[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Nhân Viên Kinh Doanh Thị Trường – Kênh Đại Lý
VẠN THIÊN SA
Trưởng Nhóm Kỹ Thuật Dịch Vụ
Thương mại Dịch vụ Hà Trung- HATRUNGDIST
Thư ký giám đốc (Sếp nữ)
Mămmy VIỆT NAM
★
Chuyên viên dự toán (QS) nhà phố
THIẾT KẾ VÀ XÂY DỰNG ONECONS
Trưởng Phòng Phát Triển Kinh Doanh
UuViệt Solution
★
Đăng 6 ngày trước
Đăng 6 ngày trước
Phó Phòng Pháp Chế
MSC Group
Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng
Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
★
Supply Planning & Purchasing Manager
Công ty thương mại LARIA
★
Trưởng Ban Phát Triển Văn Hóa Doanh Nghiệp & Truyền Thông Nội Bộ
Kết Cấu Thép ATAD
★
134276 - Sales Staff - Trading
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT DỮ LIỆU VÀ AI
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Lái xe văn phòng
ZOTT VIETNAM COMPANY LIMITED
★
Salesman (ST/SO) – GT Channel South Region
TCL (VIỆT NAM)
★
SENIOR ACADEMIC OFFICER (CHUYÊN VIÊN HỌC THUẬT CẤP CAO)
Giáo dục iSmart
★
Kế toán bán hàng
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Kế Toán Hồ Sơ
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
ADMIN KINH DOANH
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Trưởng Phòng Đảm Bảo Chất Lượng - QA Manager
NITTO DENSEN KOGYO VIỆT NAM
NHÂN VIÊN QC
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
133679 - Senior Human Resources Staff - Manufacturing
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
TRƯỞNG NHÓM SẢN XUẤT
NITTO DENSEN KOGYO VIỆT NAM
133668 - [Quảng Nam] Nhân viên Kiểm tra chất lượng - Ngành Vải
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Nhân Viên Phòng Dự Án/ Kỹ Sư Dự Án Điện
SAI GON E.T.C
IT Business Analyst
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
CHỦ QUẢN VẬN HÀNH CÓ TIẾNG TRUNG
Interlink
★
Chuyên viên kiểm thử phần mềm
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Chuyên viên Pháp chế tuân thủ/Pháp lý chứng từ
Ngân hàng Kiên Long - Kienlongbank
★
Category Lead (MakeUp/Cosmetic)
Social Bella Vietnam
★
KỸ SƯ THIẾT KẾ CƠ KHÍ
Tập Đoàn Dekko
★
Trưởng Phòng Tuyển Dụng | Sản Xuất | Upto 60 Triệu
Sen Vàng Việt Nam
★
Trưởng phòng Ban Hành chính Nhân sự
Đại Học Văn Hiến
Đăng 6 ngày trước
Staff – Tax & Accounting Advisory
I-GLOCAL
★
Chuyên viên Ban Hành chính Nhân sự
Đại Học Văn Hiến
TT. QLTD_Phòng Phê duyệt tín dụng tín chấp, Hội sở - CVC/CVCC Giám sát quy trình
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Executive Assistant to Managing Director
CÔNG TY TNHH AMITEC
KẾ TOÁN NỘI BỘ
CÔNG TY TNHH ORTHO-K VIỆT NAM
Trưởng/Phó phòng đào tạo - Ban Nhân sự
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Chuyên viên Đối tác nhân sự (HRBP)
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Trưởng Phòng Đào Tạo (L&D Manager)
Anna Việt Nam
Cán bộ chính sách tiền lương
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Chuyên viên Kỹ thuật Thương mại
Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Nhiệt Mèo Đen
Cán Bộ Nghiệp Vụ Bảo Hiểm - Khu vực Bắc Giang, Yên Bái, Sơn La
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Cán bộ Giám định bồi thường - Khu vực Khánh Hoà, Đồng Nai, Cần Thơ
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Cán bộ Giám định bồi thường - Khu vực Phú Thọ, Yên Bái
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Trưởng Phòng Tài Chính Kế Toán (Kiêm Kế Toán Trưởng)
Kỹ Thuật Và Thiết Bị Y Tế Sài Gòn
Chuyên Viên Thu Hút Nhân Tài - Hồ Chí Minh
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Trưởng Nhóm Kinh Doanh
Thiết Kế Xây Dựng Phúc Thịnh
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
95 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.