[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Chef de Partie (Japanese Kitchen)/ Tổ trưởng Tổ bếp (Bếp Nhật)
Nha Trang Marriott
Runner/ Nhân viên chạy việc
Nha Trang Marriott
Order Taker/ Nhân viên tiếp nhận thông tin
Nha Trang Marriott
QUẢN LÝ DỰ ÁN PHẦN MỀM (PROJECT MANAGER - PM)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
General Cashier/ Kế toán Thủ quỹ
Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor
PRODUCT OWNER
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Trưởng/Phó Bộ Phận Caddie (Sân Golf Hà Nam)
Tập đoàn BRG
★
MIDDLE BACKEND DEVELOPER (.NET Core / SQL)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
NHÂN VIÊN CHẤT LƯỢNG IPQC
TOPBAND SMART
Nhân viên hệ thống - Long An
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
Đăng 30+ ngày trước
TRƯỞNG CA BẾP - TÂN SƠN NHẤT CÔN ĐẢO
Tân Sơn Nhất Hotel
BẾP TRƯỞNG - TÂN SƠN NHẤT CÔN ĐẢO
Tân Sơn Nhất Hotel
People & Culture Trainee
Grand Mercure Danang Hotel
Nhân viên kho
Thiết Bị Y Tế Nam Trung
Thư ký bếp
Khách Sạn KK Sapa
CHUYÊN VIÊN CHỌN THẦU (GIAO THÔNG - HẠ TẦNG KỸ THUẬT)
Xây dựng số 1 - CC1
★
Kỹ sư Thiết kế Tư vấn giải pháp sản phẩm Nhôm Kính
Cơ Khí Đông Anh Licogi
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Kinh Doanh - Thu Nhập Hấp Dẫn
Datyso Việt Nam
TUYỂN DỤNG TRƯỞNG PHÒNG KINH DOANH NGÀNH NHỰA BAO BÌ
PHÚ HƯNG CƯỜNG
Chuyên viên Kế hoạch và Chính sách bán lẻ
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Lifeguard - Nhân viên cứu hộ
Hadana Boutique Resort Hội An
Sales Supervisor - Kênh GT - KV Miền Tây
Francia Beauty Group
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC
WTO
★
Đăng 30+ ngày trước
Kỹ sư QA/QC
KCC
★
[Hà Nội] CVC/CVCC Chính sách & Quản trị - Khối QTRR
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Trưởng phòng Pháp lý Dự án
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Trưởng phòng Quản lý vận hành BĐS nghỉ dưỡng
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Trưởng phòng Tài chính
TẬP ĐOÀN NAMGROUP
★
Trạm Y tế phường Thông Tây Hội, TP. HCM tuyển dụng nhân sự năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Giám sát Môi trường
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Quản lý Cửa hàng (Khu vực Hà Nội)
Café Katinat
★
Head of Engineering & Maintenance
PeopleWise Vietnam
Trưởng phòng kỹ thuật phát triển sản phẩm nội thất
Vietnam Furniture Resources (VFR)
★
CVCC Quản Trị Dự Án - Senior Project Manager
Chứng khoán VPS
★
Chuyên Viên Tài Chính
Kết Cấu Thép ATAD
★
Chuyên viên chính Điều tra gian lận
KINH DOANH F88
★
[MATX] Trưởng phòng Hành chính Nhân sự
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
★
Bệnh viện Nhân dân Gia Định, TP. HCM tuyển dụng nhân sự tháng 7 năm 2026
Bệnh viện Nhân dân Gia Định
Nộp đơn dễ dàng
UBND xã Sông Ray, TP. Đồng Nai tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Đồng Nai
Nộp đơn dễ dàng
UBND xã Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Lai Châu
Nộp đơn dễ dàng
Ban QLDA Làng Hòa bình Việt Nam – Hàn Quốc tỉnh Quảng Ngãi tuyển dụng nhân sự năm 2026
Ban QLDA Làng Hòa bình Việt Nam – Hàn Quốc tỉnh Quảng Ngãi
Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Hùng Vương, TP. HCM tuyển dụng Hộ sinh (Hạng III) năm 2026
Bệnh Viện Hùng Vương
★
Nộp đơn dễ dàng
Bệnh viện Phục hồi chức năng tỉnh Thái Nguyên tuyển dụng viên chức năm 2026
Bệnh viện Phục hồi chức năng tỉnh Thái Nguyên
Nộp đơn dễ dàng
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
4 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm