TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Giám sát thi công cao tầng (Chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
KCN Đông Xuyên VT_Chuyên viên Mua hàng Cấp cao
GT Line Á Châu
KIẾN TRÚC SƯ
HR Vietnam’s ESS Client
★
PRODUCTION SUPERVISOR
Action Composites Hightech Industries
★
Sales Thị Trường (Không cần kinh nghiệm)
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ TUẤN ANH
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân (Toàn quốc)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Thư ký Tổng Giám đốc kiêm Chuyên viên Hành chính cấp cao
Bảo hiểm Phú Hưng
★
Chuyên viên Kiểm soát Nội bộ (Tài chính - Kế toán)
ĐỊA ỐC VẠN PHÚC
Chuyên viên Tài Chính - Huy Động Vốn (CĐT Bất động sản, làm việc tại Hà Nội)
Tập Đoàn Kita Group
★
HSE SPECIALIST
Action Composites Hightech Industries
★
BRAND LEAD
CÔNG TY TNHH TÂN PHÚ
Kỹ sư hiện trường
Xây Dựng Ivy - Ivy Build
Giám sát thi công thấp tầng (Chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên kế toán làm việc ở Châu Phi
Nông nghiệp Việt Phi
Chuyên viên Đào tạo cấp cao
Café Katinat
★
(Senior) Assistant Brand Manager
CJ Foods
★
Junior IT Helpdesk
Cốc Cốc
★
Kỹ Sư Giám Sát Trắc Đạc (Chủ Đầu Tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Trợ lý Tổng Giám đốc
Công ty Cổ phần Devyt
★
Chuyên Viên Xuất Nhập Khẩu
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
Nhân viên Thu mua - Hợp đồng 9 tháng
Công Ty Cổ Phần Tekcom
★
KẾ TOÁN
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
Chuyên viên Cơ Điện Mep (HVAC, CTN, PCCC)
Y Dược Vietlife Group
★
Kỹ Sư NVH - Equipment Operation Engineer (NVH Engineer)
Vietsol - Pioneering Excellence
Kiến trúc sư thiết kế (chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng - Đi ca
Rock Wool Khải Hoàn
Trưởng Phòng Hành Chính Nhân Sự
Ylang Holdings
Trưởng Phòng Nguồn Vốn
VNGroup
★
Nhân Viên Kỹ Thuật
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI AGENA
Sales Training Manager
WALL STREET ENGLISH
★
Đăng 6 ngày trước
Chuyên gia tính toán Bảo hiểm Phi nhân thọ (Actuary Anylist)
Bảo hiểm Hùng Vương
★
NHÂN VIÊN KINH DOANH (Nhân viên Sales logistics)
Seahorse Shipping Corp
KỸ THUẬT VIÊN MÁY PHOTOCOPY
CÔNG TY THIẾT BỊ VĂN PHÒNG SIÊU THANH
Pastry Chef Consultant
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
★
Đăng 6 ngày trước
Đăng 6 ngày trước
Đăng 6 ngày trước
Nhân viên Tổ chức sự kiện (M.I.C.E)
CÁNH CUNG GROUP
Đăng 6 ngày trước
Chuyên Viên Pháp Chế (phụ trách hợp đồng khung & tranh tụng)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
CHUYÊN VIÊN XỬ LÝ NỢ (Nợ Thế Chấp/ Tín chấp)
Ngân hàng Nam Á - NamABank
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Maruei Vietnam Precision
★
Chuyên viên kinh doanh (Dự án công) - Hà Nội
3D SMART SOLUTIONS
★
[MAG] Kế toán viên
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
★
Store Manager
Sản xuất Thương mại & Dịch vụ Hoa Xinh
Sales Manager
HR Vietnam’s ESS Client
★
Nhân Viên Marketing (Mảng Y Tế / Dược Phẩm)
Vắc Xin Và Sinh Phẩm Nam Hưng Việt
Giám Sát An Toàn & Quản Lý Vật Tư (Làm Việc tại Hà Tĩnh)
HRchannels Group
★
Kỹ sư Sản xuất - MF Engineer
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm