[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Kỹ Sư Trắc Đạc
Kỹ thuật SMC ( Cơ giới Trung Nam Miền Nam )
★
Nhân viên kế toán hành chính (Làm tại Hội Nội Thất)
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT KẾ LỤC GIÁC
Kế toán kho vận
ĐẦU TƯ Y TẾ QUỐC TẾ DND-SÀI GÒN
Chuyên viên Kiểm soát nội bộ
CASLA Group
★
Kế toán thuế
ĐẦU TƯ Y TẾ QUỐC TẾ DND-SÀI GÒN
Kế toán trưởng
Cơ Điện Lạnh EEP Việt Nam
Kế toán tổng hợp
Cơ Điện Lạnh EEP Việt Nam
Nhân viên tuyển dụng
Nidec Advanced Motor
Kiểm toán Nội bộ (HCM)
Sunjin Vina
★
Kỹ sư QA/QC
KCC
★
Giám đốc Dự Án- Chủ đầu tư
A&T Việt Nam
Phó phòng Quản lý chất lượng (Làm việc tại Lào)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Chuyên Viên Hệ Thống ERP (Làm việc tại Thái Nguyên)
HRchannels Group
★
[KCN Tân Kim - Cần Giuộc] Kế toán tổng hợp
Y Tế Việt Tiến - VT healthcare
★
Chuyên viên Quản lý hệ thống cải tiến (Làm việc tại Lào)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Phó Phòng Kinh Doanh
HDBANK
★
Kỹ Sư Kết Cấu
Công Nghệ Long Khang
Trưởng/Phó phòng đào tạo - Ban Nhân sự
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Marketing & Product Manager (Japanese, Manufacturing)
HRchannels Group
★
TRỢ LÝ TỔNG GIÁM ĐỐC
CÔNG TY TNHH WORLDON (VIỆT NAM)
★
Nhân viên Bán hàng - Đi thị trường
TẬP ĐOÀN KIDO
★
IT Specialist
Marshall Amplification (VietNam)
Chuyên Gia Vận Hành Hợp Tác Xã
Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
★
Trưởng Nhóm HSE - Nhà Máy Sản Xuất ( Đi làm ngay)
BAO BÌ TẤN PHONG
Chuyên viên Quản lý thiết kế MEP (Chủ đầu tư BĐS)
Tập Đoàn Kita Group
★
KỸ SƯ QA/QC - HẠ TẦNG XÂY DỰNG
CÔNG TY J.G
★
TRƯỞNG PHÒNG HẠ TẦNG CNTT VÀ TIỆN ÍCH SỐ
CÔNG TY VIỄN THÔNG ACT
★
Admin Senior
Xuất Khẩu Uni - UNI EXPORT
[VT Production - Quận 7] Kế toán trưởng
Y Tế Việt Tiến - VT healthcare
★
Kế toán Thanh Toán
EUROWINDOW HOLDING
★
Sales Logistics Executive
CÔNG TY XÂY DỰNG SCG
★
Chuyên Viên Bán Sản Phẩm Bảo Hiểm – VCB Đà Nẵng
Vietcombank
★
KẾ TOÁN KHO
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Cán bộ Đối tác nhân sự (HRBP)
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
Senior Legal Executive
SOKOGROUP LTC.
Nhân Viên Kỹ Thuật (Bảo Hành, Lắp Đặt)
UuViệt Solution
★
Media Planning Manager
Blueseed
★
NHÂN VIÊN IT HELPDESK & NETWORK
QISDA VIỆT NAM
Kỹ Sư Môi Trường
CÔNG TY GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG ĐẠI NAM
Chuyên viên Kinh doanh
TST tourist
★
Đăng 3 ngày trước
Kế Toán Công Nợ
Wine Embassy Official
Nhân Viên Bán Hàng B2B
CJ Foods
★
TRƯỞNG NHÓM KẾ HOẠCH
Trí Lực Việt
★
Growth Marketing Executive (AI Products)
Autonomous
★
General Accountant
Ziehl-Abegg Vietnam
Giám đốc nhà máy Đồng Nai
Panel Plus Việt Nam
★
Nhân Viên Kinh Doanh Thị Trường
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Trưởng Bộ phận Tuân Thủ
Bảo hiểm Phú Hưng
★
Trưởng Phòng Chăm Sóc Khách Hàng - Trang Sức Thời Trang - Bán Lẻ
Sen Vàng Việt Nam
★
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm