Mô tả công việc
- Quản lý vận hành bếp: Quản lý toàn bộ hoạt động bếp trung tâm và bếp tại chỗ (các chi nhánh), lập kế hoạch sản xuất theo tiệc tuần/tháng, điều phối và phân công nhân sự bếp (chia ca, phân công việc, kiểm tra tiến độ).
- Kiểm soát chất lượng NLV đầu vào; xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn món, hướng dẫn và giám sát chế biến đúng quy trình; kiểm tra chất lượng món trước khi phục vụ; tham gia xử lý món đặc biệt, cao cấp theo yêu cầu khách hàng.
- Xây dựng & cải tiến món ăn: nghiên cứu, phát triển thực đơn mới phù hợp thị trường và khách hàng mục tiêu; phối hợp bộ phận Kinh doanh/Marketing để làm ra các sản phẩm mới theo định hướng, tư vấn & phục vụ thử món cho khách; xây dựng định lượng NVL, cấu trúc giá thành từng sản phẩm.
- Kiểm soát chi phí & hiệu quả bếp: quản lý định mức tiêu hao thực phẩm, vật tư tiêu hao tránh hao hụt, thất thoát; theo dõi năng suất bếp, tối ưu thời gian – nhân sự – nguyên liệu; đề xuất mua sắm, bảo trì trang thiết bị hợp lý.
- Đảm bảo ATVSTP & ATLĐ: áp dụng tiêu chuẩn vệ sinh, lưu mẫu thức ăn, kiểm tra nhiệt độ bảo quản; tổ chức đào tạo và kiểm tra nội bộ về VSANTP; kiểm soát rủi ro các sự cố ngộ độc, vật thể lạ trong món ăn, cháy nổ, TNLĐ tại khu vực bếp.
- Đào tạo, phát triển nhân sự bếp: đào tạo tay nghề cho bếp chính, bếp phụ, phụ bếp: thái độ, kỹ năng tác nghiệp/ phối hợp; triển khai đánh giá hiệu suất nhân sự theo KPI.
- Phối hợp nội bộ & tham gia điều hành tiệc: phối hợp với các phòng/BP để thống nhất kế hoạch phục vụ; trực tiếp tham gia chỉ huy ra món cho các sự kiện quy mô và phức tạp.
- Thời gian làm việc: Ca 8 tiếng, xếp lịch xoay ca theo lịch vận hành của bếp tiệc (có tăng ca phát sinh)
- Địa điểm làm việc tại HCM:10 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, TP. HCM
Quyền lợi được hưởng
- Lương cơ bản: Thỏa thuận theo năng lực, thu nhập không phụ thuộc KPI.
- Phụ cấp cơm: 40.000 VNĐ/ngày công.
- Thử việc: 60 ngày, hưởng 100% lương.
- Kỳ trả lương: 02 tuần/lần, chốt lương vào ngày 15 và 30 hàng tháng.
- Nghỉ phép: 12 ngày/năm; phép chưa sử dụng được thanh toán bằng tiền vào kỳ lương cuối năm.
- Phúc lợi khác: Hỗ trợ chi phí gửi xe hàng tháng, khám sức khỏe định kỳ, cấp đồng phục (vest)
- Bảo hiểm: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
- Thưởng & quà tặng: Thưởng cuối năm, quà Tết, sinh nhật, sinh con và các dịp 8/3, 1/6, 20/10,...
- Hoạt động nội bộ: Tham gia các chương trình văn hóa – đoàn thể, ngoại khóa, hội thao, YEP và nhiều hoạt động gắn kết dành cho CBNV.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: THPT trở lên, ưu tiên có bằng cấp chứng chỉ nghiệp vụ bếp
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 10 -15 năm kinh nghiệm trong nghề, 5 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên tại TTHN & Tiệc cưới quy mô lớn.
- Kỹ năng phân tích & kiểm soát chi phí.
- Tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel kiểm soát định lượng/chi phí, PowerPoint).
- Phẩm chất: Trung thực, tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc và có định hướng phát triển con người.
Yêu cầu hồ sơ
THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.
THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Mô tả công việc ngành Dịch vụ khách hàng
Nhân viên dịch vụ khách hàng là người hỗ trợ, liên hệ trực tiếp với khách hàng để tiếp nhận, giải đáp, xử lý những thông tin thắc mắc của khách hàng trong quá trình trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp.. Và đây vẫn là một trong những ngành có mức lương tốt đối với những sinh viên mới ra trường. Ngành Dịch vụ khách hàng ngày càng có sự phát triển vượt bậc và mở ra nhiều cơ hội cho tất cả mọi người vì hiện nay nhu cầu buôn bán ngày càng phát triển mạnh mẽ.
Các vị trí ngành Dịch vụ khách hàng phổ biến:
Ngành dịch vụ khách hàng/kinh doanh bao gồm nhiều vị trí việc làm khác nhau:
- Nhân viên dịch vụ khách hàng
- Nhân viên cửa hàng/ dịch vụ khách hàng siêu thị
- Kế toán dịch vụ khách hàng/ doanh thu
- Cộng tác viên kinh doanh
- Giám sát dịch vụ khách hàng/ Sale Supervisor
- Nhân viên kinh doanh BĐS
Hiện nay, ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị được xem là một trong những ngành nghề có sự cạnh tranh cao và nhu cầu tuyển dụng ngày càng hấp dẫn.
Mức lương trung bình ngành Dịch vụ khách hàng:
Cơ hội phát triển việc làm và mức lương cho ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị là vô cùng rộng mở và đa dạng. Nhìn chung, mức lương của ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị sẽ phụ thuộc vào năng lực và số năm kinh nghiệm và quy mô công việc mà mỗi người tham gia/
- Mức lương đối với nhân viên dịch vụ khách hàng/ tiếp thị < 1 năm kinh nghiệm vào khoảng 6.500.000 VNĐ - 7.500.000 VNĐ/tháng.
- Sau 1 - 4 năm làm việc, nhân viên tiếp thị có thể nhận được mức lương từ 8.000.000 VNĐ - 12.000.000 VNĐ/tháng.
- 5 - 9 năm kinh nghiệm, mức lương sẽ vào khoảng 13.000.000 VNĐ - 16.000.000 VNĐ/tháng.
Đối với những chuyên viên dịch vụ khách hàng và có kinh nghiệm lâu năm, nhiều thành tích, mức lương có thể lên đến 35.000.000 VNĐ/tháng. Ngoài ra, mức lương còn phụ thuộc nhiều vào công trình và loại hình công ty. Tuy nhiên, không ngừng cố gắng học hỏi và va chạm thực tiễn sẽ cho bạn nhiều kinh nghiệm để xứng đáng với mức lương cao hơn.
Yêu cầu chung với nhân viên ngành Dịch vụ khách hàng:
Về yêu cầu tuyển dụng đối với ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị không quá quan trọng, đây là công việc đòi hỏi kĩ năng và kinh nghiệm. Tuy nhiên nếu có bằng cấp thì bạn sẽ dễ dàng thăng tiến tới những vị trí cao hơn. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng mà doanh nghiệp thường sẽ đòi hỏi các tiêu chí để tuyển dụng nhân viên kinh doanh “đạt chuẩn” cho công ty:
- Tốt nghiệp đại học, cao đẳng chuyên ngành liên quan đến marketing, kinh tế, quản trị kinh doanh,...
- Có kỹ năng ăn nói khéo léo, kỹ năng dịch vụ khách hàng thuần thục, biết cách thương lượng với khách hàng.
- Am hiểu và thành thạo về BRM & CRM, biết cách xây dựng quan hệ nghiệp vụ kinh doanh đạt hiệu quả tốt.
- Kỹ năng thuyết trình tốt, biết cách truyền đạt hấp dẫn cho người nghe.
- Thành thạo tin học văn phòng.
Top công ty tuyển dụng Dịch vụ khách hàng/ tiếp thị:
- Manulife Việt Nam
- Công ty Cổ phần Bán lẻ Kỹ thuật số FPT
- GO!/Big C Việt Nam
- Công ty MM Mega Market Việt Nam
- Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại Tp. Hồ Chí Minh (co.op mart)
Top địa điểm tuyển dụng ngành Dịch vụ khách hàng:
Ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị đặc biệt phát triển mạnh mẽ tại những thành phố có tốc độ phát triển kinh tế lớn trong cả nước. Kinh tế phát triển kéo theo sự xuất hiện của nhiều cửa hàng/ doanh nghiệp thì nhu cầu nhân lực ngành Dịch vụ khách hàng cũng gia tăng như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương.
Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã hiểu rõ về việc làm ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị cũng như những cơ hội phát triển tiềm năng của ngành nghề trong thời gian sắp tới. 1900.com.vn hy vọng là địa chỉ tin cậy để bạn đặt niềm tin khi tìm kiếm cho mình cơ hội mới trong công việc, hãy truy cập ngay để có cơ hội tìm được vị trí công việc đúng như ý muốn và vô vàn công việc khác đang được đăng tuyển hằng ngày như việc làm việc làm Hải Phòng, việc làm Bắc Giang, việc làm Bắc Ninh, tuyển dụng việc làm Đà Nẵng, tìm việc làm tại Hà Nội tại những doanh nghiệp hàng đầu về đãi ngộ cũng như uy tín cao nhé!
Top việc làm ngành Dịch vụ khách hàng đang tuyển dụng nhiều:
- Nhân viên dịch vụ khách hàng
- Nhân viên kinh doanh ô tô
- Nhân viên kinh doanh nội thất
- Nhân viên tư vấn dịch vụ khách hàng
- Nhân viên tư vấn bảo hiểm
- Nhân viên tiếp thị
- Giám sát dịch vụ khách hàng/ Sale Supervisor
- Nhân viên kinh doanh BĐS
Top mức lương ngành Dịch vụ khách hàng
Hiện tại theo khảo sát mức lương khởi điểm của nhân viên dịch vụ khách hàng vào khoảng 7-9 triệu/tháng. Đây là mức lương tương đương với những ngành nghề khác khi mới tốt nghiệp ra trường. Tuy vậy, ngành dịch vụ khách hàng/ tiếp thị sản phẩm được đánh giá có mức tăng lương khá nhanh theo số năm kinh nghiệm và sự bùng nổ của dịch vụ khách hàng trực tuyến cũng mở ra nhiều cơ hội cho những người theo ngành nghề này. Cụ thể sau 1-2 năm làm việc, bạn có thể nhận mức lương từ 10-12 triệu/tháng. Khi có từ 4-5 năm kinh nghiệm, mức lương sẽ vào khoảng 12-15 triệu/tháng. Đối với những chuyên viên hay giám sát dịch vụ khách hàng, có thể đảm đương những nhiều công việc chuyên nghiệp, mức lương có thể lên đến 30 triệu/tháng.
Trong khi đó những chuyên viên/ giám sát dịch vụ khách hàng có đủ vốn và năng lực có thể mở cửa hàng/ công ty riêng thì mức thu nhập sẽ lớn hơn rất nhiều. Khi đó mức thu nhập cao bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào số lượng và quy mô công trình nhận được. Nhìn chung, mức lương cao hay thấp sẽ phụ thuộc vào công việc bạn đảm nhận cũng như năng lực và kinh nghiệm của bạn. Bên cạnh đó mức lương còn phụ thuộc vào loại hình công ty. Nếu có trình độ ngoại ngữ tốt, bạn có thể làm việc tại các công ty nước ngoài hoặc trong các công trình quy mô lớn thì mức thu nhập vô cùng tốt.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.