[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Senior Specialist, Research and Pricing
Nam Long Group
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Sản xuất Phát triển Mizen
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân/Doanh nghiệp - Chi nhánh Đống Đa
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
Guest Service Agent| Receptionist
RADISSON DANANG
Trade Coordinator
MSC LINE
Thực tập sinh Nhân sự
Bảo hiểm VietinBank
★
[HCM] Chuyên viên Kiểm soát chất lượng (F&B)
TALAD THAI
Đăng 27 ngày trước
Cộng tác viên giao nhận
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Trường Đại học Hải Phòng tuyển dụng viên chức đợt 2 năm 2026
Trường Đại học Hải Phòng
Nộp đơn dễ dàng
Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh tiếp nhận công chức năm 2026
Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
NHÂN VIÊN C&B
Dược Phẩm Tiến Tuấn
★
Bệnh viện Phục hồi chức năng – Điều trị bệnh nghề nghiệp TP. HCM tuyển dụng nhân sự
Bệnh viện Phục hồi chức năng (HCM)
Nộp đơn dễ dàng
Event Sales Executive/Chuyên viên sự kiện và kinh doanh
Laguna Vietnam
Chuyên viên QS chủ đầu tư (làm tại Yên Sở, Hà Nội)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
[BANYAN] SPA_Asst. Spa Manager
Garrya - Mù Cang Chải
Thư ký công trình Ban quản lý dự án (Yên Sở, Hà Nội)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
TEAM LEADER - REGENCY CLUB
Hyatt Regency West Hanoi
★
OPERATION MANAGER
HR Vietnam’s ESS Client
★
Factory Manager
HR Vietnam’s ESS Client
★
Human Resources Manager/ TP. Nhân sự (Mạnh về Tuyển dung)
Selectum Noa Resort
Giám Sát Công Trình (Không yêu cầu kinh nghiệm)
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Asst. Human Resources Manager/Phó P. Nhân sự (MẠNH VỀ TUYỂN DỤNG)
Selectum Noa Resort
Thư ký công trình Ban quản lý dự án (Hoàng Mai, Hà Nội)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Activities Manager
ODK Mikazuki
TRƯỞNG KHO (WAREHOUSE SUPERVISOR)
CÔNG TY GIP GROUP
[HCM] NHÂN VIÊN MUA HÀNG TIẾNG TRUNG
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
HÀ ĐÔNG Kế toán Kho Sàn thương mại điện tử
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Kỹ sư giám sát thi công xây dựng
Rita Võ
★
Outlet Manager (All Day Dining)
Hilton Saigon
★
Chuyên viên Xây dựng chương trình khuyến mại Kênh Đại lý
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
( Tuyển Gấp) Sales Tour Desk/ Nhân Viên Bán Tour
Oriental Hospitality
Kế toán Công nợ
All Day Coffee
Training Supervisor_HCM
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
IT Trainee
Pullman Hotels
Chuyên viên Đấu thầu
TẬP ĐOÀN BIM
★
Trưởng nhóm QA.QC
Karofi
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Bảo Hành
Công ty Cổ phần MEDIAMART Việt Nam
★
Chuyên viên Thẩm định Khách hàng Doanh nghiệp cao cấp - Khối Quản lý tín dụng
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
[INTERNSHIP PROGRAM] Maintenance Trainee - Thực Tập Sinh Kỹ Thuật Bảo Trì
LA VELA SAIGON HOTEL
★
Web/App Manager | Trưởng Bộ Phận Web/App
Thời Trang Yody
★
[URGENT] Kỹ sư Shop Drawing / CAP/ BIM Engineer
China Harbour Engineering Company Limited
Fitness Attendant | Nhân Viên Hướng Dẫn Phòng Tập
JW Marriott
★
NHÂN VIÊN THU NGÂN
Anh Đức Digital
[URGENT] Kỹ sư QHSE (PQP/PP/ITP/HSE/EMP)
China Harbour Engineering Company Limited
Đăng 27 ngày trước
Đồng Tháp - Nhân viên thu phí tại thị trường
FE Credit
★
[URGENT] Chuyên viên Quản lý hồ sơ - Document Controller
China Harbour Engineering Company Limited
Hygiene Supervisor - Giám sát Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Novotel Đà Nẵng
[URGENT] Kỹ sư Biện pháp thi công - Construction Methodology Engineer
China Harbour Engineering Company Limited
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm