TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Đăng 6 ngày trước
Chuyên Viên Quản Lý Thiết Kế Giao Thông - San Nền
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Early Childhood English Academic Manager (Long Thành - Đồng Nai)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Đăng 6 ngày trước
KỸ SƯ QS (XÂY DỰNG)
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
MOLD DESIGN ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
Giám sát thi công nội thất
Thương Mại Sản Xuất Mỹ Khang
IATF OFFICER
Action Composites Hightech Industries
★
[KHU DU LỊCH SUỐI TIÊN] Trưởng Bộ phận Kinh doanh Du lịch/ Sales Manager
DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN
★
Chuyên viên QS chủ đầu tư (làm tại Hoàng Mai, HN)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Phó Giám đốc Công ty thành viên
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
Chuyên viên Kế toán Phải trả
NOVALAND GROUP CORP
★
NPI PROJECT LEADER
Action Composites Hightech Industries
★
Process Development Engineer II
SONION Việt Nam
★
KỸ SƯ CƠ ĐIỆN HƯNG YÊN
Tập Đoàn Dekko
★
Đăng 6 ngày trước
Kỹ sư shop drawing (chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên Kế toán bán hàng
Bất động sản Tiến Phước
TECHNICAL MANAGER
Action Composites Hightech Industries
★
Đăng 6 ngày trước
Chuyên Viên Kế Toán Tài Chính(mạnh về thuế và thanh toán)
Chứng khoán Asean
★
Chuyên viên Kiểm thử Phần mềm (Tester)
VIETRAVEL
★
Giám sát nội bộ
Hòa Bình Group
★
Nhân viên kỹ thuật tòa nhà văn phòng
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân Viên Thiết Kế Rập/Pattern Designer
May Thêu Giày An Phước
Chuyên viên kinh tế xây dựng mảng MEP (chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
CREATIVE COPYWRITER
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Nhân viên Hành chính Kế toán [Nhơn Trạch - Đồng Nai]
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Chuyên Viên Kế Toán Công Nợ
NOVALAND GROUP CORP
★
PRODUCTION ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
Nhân viên Tuyển dụng
CÔNG TY CP UV
★
KỸ THUẬT LẮP ĐẶT (MẢNG HỒ BƠI)
Xây dựng Hồ bơi Vina - Vinapool
Assistant Service Center Manager - Dyson
Central Retail Vietnam
★
[Long An - Tây Ninh] - Chuyên viên/Chuyên viên chính/Giám đốc Quan hệ Khách hàng Ưu tiên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
KỸ THUẬT XƯỞNG CƠ KHÍ ( 13- 15 TRIỆU)
Tập Đoàn Dekko
★
Kế Toán Thuế
CÔNG TY TNHH ORTHO-K VIỆT NAM
Đăng 6 ngày trước
TRƯỞNG CA SẢN XUẤT
Action Composites Hightech Industries
★
[Bình Dương - Vũng Tàu] - Chuyên viên/Chuyên viên chính/Giám đốc Quan hệ Khách hàng Ưu tiên
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Phó phòng Kế toán (làm việc tại Hà Nội)
Tập Đoàn Kita Group
★
Kỹ sư kinh tế xây dựng (chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
[URGENT] Chuyên viên pháp chế - Legal Specialist
China Harbour Engineering Company Limited
Trợ Lý Dự Án (Môi Trường, Tiếng Trung)
HRchannels Group
★
Chủ trì quy hoạch (chủ đầu tư)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Japanese Sales Support Internship
Vietsol - Pioneering Excellence
Giám sát An toàn lao động (HSE)
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Đăng 6 ngày trước
Nhân viên Kế toán Thanh toán - Vietravel Hà Nội
VIETRAVEL
★
Chuyên viên Kinh doanh (Tiếng Anh)
THUẬN HẢI
★
NHÂN VIÊN R&D THỰC PHẨM
PEROMA Việt Nam
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm