Mô tả công việc
Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng (dịch vụ, bếp, F&B, khách hàng).
Manage and oversee daily restaurant operations including service, kitchen coordination, F&B, and guest experience.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành.
Ensure service quality, food safety, hygiene, and operational standards are consistently met.
Tuyển dụng, đào tạo, phân ca và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
Recruit, train, schedule, and evaluate staff performance.
Giám sát trải nghiệm khách hàng, xử lý khiếu nại và phản hồi một cách chuyên nghiệp.
Oversee guest experience and handle complaints and feedback professionally.
Quản lý doanh thu, chi phí, tồn kho và ngân sách hoạt động của nhà hàng.
Manage revenue, costs, inventory, and operational budgets.
Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để tối ưu menu, chất lượng món ăn và quy trình phục vụ.
Collaborate with the Head Chef and related departments to optimize menu offerings, food quality, and service flow.
Lập báo cáo hoạt động định kỳ và đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu suất kinh doanh.
Prepare operational reports and propose solutions to improve business performance.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập cạnh tranh dựa trên kinh nghiệm và năng lực
Competitive salary based on experience and performance.
100% lương trong quá trình thử việc
100% salary during the probation period.
Thưởng lễ, thưởng hiệu suất hàng năm và hoa hồng hiệu suất
Holiday bonuses, annual performance bonuses, and productivity incentives.
Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp với tiềm năng phát triển cao
Modern, professional working environment with strong growth potential.
Chương trình teambuilding hàng năm và đa dạng hoạt động gắn kết
Annual management teambuilding programs and various group engagement activities.
Cơ hội làm việc với hơn 15 cơ sở khách sạn/khu nghỉ dưỡng từ 4-5 sao trên toàn quốc
Opportunity to work within a professional hospitality group operating over 15 four- and five-star hotels and resorts nationwide.
Yêu cầu công việc
Degree/Diploma in Hospitality Management, Tourism, F&B or related fields.
Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý trong Beach Club, Nightlife, Resort hoặc F&B cao cấp.
Minimum 3–5 years of management experience in Beach Club, Nightlife, Resort, or upscale F&B.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và giao tiếp xuất sắc.
Strong leadership, team management, and communication skills.
Khả năng làm việc trong môi trường năng động, áp lực cao và giờ làm việc linh hoạt.
Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment with flexible working hours.
Tiếng Anh giao tiếp tốt; biết thêm ngoại ngữ khác là lợi thế.
Good command of English; additional languages are an advantage.
Yêu cầu hồ sơ
CV được cập nhật mới nhất và bằng tiếng Anh/tiếng Việt.
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV qua Hoteljob để ứng tuyển.
Bel Group Hospitality là Tập đoàn quản lý khách sạn/ khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 4-5 sao, quy mô hoạt động toàn quốc.
Bel Group Hospitality luôn chào đón những nhân tài, có hoài bão, đầy tâm huyết và mong muốn gắn bó lâu dài cùng Tập đoàn.
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Tập Đoàn Bel Group hiện đang kinh doanh các ngành nghề sau:
- Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử dụng hoặc đi thuê (Ngành chính)
- Tư vấn, môi giới, đấu giá bất động sản, đấu giá quyền sử dụng đất
- Hoạt động hỗ trợ dịch vụ tài chính chưa được phân vào đâu
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của MERCHANDISER MANAGER là gì?
MERCHANDISER MANAGER có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
triệu
/nămLộ trình sự nghiệp MERCHANDISER MANAGER
Tìm hiểu cách trở thành MERCHANDISER MANAGER, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.