp nhà hàng tiệc cưới tại TP.HCM đang tuyển tại Note8.vn:
Tại Note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm bếp nhà hàng tiệc cưới tại TP.HCM với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với Note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. Note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.