TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
(Đống Đa) Nhân Viên Giám Sát Dịch Vụ Tòa Nhà
EUROWINDOW HOLDING
★
Kế toán thanh toán
Thiết Bị Công Nghiệp Thiên NAM - TN Equipments
★
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ DỰ ÁN CO.OPMART 230 NGUYỄN TRÃI
SAIGON CO.OP
★
Chuyên Viên Tiếp Thị Thương Mại
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
Đăng 6 ngày trước
TECHNICAL SUPPORT HÓA POLYMER TIẾNG ANH TỐT
SX TM CÔNG NGHỆ NHỰA Á CHÂU - Polymer Asia
★
ERP System Support Staff
Rochdale Spears
★
TT. Ngân hàng giao dịch_Phòng Giải pháp số, Hội sở_CVCC Triển khai tích hợp đối tác
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Team Leader Marketing
Ca Cao Xuân Ron Chợ Gạo
CSKH Ví Điện Tử ShopeePay (Thu nhập 8tr9) - Văn Phòng Tân Phú
Việt Mỹ - SSU
★
Trưởng phòng đào tạo
Sao Vàng
Đăng 6 ngày trước
Sales Supervisor MT - Giám sát Kinh doanh kênh MT
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
kỹ sư phần mềm
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Trưởng phòng hành chính nhân sự
Lanbena
★
Phó Phòng kỹ thuật Hồ Chí Minh
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Video Editor Full-Time
Công nghệ Tin học Viễn Sơn - Microstar
★
[PHÚ MỸ] - CHUYÊN VIÊN QUAN HỆ KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN
Ngân hàng ShinhanBank
★
Đăng 6 ngày trước
Trưởng nhóm Sáng tạo nội dung thương hiệu NEVO
Thời Trang Yody
★
Nhân Viên Xuất Nhập Khẩu
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Chuyên Viên Văn Hóa Doanh Nghiệp
Sunjin Vina
★
Giám Sát An Toàn Lao Động
Kỹ thuật SMC ( Cơ giới Trung Nam Miền Nam )
★
[PHÚ MỸ] – CHUYÊN VIÊN QUAN HỆ KHÁCH HÀNG DOANH NGHIỆP – CORPORATE RELATIONSHIP MANAGER
Ngân hàng ShinhanBank
★
Nhân Viên Kế Toán
Công Nghệ Môi Trường Nông Lâm
Tax Consultant (Tax Compliance Focused)
Kiểm toán RSM Việt Nam
★
Chuyên viên Kế toán tài sản
Thực Phẩm TH
★
NHÂN VIÊN KHO VẬT TƯ Y TẾ
Đa Khoa Tâm Anh
★
Nhân viên kỹ thuật
NIDEC TOSOK AKIBA
★
Nhân Viên Trực Tổng Đài Viettel Post Tại Hoài Đức, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
Chuyên viên Giám sát Kiểm Kê
WINCOMMERCE
★
Kỹ Sư Quản Lý Thiết Kế Kết Cấu
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Ví Điện Tử - Văn phòng Tân Phú
Việt Mỹ - SSU
★
Accountant cum Admin Officer
JPS Fashions Việt Nam
Brand Manager
BITEX
★
Kỹ Sư Cải Tiến (Điện Tử, Tiếng Nhật)
HRchannels Group
★
Kỹ Sư Kỹ Thuật Sản Phẩm (Balo/Túi Xách)
GT Line Á Châu
Đăng 6 ngày trước
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Ví Điện Tử - Văn phòng Tân Phú
Việt Mỹ - SSU
★
KỸ SƯ GIÁM SÁT AN TOÀN LAO ĐỘNG
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
Software Development Team Leader
Vietnam Furniture Resources (VFR)
★
Chuyên Viên Truyền Thông Nội Bộ
Sen Vàng Việt Nam
★
TRƯỞNG PHÒNG ĐẤU THẦU
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
Nhân Viên Phụ Xe Ô Tô
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên điều phối dịch vụ (Services Coordinator)
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Nhân Viên Giao Vận_Phụ Xe Ô Tô
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
SALES ADMIN (BẤT ĐỘNG SẢN) | Thu nhập hấp dẫn
NHÀ PHƯƠNG NAM VIỆT NAM
Chuyên viên sửa chữa bảo dưỡng Sà lan
DỊCH VỤ KỸ THUẬT DẦU KHÍ VIỆT NAM
★
Giám Sát Xây Dựng
Đa Khoa Tâm Anh
★
TRƯỞNG PHÒNG MARKETING
Thực Phẩm Vĩnh Tân
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm