Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên kinh doanh B2B - Trung tâm Caravan
VIETRAVEL
★
Kế toán Doanh thu + thanh toán
Wyndham Grand Vedana Ninh Binh Resort
Tổ Trưởng ca (Bếp)
Happy Life Grand Hotel
CSKH Ví Điện Tử ShopeePay - Kênh Chat - Thưởng NV Mới UPTO 1TR2
Việt Mỹ - SSU
★
Training Coordinator/ Executive
Ba Na Hills Golf Club
Chuyên viên Xuất nhập khẩu
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
F&B manager/Assistant F&B manager
Wyndham Sky Lake Resort & Villas
CSKH Ví Điện Tử ShopeePay - Kênh Chat - Thưởng NV Mới UPTO 1TR2
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên đặt phòng
Grand Sunrise Palace Hội An
Nhân viên Xử lý khiếu nại hoàn hàng
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Bảo Trì Cơ Khí Động Lực
Thiện Chí Sài Gòn - Goodwill
Nhân Viên Vệ Sinh Công Cộng/ Public Area Attendant (Nam)
Khách Sạn Malibu
Nhân Viên Trực Tổng Đài Viettel Post Tại Hoài Đức, Hà Nội
Truyền thông Kim Cương
★
MATERIAL OFFICER (6 month contract)
Hyatt Regency West Hanoi
★
Chăm Sóc Khách Hàng Sàn Food Kênh Tài Xế
Việt Mỹ - SSU
★
Japanese Chef / Đầu bếp Ẩm thực Nhật
Fusion Suites Vung Tau
Coordinator Support - Dist 12
TÜV Rheinland
★
Đăng 9 ngày trước
Nhân viên Chăm sóc Khách hàng User Chat - Xét WFH sau 2 tháng
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân viên Bếp căn tin
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Nhân viên Chăm sóc Khách hàng User Chat - Xét WFH sau 2 tháng
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân viên Giặt là/ Laundry Staff
Khách Sạn Malibu
Nhân Viên QA
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
REY HOTEL HANOI - Thực tập sinh Kế toán
Rey Hotel Hanoi
Giám đốc Mỏ (Hòn Đất)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân viên Kỹ Thuật/ Engineering Staff
Khách Sạn Malibu
Quản Lý Sản Xuất
Thiện Chí Sài Gòn - Goodwill
Đầu Bếp Nhật
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Nhân viên Hành chính
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Nhân viên Sơ chế (Hòn Cò Bodhi Resort)
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Admin Vận Chuyển
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
[THE SIGNATURE HOI AN] LIFEGUARD- NHÂN VIÊN HỒ BƠI
The Signature Hoi An
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.