Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
- Wash and peel fresh fruits and vegetables.
- Weigh, measure, and mix ingredients.
- Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist.
- Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers.
- Test foods to determine if they have been cooked sufficiently.
- Monitor food quality while preparing food.
- Set-up and break down work station.
- Serve food in proper portions onto proper receptacles.
- Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment.
- Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary & Service charge
- 12 annual leave days per year
- 05 working days per week - 2 days off per week
- To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance.
- 13th salary month.
- Training and career development by MARRIOTT INTERNATIONAL.
- Employee discount rates for Room and F&B at Marriott Hotel.
Yêu cầu công việc
Education High school diploma/G.E.D. equivalent
Related Work Experience At least 1 year of related work experience
Supervisory Experience No supervisory experience is required
Yêu cầu hồ sơ
Vinpear Landmark 81, Autograph Collection dự kiến sẽ là khách sạn Autograph Collection đầu tiên của Việt Nam. Khách sạn phong cách sống này sẽ tham gia vào bộ sưu tập đa dạng và năng động gồm hơn 260 khách sạn độc lập trên toàn cầu, được lựa chọn thủ công vì kỹ thuật thủ công vốn có và quan điểm khác biệt về thiết kế.
Mô tả tuyển dụng Quản lý căn tin bệnh viện / Suất ăn công nghiệp:
Tuyển dụng quản lý căn tin bệnh viện / suất ăn công nghiệp yêu cầu khả năng tổ chức, giám sát quy trình chế biến và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công việc chính gồm quản lý nhân sự bếp, lên thực đơn dinh dưỡng, kiểm soát nguyên vật liệu, chi phí và chất lượng bữa ăn. Ứng viên cần hiểu rõ quy định vệ sinh thực phẩm, chế độ ăn theo bệnh lý hoặc yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
Các vị trí phổ biến: Quản lý căn tin, Giám sát bếp ăn công nghiệp, Trưởng ca bếp, Điều phối suất ăn, Bếp trưởng. Ưu tiên người có kinh nghiệm trong ngành F&B,suất ăn công nghiệp hoặc từng làm trong môi trường bệnh viện, trường học.
Mức lương dao động từ 10 – 18 triệu đồng/tháng, tùy quy mô bếp và trách nhiệm công việc. Thời gian làm việc linh hoạt theo ca, có thể làm sớm hoặc theo giờ hành chính tùy từng đơn vị.
Các nơi hay tuyển: bệnh viện lớn tại TP.HCM, Hà Nội, khu chế xuất, khu công nghiệp như Tân Tạo, VSIP, Sóng Thần.
Yêu cầu có kỹ năng quản lý đội nhóm, lập kế hoạch và xử lý tình huống nhanh. Một số công ty cung cấp suất ăn như Sao Mai, Ánh Dương, Green Field, VinaCater thường xuyên tuyển các vị trí này.
Những công ty tuyển dụng quản lý căn tin bệnh viện , suất ăn công nghiệp đang tuyển tại note8.vn:
- Nova Service
- DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
- AutoGrill VFS F&B
- Công ty cổ phần Tasco
- Starbucks Việt Nam
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng quản lý căn tin bệnh viện , suất ăn công nghiệp với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!