Mô tả công việc
- Trực tiếp ra món ăn theo menu hoặc theo sự chỉ đạo của cấp trên.
- Sơ chế nguyên vật liệu.
- Vệ sinh, sắp xếp công dụng cụ.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng và hình ảnh món ăn.
- Kiểm kê hàng hóa, nguyên vật liệu mỗi cuối ngày.
- Đề xuất mua hàng, nguyên vật liệu cho hoạt động của bếp.
- Tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thưởng cạnh tranh
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
- Cơ hội thăng tiến lên các chức vụ cao hơn.
- 12 ngày nghỉ phép hàng năm.
- Tuần nghỉ 1 ngày.
- Cung cấp đồng phục, hỗ trợ phí gửi xe (nếu có).
- Bảo hiểm xã hội đầy đủ.
- Giảm giá 10-20% cho nhân viên đối với đồ ăn và đồ uống.
- Team building, sinh nhật và các bữa tiệc của công ty.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm làm COOK/phụ bếp hoặc vai trò tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp Nhật
- Có thể thực hiện tốt công việc trưởng nhóm khi không có mặt của cấp trên.
- Thể trạng tốt.
- Thái độ lịch sự, mến khách.
- Sẵn sàng làm việc xoay ca, các ngày cuối tuần và ngày lễ, Tết.
Yêu cầu hồ sơ
SOKOGROUP - Hospitality hướng tới mục tiêu mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và giải trí cao cấp thông qua danh mục nhà hàng và quán bar. Chúng tôi đánh giá cao những trải nghiệm tốt nhất của khách hàng và cam kết duy trì các dịch vụ tốt nhất cũng như liên tục đổi mới. Chúng tôi thực hiện một cách tiếp cận khác dựa trên sự sáng tạo và tạo ra những trải nghiệm vượt quá mong đợi và với tư cách là một công ty trẻ, chúng tôi làm việc không mệt mỏi để truyền cảm hứng và tạo ra điều gì đó mới mẻ. Đầu tư liên tục vào danh mục đầu tư của chúng tôi, phát minh ra các khái niệm mới và xây dựng tinh thần đồng đội mạnh mẽ là cốt lõi kinh doanh của chúng tôi. Táo bạo và tiến bộ, chúng tôi mang đến những trải nghiệm mang tính đột phá trong ngành cho văn hóa ẩm thực và giải trí được kết nối. Đó chính là sự khác biệt của SOKOGROUP Hospitality.