Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Procurement Specialist
United International Pharma
Chuyên Viên Xử Lý Nợ - [BAC A AMC]
Ngân Hàng Thương mại cổ phần Bắc Á
★
Nhân viên quản lý sản xuất (Tiếng Hàn)
Fursys VN
Nhân viên tài vụ
Sao Vàng
Customer Service Executive (Forwarding)
SCT Logistics
Nhân viên Digital Marketing
Bất động sản ASIAN HOLDING
Planning Officer (Denim)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Planning Officer (Workwear)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Senior Portfolio Analysis – ID4652
VPBANK
★
Đăng 24 ngày trước
Kế Toán Tổng Hợp
Dược Phẩm Healthy Beauty
★
Đăng 24 ngày trước
KẾ TOÁN GIÁ THÀNH (BOM)
Deli Management Consulting
Trưởng Phòng Kinh Doanh Dịch Vụ Kế Toán (B2B)
TƯ VẤN KIỂM TOÁN TAF
Kỹ sư QA/QC
MINH GLOBAL
Giám sát cơ điện/ Giám sát MEP
MINH GLOBAL
Kế Toán Thuế/ Kế Toán Dự Án
MINH GLOBAL
Kỹ Sư Shop Drawing
MINH GLOBAL
Chuyên viên thiết kế (tách màu)
Bao Bì Biên Hòa
QUẢN ĐỐC XƯỞNG SƠN
Trần Đức Group
★
Đăng 24 ngày trước
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng - Nội thất
Công Ty Cổ Phần Tekcom
★
Nhân Viên Vận Hành Máy
Nam Thái Sơn
Kỹ Sư Chất Lượng
SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI CÁT THÁI
★
Trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức, TP. HCM tuyển dụng viên chức năm học 2026-2027
Trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức
Trường THPT Lê Hồng Phong, TP. Hải Phòng tuyển dụng giáo viên hợp đồng năm 2026
Công chức Hải Phòng
Trường THPT Chuyên Trần Phú, TP. Hải Phòng tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Công chức Hải Phòng
Trường THPT Thái Phiên, TP. Hải Phòng tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Công chức Hải Phòng
[HN] Chuyên viên kinh doanh cao cấp chuỗi khách sạn Mandala
Mandala Hospitality Group
Nhân viên Hành chính (Khu vực Hồ Chí Minh)
SUN GROUP
★
[NESTA 83 HÀO NAM HÀ NỘI] NHÂN VIÊN BẾP SALAD
Nesta Hà Nội
Chuyên viên chăm sóc khách hàng (Lương từ 15 - 25 triệu)
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Sales Manager (Based in Ho Chi Minh City) / Quản Lý Kinh Doanh (Làm Việc Tại TP. Hồ Chí Minh)
Sheraton Hotel & Towers
★
Giám đốc Nhân sự (Human Resources Director)
Elegance Hospitality Group
Nhân viên Thu Ngân
Tập đoàn BRG
★
Lobby Lounge Server - Nhân Viên Phục vụ Lobby Lounge
Regent Phú Quốc
Casino Promotion & Event Assistant Manager / Manager
Hoiana Resort & Golf
★
Casino Promotion & Event Manager / Senior Manager
Hoiana Resort & Golf
★
Trợ Lý Revenue
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Human Resources Coordinator
JW Marriott
★
Human Resources Officer - C&B
JW Marriott
★
Sous Chef/ Bếp phó điều hành
Premier Pearl Hotel
Trưởng bộ phận Marketing
Công Ty CP Đầu Tư Quốc Tế Đông Thành (Osi Holdings)
★
Nhân Viên Kế Toán Tài Sản Cố Định
Gỗ An Cường
★
Trưởng nhóm đào tạo
GREEN SPEED Việt Nam
★
Recruitment Executive
HIMCOM
Trường THPT Lê Chân, TP. Hải Phòng tuyển dụng giáo viên năm học 2026-2027
Công chức Hải Phòng
Giám sát kỹ thuật (12-13tr)
CBRE Việt Nam
★
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
181 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm