[TUYỂN GẤP] NHÂN VIÊN BẾP SƠ CHẾ THỊT
Calidas Landmark 72 Royal Residence
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Trực Hồ Bơi
Bất động sản HighGate Việt Nam
Đăng 30+ ngày trước
Receivable Accountant
AVANTA DIAGNOSTICS
Nhân viên Giặt ủi - Thời vụ/ Laundry Attendant - Casual Labor
Park Hyatt Saigon
★
CHUYÊN VIÊN R&D – CÔNG THỨC SẢN PHẨM
TẬP ĐOÀN KIDO
★
[Hưng Yên] Nhân viên Phụ kho
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Duty Manager
Amiana Resort
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Vận Hành Đóng Gói
VINAKEN
Quản lý trực đêm (Night Duty Manager)
Wyndham Sky Lake Resort & Villas
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Kế toán Tổng hợp nhà hàng Fine Dining
Nhà hàng Côn sơn
Đăng 30+ ngày trước
Technical Supervisor
Yokohama Tyre
★
Đăng 30+ ngày trước
GIÁM ĐỐC KINH DOANH - CĐT BĐS
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên viên Nhân sự phụ trách Tiền Lương (C&B)
Peridot Grand
Trưởng phòng xuất nhập khẩu
Nguyên Bảo Tín Logistics - NBT Holding
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Trưởng Bộ Phận GIám Sát Hiện Trường
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
Đăng 30+ ngày trước
Administration Specialist
JABIL Việt Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên Thi công
THIẾT BỊ VIỄN THÔNG SAO PHƯƠNG NAM
Nhân viên kiểm thử phần mềm tester
VIETTEL POST
★
Đăng 30+ ngày trước
Kỹ Sư QC/QS – Phụ Trách Mảng Cơ Điện - MEP
Danco Group - gạch ốp lát Catalan
[HCM] Thi công, bảo trì - up to 15M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[Khối Đại Lý] Chuyên Viên Quản Trị Hệ Thống Và Nền Tảng Bán Hàng
MB Ageas Life
★
Trợ lý Ban Điều Hành (Finance & Contract Control)
Công ty cổ phần NU Việt Nam
Giảng viên nội bộ - thu nhập up to 20M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Đăng 30+ ngày trước
Training Executive - UP TO 20M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Trưởng Phòng Điều Hành
Lotte Cinema Việt Nam
★
Interior Design - up to 25M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
[TUYỂN GẤP] NHÂN VIÊN BẾP SƠ CHẾ THỊT
Calidas Landmark 72 Royal Residence
78 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
10 - 14 triệu
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
19/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Ca sáng
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
3
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội
Mô tả công việc
1. Pha lóc, sơ chế thịt heo/bò
- Thực hiện pha lóc thịt heo/bò.
- Tách lọc, phân chia các phần thịt, xương, mỡ, gân theo tiêu chuẩn sử dụng của nhà hàng/cửa hàng.
2. Cắt thái và chuẩn bị thịt theo yêu cầu
- Cắt, thái, lọc xương, chia khẩu phần thịt theo tiêu chuẩn món ăn hoặc yêu cầu kinh doanh.
- Chuẩn bị thịt cho các mục đích sử dụng khác nhau như nướng, lẩu, steak, xào, hầm, đóng khay bán lẻ hoặc chế biến tại bếp.
- Sử dụng thành thạo dao, thớt, máy cắt thịt, và các dụng cụ liên quan.
3. Kiểm tra chất lượng và bảo quản
- Đóng gói, dán nhãn, sắp xếp và bảo quản thịt trong kho lạnh/tủ mát đúng quy định.
- Thực hiện nguyên tắc nhập trước, xuất trước - FIFO.
- Theo dõi tình trạng thịt trong quá trình bảo quản, kịp thời báo cáo nếu phát hiện thịt không đạt chất lượng.
4. Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình pha lóc, sơ chế và bảo quản.
- Vệ sinh dao, thớt, máy móc, khu vực làm việc trước và sau khi sử dụng.
- Đảm bảo khu vực pha lóc luôn sạch sẽ, gọn gàng, an toàn.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận tương xứng với năng lực
- Cung cấp bữa ăn ca giàu dinh dưỡng, đồng phục chuyên nghiệp và miễn phí vé gửi xe.
- Lương tháng 13, thưởng các dịp lễ Tết, sinh nhật
- Đóng đầy đủ BHXH, BHTN, BHYT và hưởng các chế độ phúc lợi khác theo đúng Luật Lao động hiện hành
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, trang thiết bị hiện đại và cơ hội khẳng định giá trị bản thân.
Yêu cầu công việc
1. Bắt buộc có kinh nghiệm pha lóc thịt heo/bò.
2. Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại:
4. Có kỹ năng kiểm soát hao hụt, biết tận dụng nguyên liệu và đảm bảo định lượng theo yêu cầu.
5. Có sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc trong khu vực lạnh/mát và công việc đứng lâu.
6. Nắm vững và tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
7. Lưu ý khi ứng tuyển: ứng viên vui lòng nêu rõ kinh nghiệm thực tế về pha lóc thịt heo/bò.
2. Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại:
- Siêu thị thực phẩm chuyên ngành hàng thịt;
- Công ty/cơ sở sản xuất, chăn nuôi, giết mổ, pha lóc và chế biến thịt heo, thịt bò;
- Nhà hàng chuyên về thịt bò, thịt heo, steak, BBQ, lẩu/nướng.
4. Có kỹ năng kiểm soát hao hụt, biết tận dụng nguyên liệu và đảm bảo định lượng theo yêu cầu.
5. Có sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc trong khu vực lạnh/mát và công việc đứng lâu.
6. Nắm vững và tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
7. Lưu ý khi ứng tuyển: ứng viên vui lòng nêu rõ kinh nghiệm thực tế về pha lóc thịt heo/bò.
Yêu cầu hồ sơ
Gửi CV kèm ảnh tới email recruitment(a)aonvina.com
Hoặc liên hệ số hotline tuyển dụng 024 6282 3110
Hoặc apply trực tiếp ở post này
Khu vực
Calidas Landmark 72 Royal Residence
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
23F, Keangnam Hanoi Landmark Tower, Lô E6, Đường Phạm Hùng, Quận Nam Từ Liêm
Khu căn hộ dịch vụ đẳng cấp thế giới được trang bị nội thất sang trọng và thiết kế nội thất tuyệt vời. Các phòng trang nhã được trang bị đầy đủ với tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố Hà Nội và dịch vụ chu đáo của CALIDAS mang đến cho du khách sự thoải mái tuyệt vời và cuộc sống sang trọng năm sao với chi phí phải chăng. Với cơ sở vật chất và dịch vụ tốt nhất, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại những kỷ niệm tuyệt vời cho tất cả du khách. Hãy nghỉ ngơi thoải mái và kinh doanh thành công tại CALIDAS
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm