Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Nhân viên kế toán tổng hợp
Hòa Bình Group
★
CHUYÊN VIÊN IT HELPDESK
Quốc tế Aladdin
★
Logistic Manager
Headway
★
Kỹ Sư Shopdrawing
DECOFI
Thực tập sinh Hành chính Vận hành (Sinh viên năm cuối, sử dụng thành thạo Excel)
Vietsol - Pioneering Excellence
Strategic Business Development Director
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Kế Toán Tổng Hợp (F&B hoặc Xây Dựng, Tiếng Anh/ Tiếng Trung)
HRchannels Group
★
Đăng 23 ngày trước
Đăng 23 ngày trước
NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG KÊNH CHAT SHOPEE
Việt Mỹ - SSU
★
PLANNING STAFF
Sing Industrial Gas Vietnam Co.,Ltd
[TCKH] - Chuyên viên tài chính kế toán
CHUYỂN PHÁT NHANH BƯU ĐIỆN - EMS
★
Đăng 23 ngày trước
Giám sát– Bán hàng Lưu động (Supervisor – Cash Van Sales) - KV Sông Tiền
Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn - Sabeco
★
GIÁM ĐỐC PHÁP CHẾ
XUẤT NHẬP KHẨU BÌNH THẠNH
Trưởng phòng hành chính nhân sự
Ibiero Sài Gòn
★
Nhân Viên Dự toán - Mua hàng ( QS)
Sản xuất và bảo dưỡng thiết bị hàng không - APME
Dĩ An - Nhân Viên Kinh Doanh Giao Hàng Tận Nhà
Yakult Việt Nam
★
Nhân Viên Điều Phối
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THỰC PHẨM LÀNH MẠNH
★
Chuyên Viên Tư Vấn Bán Hàng/ Retail Associate
Avanti Group
★
Store Manager - Cửa hàng trưởng brand Crocs tại Vincom Bắc Giang
Central Retail Vietnam
★
Kỹ sư trắc đạc - Thử việc full lương- Chế độ hấp dẫn - Lương upto 25tr
Xây Dựng Việt Nam Kiến Hưng
★
Education Consultant - Tư Vấn Tuyển Sinh
WALL STREET ENGLISH
★
Đăng 23 ngày trước
Trưởng phòng R&D
Văn phòng phẩm Hồng Hà
Nhân viên kỹ thuật công nghệ
EUROWINDOW HOLDING
★
Nhân Viên Mua Hàng
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THỰC PHẨM LÀNH MẠNH
★
Design Engineer (Power Cable, Làm việc tại Vĩnh Phúc)
HRchannels Group
★
BAF - Chuyên viên Pháp chế
BaF VIỆT NAM
★
CHUYÊN VIÊN GIÁ THÀNH VÀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ
Siam Brothers Việt Nam
★
Sales Supervisor - Kênh GT Miền Trung (Đắk Lắk - Bình Thuận)
Francia Beauty Group
★
Sales Engineer
CÔNG TY ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THIẾT BỊ ĐẠI DƯƠNG
Trợ lý kinh doanh
Ibiero Sài Gòn
★
Giám Sát Điều Phối Vận Tải/ Transport Supervisor
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
[AEON Thanh Hoa] HR Division Leader (General)
AEON MALL
★
NHÂN VIÊN XỬ LÝ KHIẾU NẠI (DISPUTE) – DỰ ÁN SHOPEE
Việt Mỹ - SSU
★
Content Creative Executive
Vietsol - Pioneering Excellence
Đăng 23 ngày trước
Trưởng Phòng Marketing
BITEX
★
Nhân Viên Điều Phối Vận Tải / Transport Planner
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
Giám đốc dự án (Xử lý nước)
HRchannels Group
★
Nhân viên Bảo trì điện
Hóa Chất Nông Việt
Nhân viên Kỹ thuật Tòa nhà
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
WH Sup - Giám sát kho (biết tiếng Trung)
Okia Optical Việt Nam
Chuyên viên Bồi thường và Giải phóng mặt bằng
GOLF LONG THÀNH
★
Thủ Kho - FMCG
TM – DV – SX Hương Thủy
★
Cửa hàng trưởng thời trang/ Store Manager
K&G Technology
★
Junior Content Creator
iPOS.vn
★
THỢ ĐIỆN
WTO
★
Đăng 23 ngày trước
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm