Nova Service ★ 3.0

Nhiệm vụ 1: Đón tiếp khách
- Mở cửa, chào khách và cảm ơn khi khách ra về.
- Hỏi thông tin đặt bàn của khách, kiểm tra thông tin và chỉ dẫn khách vào bàn, đảm bảo khách ngồi đúng vị trí và được phục vụ kịp thời.
- Tư vấn, giới thiệu thực đơn nhà hàng, giải đáp mọi thắc mắc của khách.

Nhiệm vụ 2: Tiếp nhận thông tin khách hàng
- Tiếp nhận thông tin đặt bàn trực tiếp khi khách vào nhà hàng, căn cứ vào danh sách bàn khách đã đặt chỗ và sở thích của khách (thích ngồi gần cửa sổ, ngồi gần đèn chiếu sáng…) để bố trí bàn cho khách.
- Hướng dẫn khách vào bàn và đảm bảo khách được nhân viên bàn phục vụ kịp thời.
- Tiếp nhận thông tin đặt bàn qua điện thoại, email của khách hàng và ghi chép lại đầy đủ. Thường xuyên kiểm tra số lượng khách đặt bàn trong ngày và những ngày kế tiếp, báo cáo liên tục cho Ban quản lý.

Nhiệm vụ 3: Hỗ trợ công việc khác liên quan
- Hỗ trợ các nhân viên khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng, báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.
- Giữ gìn vệ sinh cá nhân, bảo quản các công cụ dụng cụ và khu vực làm việc sạch sẽ.
- Phối hợp với các bộ phận khác triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.
- Các công việc khác phát sinh theo yêu cầu cấp trên.

Nhiệm vụ 4: Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
- Báo cáo theo quy định.

- Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương tự ở nhà hàng, khách sạn hoặc môi trường dịch vụ.
- Ưu tiên ứng viên đã làm việc trong các nhà hàng cao cấp hoặc có phong cách phục vụ chuyên nghiệp.